科研产出
'台农一号'和'黄金'百香果在西藏拉萨温室的引种表现及栽培要点
《西藏农业科技 》 2020
摘要：2016年,从广西金之都金光农场引进'台农一号'百香果,经4年试验观察,该品种在当地表现良好,果实卵球形,成熟的果实,果皮呈紫红色,果形指数0.9~1.1,平均单果重65.5 g,最大单果重82.5 g,果面光洁,色泽均匀;果皮具白色细密果点,略光滑,色泽均匀;完全成熟时可溶性固形物含量17.5%,总酸含量3.10%,果汁率高、香味浓、色泽浓黄、口感极佳;定植第1年即可挂果,产量达1000 kg/667m2,第2年进入盛产期,产量达1500 kg/667m2;果实4月中下旬成熟,可采收至12中下旬.
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播期、密度、氮肥对豌豆产量和品质的影响
《西藏农业科技 》 2020
摘要：以‘藏豌1号’为供试品种,研究不同播期、密度和氮肥用量对其产量、经济性状和品质的影响。结果表明:随着播期的推迟,豌豆的各个生育期也相应延迟。不同播期下豌豆籽粒产量呈现先增加后降低的趋势,其中4月11日播种,产量最高可达2291.3 kg/hm2。豌豆产量随着播种密度、氮肥使用量的增加而增加,当密度为150万株/hm2时,产量为2295.7 kg/hm2;氮肥施用量112.5 kg/hm2时,产量达2255.2 kg/hm2。4月18日播种,藏豌1号粗淀粉、粗蛋白含量最高,分别为47.17%,26.53%,当氮肥用量为37.5 kg/hm2时,粗纤维含量最高为7.03%,当氮肥用量为112.5 kg/hm2时,粗脂肪含量最低为1.35%。播期和施肥量对豌豆品质影响较大,要获得高蛋白、高淀粉、低脂肪含量的最佳试验组合为A3B2C3,即藏豌1号在4月18日播种,密度为125万株/hm2,氮肥施用量为112.5 kg/hm2。
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申扎牦牛产肉性能和肉营养品质分析研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2020 北大核心
摘要：为了解申扎牦牛的产肉性能和肉营养品质,试验随机选择10头(5公、5母)成年健康申扎牦牛进行屠宰试验及肉营养品质分析。结果表明:申扎牦牛公牛屠宰率为50.39%,净肉率为42.42%,胴体产肉率为84.18%,眼肌面积为48.84 cm~2;母牛屠宰率为45.40%,净肉率为38.44%,胴体产肉率为84.60%,眼肌面积为43.15 cm~2。申扎牦牛肉富含硒、铁、锌、钙、维生素E和维生素B_(12),不饱和脂肪酸含量丰富,必需脂肪酸和氨基酸总量之比(EAA/TAA)和必需氨基酸和非必需氨基酸之比(EAA/NEAA)符合FAO/WHO的模式标准,Ω6/Ω3值较佳。说明申扎牦牛具有较好的产肉性能和优良的肉品质。
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西藏高原主要麦类作物真菌毒素污染与产毒真菌分布研究
《麦类作物学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探明西藏麦类作物中真菌毒素污染程度及产毒真菌种类与分布,以青稞、小麦为研究对象,对其籽粒中多种毒素进行分析,并对毒素污染阳性样品进行真菌分离鉴定.结果表明,2018年毒素总检出率为20.13%;杂色曲霉毒素检出率最高,为10.74%;OTA超标率最高,为3.36%;小麦的毒素检出率和超标率都高于青稞,二者的污染毒素种类以OTA、ZEN、ST为主.西藏高原42份被真菌毒素污染的农作物籽粒中共分离到199份真菌,分属23属67种真菌,青霉属为优势属,曲霉属次之.
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不同氮源对白腐真菌发酵秸秆营养价值的影响
《四川农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究不同氮源对白腐真菌发酵秸秆营养价值及其产酶活性的影响.[方法]采用正交实验设计,选取漏斗状侧耳(Pleurotus sajor-caju),黄白侧耳(Pleurotus cornucopiae)和糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)3种侧耳属白腐真菌作为发酵菌种,选取尿素,草酸铵和氯化铵作为发酵基质的氮源,共九个处理,每个处理3个重复,25℃固态发酵20 d,测定发酵底物的营养指标及产酶活性.[结果]黄白侧耳尿素组显著提高(P<0.05)玉米秸秆中中性洗涤纤维(neutral detergent fiber)、酸性洗涤纤维(acid detergent fibe)、半纤维素(hemicellulose)、纤维素(cellulose)、酸性洗涤木质素(acid detergent lignin)的损失率.漏斗状侧耳草酸铵组显著提高(P<0.05)发酵的玉米秸秆中NDF、ADF、HL、CL、ADL含量的损失率;糙皮侧耳氯化铵组显著提高(P<0.05)发酵的玉米秸秆中NDF、ADF、HL、CL含量的损失率.黄白侧耳尿素组漆酶(laccase)、木质素过氧化物酶(lignin peroxidase)和锰过氧化物酶(manganese peroxidase)的活性显著提高(P<0.05);漏斗状侧耳草酸铵组Lac、Lip和Mnp的活性显著提高(P<0.05);黄白侧耳氯化铵组和糙皮侧耳氯化铵组Lip的活性显著提高(P<0.05).[结论]通过对营养物质损失率及相关酶活性分析可知,尿素处理黄白侧耳、草酸铵处理漏斗状侧耳、氯化铵处理糙皮侧耳效果最好.白腐真菌产酶活性和玉米秸秆中木质纤维素损失率存在极显著(P<0.01)的交互作用.产酶活性较高的木质纤维素降解率也较高,可改善秸秆的营养价值,成正相关关系.氮的来源对白腐菌产酶活性及发酵秸秆营养价值有显著影响,这将为推进秸秆饲料化的进程提供理论依据.
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铃铛子种子萌发特性研究
《高原农业 》 2020
摘要：以铃铛子种子为实验材料,研究浸种时间、光照条件、温度、NaCl和PEG-6000处理对其萌发的影响。结果表明,铃铛子种子千粒重为7.3±0.16 g,在超纯水中充分吸胀时间为24 h,在25℃、黑暗条件下的萌发率相对较高,说明温度和光照对铃铛子种子的萌发影响较大。非胁迫条件下,该种子萌发率最高达90.7%,随着NaCl和PEG-6000浓度的提高,种子萌发时的各项指标呈逐渐下降,说明该种子对盐和干旱胁迫较敏感。
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西藏青稞秸秆及其发酵饲料品质分析评价
《大麦与谷类科学 》 2020
摘要：为了解青稞秸秆发酵能否提升秸秆的营养价值,从而达到同水平下降低青稞秸秆对牲畜的饲喂量,对喜拉22等二棱与六棱青稞秸秆进行复合饲草发酵剂发酵。结果表明:藏青27的总可消化养分、非纤维碳水化合物和Zn含量指标均高于QTB25和喜拉22。未发酵秸秆的相对饲料价值QTB25>藏青27>喜拉22。对照不同品种初始营养物质同品种发酵后的差别,发酵后QTB25秸秆中Ca含量显著增加,藏青27无差异,喜拉22发酵9 d后显著增加;Zn含量藏青25与藏青27均未发生变化,喜拉22秸秆发酵后显著增加。说明生物发酵对青稞秸秆中营养物质有一定的改善作用。
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试论青稞的高产栽培技术
《农家科技 》 2020
摘要：青稞作为青藏高原地区的四大作物之一，是藏民的主要粮食作物，同时也是农区饲草的主要来源。随着西藏经济发展水平的不断提高，人们的生活水平也得到了提高，青稞被广泛运用到各个行业之中，如啤酒业、饲料业、营养保健业等，导致了青稞的产量跟不上需求量。扩大青稞的产量是眼下必须重视的问题，如何进一步提高产量，需要考虑气候地形等实际情况，还需要与现代科技相结合，通过栽培试验和研究来制定具体的高产计划。
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