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雪域白鸡群体中PMEL17基因多态性分析

黑龙江畜牧兽医(上半月) 2022 北大核心

摘要:为了研究前黑色素小体蛋白17(pre-melanosomal protein 17,PMEL17)基因第10外显子上有关显性白羽突变的基因频率和基因型频率在雪域白鸡群体中的分布情况,试验采用PCR-RFLP方法分析基因型,利用POPGENE 1.32软件计算基因型和基因频率,用SPSS 20.0软件进行哈代-温伯格平衡适合性检验.结果表明:雪域白鸡群体中PMEL17基因有Ⅱ、Ii和ii 3种基因型,基因型频率分别为91.58%、7.37%、1.05%,I和i等位基因频率分别为95.27%和4.73%.雪域白鸡群体内PMEL17基因BsrB酶切基因型分布不符合哈代-温伯格平衡状态(P<0.05),这可能与经历人工选择有关.说明雪域白鸡群体中Ⅱ基因型个体已占主导,但仍存在其他羽色个体,可通过分子标记辅助选择育种技术剔除ii及Ii基因型个体来提高群体羽色均一性,还可组建有色羽纯合群体以增加收益.

关键词: 雪域白鸡;显性白羽;多态性;PCR-RFLP;PMEL17

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天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代肉品质的比较

动物营养学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在通过比较天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代(萨藏杂交羊)的屠宰性能和肉品质,评估萨藏杂交商品羊生产模式是否适用于高寒高海拔牧区.选用体况、体型基本一致的3月龄断奶萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊公羔各50只,做好标记放牧于隆子县热荣乡沃塘村天然牧场,放牧时间为15个月,正试期结束后分别选择接近组内体重平均值的萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊各10只进行屠宰,采集背最长肌测定肉品质指标和营养物质含量.结果显示:1)7、18月龄萨藏杂交羊的体重极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01).2)萨藏杂交羊的胴体重、左半净肉重极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01),眼肌面积、左半骨重、骨肉比、屠宰率与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05).3)萨藏杂交羊背最长肌的红度值极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01),滴水损失显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),亮度值、黄度值、熟肉率、pH以及水分、粗蛋白质、肌内脂肪、粗灰分含量与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05).4)萨藏杂交羊背最长肌中矿物元素(钙、铁、锌、硒)、胆固醇、维生素(维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2)含量与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05).5)萨藏杂交羊背最长肌中氨基酸种类及含量以及脂肪酸种类与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05).萨藏杂交羊背最长肌中辛酸(C8:0)、花生四烯酸(C20:4n6)含量显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),十四烯酰基肉碱(C14:1)、t10c12-共轭亚油酸(t10c12?CLA)、二十二碳六烯酸(C22:6n3,DHA)含量显著低于河谷型藏绵羊(P<0.05),其余脂肪酸含量二者间无显著差异(P>0.05).由此可见,天然放牧条件下,萨藏杂交羊的产肉性能高于河谷型藏绵羊,肉的营养品质与河谷型藏羊差异不大,且肉色及口感略优于河谷型藏绵羊.

关键词: 萨藏杂交羊 河谷型藏绵羊 放牧 肉品质 营养组成

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基于知识图谱的长江流域内地表蒸散研究进展

水资源保护 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要:以CNKI和Web of Science数据库为数据源,将长江流域范围内地表蒸散研究与国内外地表蒸散研究利用CiteSpace信息可视化软件进行了计量比较分析。结果表明:1992—2020年,国内外共发表地表蒸散为主题的文章5 216篇,其中长江流域范围内179篇,2016年前中英文文章数量皆呈增加趋势;长江流域内地表蒸散研究中,南京信息工程大学、河海大学和中国科学院南京地理与湖泊研究所论文数量在研究机构中名列前三,这些研究机构主要依靠所属试验站提供实测蒸散数据和气象数据进行蒸散模拟与验证研究;研究内容以蒸散获取和数值模拟为重点,其次为地表蒸散变化机制与时空演变过程分析,而关于地表蒸散变化的生态环境效应研究相对较少;从高引用趋势可以发现,在地表蒸散估算精度不断提高的情况下,学者们也逐渐关注蒸散组分、变化机制的研究,环境因子对长江流域内地表蒸散的影响研究较多,而土地利用、地表覆被、植被类型等下垫面性质及变化对蒸散的影响研究较少;蒸散变化效应分析则主要集中在地表蒸散对水平衡、湿地处理以及作物产量的影响。

关键词: 地表蒸散 长江流域 计量分析 CiteSpace

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拉萨河谷农区苦荞"3414"肥料效应试验研究

排灌机械工程学报 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要:为了探明不同施肥组合对高寒旱作区域苦荞产量的影响,实现最佳苦荞产量目标下的最优施肥方式和施肥组合,一方面提高苦荞的产量,另一方面降低肥料的施用量,进而减少农田的面源污染.结合拉萨河谷区域的苦荞种植和肥力特征,采用"3414"肥料效应试验,建立肥料效应方程,探索苦荞的最佳施肥模式和最优肥料配比.研究结果表明:不同施肥方式下对苦荞产量表现的差异极具有统计学意义,其中,施肥方式为N2P2K3 (氮、磷、钾含量分别为34.5,36.0,30.0 kg/hm2 )下苦荞的产量最高;肥料互作效应分析显示氮、磷互作效应最高,土壤养分限制产量分析显示其提高顺序从大到小为 N,P,K;采用一元二次肥料效应模型进行分析,推荐苦荞最佳施肥量尿素施用量44.50 kg/hm2 、过磷酸钙施用量256.17 kg/hm2 、硫酸钾施用量40.82 kg/hm2.

关键词: 苦荞;3414试验;肥料效应;拉萨河谷

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绣球菌双向液体发酵条件优化及其菌丝体多糖抗氧化活性分析

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]优化马尾松松针-绣球菌双向液体发酵条件,并探究绣球菌菌丝体多糖的抗氧化活性,为绣球菌菌丝体的高效生产提供参考。[方法]采用双向液体发酵法,即在绣球菌发酵培养基中添加适量马尾松松针粉末,通过单因素试验和正交试验探究马尾松松针添加量(0.50,0.75,1.00,1.25,1.50 g/L)、发酵时间(12,16,20,24,28,32 d)、绣球菌接种量(25,50,75,100,125,150 mL/L)、pH(4,5,6,7,8)对绣球菌菌丝体生物量的影响,优化双向液体发酵条件。以未添加马尾松松针粉的处理为对照组,提取菌丝体多糖,采用红外光谱对菌丝体的多糖结构进行分析。测定菌丝体多糖对ABTS自由基和羟基自由基的清除率,分析其抗氧化活性。[结果]单因素试验结果显示,当马尾松松针粉末添加量为1.25 g/L、发酵时间为24 d、接种量为100 mL/L、pH为5时,绣球菌菌丝体生物量均较高。正交试验结果显示,马尾松松针-绣球菌双向液体发酵的最优条件为:马尾松松针粉末添加量1.25 g/L、发酵时间24 d、pH为4、接种量125 mL/L,在此条件下绣球菌菌丝体生物量可达到(11.16±0.22) g/L。与对照组相比,双向液体发酵绣球菌菌丝体生物量提高了约162.10%。红外光谱分析结果表明,马尾松松针-绣球菌双向液体法发酵得到的菌丝体多糖与对照组的红外主要吸收峰一致。抗氧化试验结果显示,绣球菌菌丝体多糖对ABTS自由基、羟基自由基均具有较好的清除能力。[结论]得到了马尾松松针-绣球菌双向液体发酵产绣球菌菌丝体的最佳条件,此条件下得到的菌丝体多糖具有良好的抗氧化活性。

关键词: 绣球菌 马尾松松针 双向液体发酵 菌丝体多糖 抗氧化活性

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N-氨甲酰谷氨酸对荷藏杂交牛产奶性能和高原适应性的影响

动物营养学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究高海拔低氧环境中饲喂N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛养分表观消化率、泌乳性能、瘤胃发酵参数、血清生化指标、抗氧化指标以及抗高原反应指标的影响。选用胎次、体重、产奶量和体况评分相近的20头泌乳前期荷斯坦奶牛×西藏黄牛杂交第3代奶牛,随机分为2组,每组10头。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,NCG组在基础饲粮中添加20 g/(头·d) NCG。试验期45 d,其中预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1) NCG组4%乳脂校正乳和饲料转化率比CON组分别提高39.35%和54.16%(P<0.05)。2)与CON组相比,NCG组产奶量和乳总固形物含量显著提升(P<0.05),乳尿素氮含量降低19.61%(P=0.13),乳脂率提高8.53%(P=0.13)。3)与CON组相比,NCG组瘤胃液中的氨态氮(NH3-N)含量降低38.11%(P<0.05),微生物蛋白质含量提高12.43%(P<0.05),同时乙酸/丙酸比值具有升高的趋势(P=0.07)。4) NCG组血清总胆固醇含量和谷丙转氨酶活性相较于CON组显著降低(P<0.05),血清甘油三酯含量相较于CON组显著提高(P<0.05)。5)与CON组相比,NCG组血清谷胱甘肽过氧化物酶与超氧化物歧化酶活性以及总抗氧化能力显著升高(P<0.05),丙二醛和活性氧含量显著降低(P<0.05)。6)与CON组相比,饲粮中补充NCG可显著提高奶牛血清中血管内皮生长因子与一氧化氮含量(P<0.05),提高血清内皮型一氧化氮合酶与诱导型一氧化氮合酶活性(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加NCG能够提高高海拔低氧环境中奶牛的泌乳性能、抗氧化以及抗高原反应能力,改善机体肝脏代谢以及氮素循环。

关键词: N-氨甲酰谷氨酸 荷藏杂交牛 泌乳性能 抗氧化 抗高原反应

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自然放牧条件下西藏河谷型藏绵羊不同部位肉品质分析及评价

黑龙江畜牧兽医 2022 北大核心

摘要:为了研究河谷型藏绵羊不同部位肌肉的品质,试验随机选取放牧15个月的河谷型藏绵羊10只进行屠宰,测量背最长肌、臀中肌、臂三头肌的粗蛋白、粗脂肪、水分、钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素E、维生素B_1、维生素B_2、胆固醇、脂肪酸、氨基酸含量。结果表明:臀中肌、臂三头肌的水分含量显著高于背最长肌(P<0.05),背最长肌、臀中肌的粗脂肪含量显著高于臂三头肌(P<0.05);臂三头肌铁含量显著高于背最长肌(P<0.05),臂三头肌锌含量显著高于背最长肌、臀中肌(P<0.05);臂三头肌苏氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、丝氨酸、谷氨酸、络氨酸含量显著高于背最长肌、臀中肌(P<0.05),臂三头肌十三碳酸、十五碳酸、二十一碳酸、山嵛酸、二十三碳酸、木蜡酸、十四烯酰基肉碱、棕榈油酸、亚油酸、α-亚麻酸、共轭亚油酸-c10c12、顺-11,14,17-二十碳三烯酸、花生四烯酸、二高-γ-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸含量显著高于背最长肌(P<0.05),背最长肌、臀中肌、臂三头肌的粗蛋白、灰分、钙、硒、胆固醇、维生素A、维生素E、维生素B_1、维生素B_2、必需氨基酸/非必需氨基酸、必需氨基酸/总氨基酸、非必需氨基酸、中链脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸含量均差异不显著(P>0.05)。说明臀中肌在口感与鲜嫩程度上比臂三头肌、背最长肌好,臂三头肌、臀中肌在风味物质、氨基酸及脂肪酸组成上相比于背最长肌更符合人体对营养的需求。

关键词: 河谷型藏绵羊 不同部位 营养成分 微量元素 氨基酸 脂肪酸

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灵芝转录因子同源蛋白生物信息学分析及转录表达特性研究

南京农业大学学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]本文旨在对灵芝中主要的转录因子家族同源蛋白进行筛选,分析其序列特性和乙酸处理下的转录水平变化,为深入研究灵芝的基因表达及产物代谢调控提供理论基础.[方法]运用生物信息学方法,分析灵芝蛋白数据库,将其与公共数据库中的19种真菌常见转录因子家族进行比较,从中筛选出灵芝转录因子家族同源蛋白.对bZIP转录因子家族进行生物信息学特性分析.通过乙酸处理组的转录组数据分析它们的转录水平变化.[结果]经数据库比对,获得来自19个家族的261个灵芝转录因子同源蛋白,其中含有OB-fold、Zn2Cys6和C2 H2保守结构域的同源蛋白数量最多,分别为61、55和40个.进化树分析结果表明,灵芝中bZIP转录因子同源蛋白可分为4个亚组.染色体定位结果显示,Chr 3上的转录因子同源蛋白数量最多,Chr 13上的最少.亚细胞定位预测结果表明,位于核仁和细胞质的转录因子同源蛋白数量较多,分别为108和78个.乙酸处理组的转录组数据表明,含有TEA结构域的GL22568_R1在乙酸处理后转录水平显著下调;含有C2 H2结构域的GL16029_R1以及含有Zn2Cys6结构域的GL17627_R1、GL16724_R1和GL21326_R1在乙酸处理后转录水平显著上调.[结论]灵芝转录因子家族分类较多,分布较广,其中分属于TEA、C2 H2和Zn2Cys6三个转录因子家族的5个同源蛋白能够响应乙酸处理.

关键词: 灵芝;基因组;转录因子;生物信息学;乙酸;转录组

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林芝地区引进三元猪生产繁殖性能试验研究

中国饲料 2022 北大核心

摘要:文章旨在西藏林芝地区筛选出生长繁殖性能优良的三元杂交猪种组合.试验采用引进的D(杜洛克)、L(长白猪)、Y(大白猪)种猪和LY二元母猪分别进行D×D、L×L、Y×Y、L×Y、D×LY 5个组合的繁殖性能试验,记录窝产仔猪数、初生重、断奶仔猪数、断奶仔猪重、断奶仔猪育成率等繁殖性能指标,测定日增重、料肉比、达到90 kg的日龄、屠宰率、背膘厚及瘦肉率等生长指标.结果表明,以四川省内江种猪场生产记录为对照(低海拔,600 m),引进猪种组合的繁殖性能(高海拔3000 m)与在低海拔饲养的同类种猪差异不显著(P>0.05),在高海拔条件下数L×Y组合产仔头数、断奶头数显著高于其他组合猪种(P<0.05),极显著高于D产仔头数(P<0.01);育成率L组显著低于其他组合(P<0.05),且其余猪种组合差异不显著(P>0.05).另外,在试验中,三元杂交猪日增重显著高于二元猪(P<0.05),达到90 kg日龄显著提前于二元猪(P<0.05),料肉比显著低于二元猪(P<0.05);三元杂交猪屠宰率显著高于二元猪(P<0.05),背膘厚显著低于二元猪(P<0.05),瘦肉率极显著高于二元猪(P<0.01).从经济和市场需求方面考虑,三元杂交猪生产性能指标最佳.结论:林芝地区能为生猪养殖提供适宜场所,引进猪种能较好的释放生产性能,在林芝地区发展D×LY三元杂交生猪养殖是较为理想的组合.

关键词: 三元杂交 繁殖性能 高海拔 料肉比

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龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、 蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响

饲料工业 2022 北大核心

摘要:试验旨在考察龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响.试验随机选取360只50周龄健康肉种鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只.对照组饲喂基础日粮,低、中、高剂量组分别在基础日粮中添加100、300、500 mg/kg龙胆草醇提取物,预试期7 d,正试期35 d.结果发现:①与对照组相比,龙胆草醇提取物低、中、高剂量组的产蛋率均显著提高(P<0.05),中、高剂量组的料蛋比显著降低(P<0.05),且以高剂量组对生产性能的影响最明显;②与对照组相比,饲料添加不同水平龙胆草醇提取物均对肉种鸡后期蛋品质的蛋黄颜色有不同程度的显著提升(P<0.05),同样以高剂量组最明显,蛋壳强度也随添加量的增加有提高趋势;③与对照组相比,饲料添加低剂量龙胆草醇提取物显著提高了免疫球蛋白A(IgA)含量(P<0.05),中、高剂量组IgA、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)均显著提升(P<0.05);④与对照组相比,低剂量组受精率、孵化率、健雏率有提升趋势,胚胎死亡率显著下降(P<0.05),中、高剂量组均有显著差异(P<0.05).由此可见,饲料添加适宜水平的龙胆草醇提取物能够改善肉种鸡后期生产性能和养分利用率,提高蛋黄色泽,增强蛋品质,并且增强免疫功能和繁殖性能,以高剂量组效果最佳,值得进一步开发利用.

关键词: 龙胆草醇提取物 肉种鸡 生产性能 蛋品质 免疫功能 繁殖性能

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