科研产出
西藏不同地区蜂蜜中糖分、5-羟甲基糠醛含量的对比研究
《现代食品 》 2019
摘要：本文以西藏不同地区、不同月份的原蜜及成品蜜、非西藏蜂蜜为研究对象,对蜂蜜中的糖分、5-羟甲基糠醛含量进行对比分析。结果表明西藏不同蜂场、不同月份的原蜜中糖分含量不同,其中六月原蜜中果糖、葡萄糖及总含糖量均高于七月原蜜;商品蜜的含糖量不明显高于原蜜,表明西藏蜂蜜在加工过程中并未过度浓缩。西藏原蜜中5-羟甲基糠醛均未检出,西藏成品蜜中的5-羟甲基糠醛含量明显低于非西藏蜂蜜中的含量,表明西藏蜂蜜整体上表现出优异的品质。
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DNA条形码在西藏水系裂腹鱼亚科鱼类鉴定中的研究
《淡水渔业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为确定DNA条形码技术在西藏水系裂腹鱼亚科(Schizothoracinae)物种鉴定中的可行性,利用西藏水系所采集260尾裂腹鱼亚科样本,测定其线粒体细胞色素C氧化酶亚基1(COI)基因片段序列,计算遗传距离,构建系统发育树,并与GenBank中相关序列进行比对.260个样本经检测均获得有效COI基因扩增片段,COI基因碱基组成偏倚明显,A+T含量为54.74%,显著高于G+C含量(45.26%).基于Kimura双参数模型计算遗传距离,遗传距离阈值设置为0.02时,260个样本可被鉴定到种的为249尾样本,11尾由于样本量少,数据库中存在多个命名,只鉴定到属,其中与形态学鉴定一致的179尾样本,一致率为68.8%,裂腹鱼亚科裸鲤属(Gymno-cypris)不能通过COI基因鉴定到种,拉萨裂腹鱼(Schizothoracinae)、 异齿裂腹鱼(S.schizothorax o'connori)、 巨须裂腹鱼(S.macropogon)3个种之间的遗传距离阈值以0.02不能有效鉴别,而遗传距离阈值以0.01作为这3个种的鉴定标准,可达到有效鉴别的目的.基于邻接法构建系统发育树,裂腹鱼亚科鱼类形成一个支持率较高的单系群,Bootstrap检验支持率为99%,系统进化树聚类方式与以遗传距离值为标准的鉴定结果一致,很好地反映了水系物种间的地理和历史联系.
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噬菌体在鲑鳟鱼细菌病治疗中的应用研究进展
《水产学杂志 》 2019 北大核心
摘要：噬菌体是一种营细菌生存的病毒,具有感染和裂解细菌的特性,且杀菌的高度特异性与细菌耐药无关,是可取代抗生素控制鲑鳟鱼细菌性疾病的新宠。本文通过介绍噬菌体的生物学特性,综述鲑鳟鱼致病菌相关的噬菌体研究新进展,结合鲑鳟鱼致病菌的特性探讨了噬菌体研究的问题及应对措施,以期为噬菌体在鲑鳟鱼细菌病防治中的应用提供参考。
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基于决策树与WheatGrow作物模型的青稞生长预测初探
《西藏农业科技 》 2019
摘要：本研究致力于探究温度、土壤、水分、阳光等多因子对青稞生长的影响,并最终建立起用于指导实践及产量预测的高原青稞生长-预测模型。本研究利用西藏农牧研究院实验数据对影响青稞生长的因子进行程度划分,根据现有成熟禾本作物WheatGrow生长模型,带入青稞生长过程中不同程度的各影响因子拟定数据,得到传统生长模型的各因子对青稞生长的预测结果。并根据机器学习的决策树理论对传统生长模型中所涉及的各变量进行信息增益分析,按照各因子对作物生长的影响权重大小构建用于预测青稞生长及指导牧民生产种植活动的决策树模型。本研究建立起的有关影响青稞生长因子的青稞生长-预测模型,不仅实现了指导耕种实践及青稞产量预测的目的,同时还可依靠最新的青稞生长数据进行优化,进而更精准的分析青稞生长影响因子。
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畜禽生产中植物精油的应用
《畜禽业 》 2019
摘要：植物精油是一种具有非常高应用价值的绿色饲料添加剂,其在畜禽生产中的应用,能够有效提升畜禽生产,并且具有绿色无污染等多重优势。主要分析了畜禽生产中植物精油的具体应用。
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12个西藏小麦自育品种(系)品质特性与藏面评分关系分析
《西藏农业科技 》 2019
摘要：以12个西藏小麦品种(系)为研究材料,分析了小麦籽粒湿面筋、粗蛋白含量、沉淀指数等品质特性及与藏面评分关系,结果表明:蛋白质含量11. 43%~14. 16%,平均值12. 66%;湿面筋含量23. 30%~30. 70%,平均值26. 21%;沉淀指数33. 00~72. 00 m L,平均值49. 92 m L;形成时间0. 9~3. 8 min,平均值2. 13 min;稳定时间0. 90~4. 40 min,平均值2. 14 min;藏面评分68. 50~87. 80分,平均值83. 97分。评分≥85分的品种(系) 7个,≥75分且<85分的品种(系) 4个。藏面评分与小麦籽粒品质相关性大小排序为蛋白质含量>稳定时间>形成时间,与湿面筋含量、弱化度、沉降值呈弱负相关;藏面对小麦粉品质要求,11. 0%≤籽粒蛋白质含量≤12. 5%,36. 0 m L≤沉降值≤43. 0 m L,28%≤湿面筋含量≤32%,5. 0 min≤稳定时间≤8. 0 min。
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青稞营养及其制品研究进展
《粮食与食品工业 》 2019
摘要：青稞营养丰富,含有人体所需的多种营养成分。综述青稞的营养价值,并从固体青稞制品和液体青稞制品两个方面对青稞加工现状作了简述,分析了青稞加工过程中存在的问题及对策,为青稞加工利用研究提供理论参考。
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两种标记方法对异齿裂腹鱼幼鱼的标记效果研究
《生物资源 》 2019
摘要：异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori)是仅分布于雅鲁藏布江中游的高原特有鱼类。本研究在室内水泥池条件下探讨了可见植入荧光(VIE)标记和T型标志牌对异齿裂腹鱼幼鱼的短期(30 d)标记效果。共设置3个处理组,分别为VIE标记组、T型标志牌组和对照组。VIE标记的标记部位为试验鱼的头部表皮,T型牌的标记部位为试验鱼的背鳍基部。试验期间的水温为10. 1～11. 7℃,溶解氧为3. 65～7. 54 mg/L。结果显示,各标志处理组在试验期间没有显著生长,各组间的全长也没有显著性差异。VIE标记组、T型牌组和对照组的平均存活率分别为95. 8%、92. 0%和97. 5%。VIE标记组和T型牌组的平均标志保持率分别为100%和88. 95%。本研究表明,VIE标记是适宜异齿裂腹鱼幼鱼的短期标记方式。
关键词： 异齿裂腹鱼 高原鱼类 可见植入荧光标记 T型标 标志技术
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