科研产出
生态高度与小麦品质的关系
《麦类作物学报 》 2003 CSCD
摘要：西藏麦区地理上属于低纬度高海拔地区,这种环境特点必然影响到小麦的生育期和品质性状。为了给西藏小麦的优质种植从品种和环境两方面提供一些试验依据,1998～2001年期间在西藏麦区的林芝、日喀则、拉萨试验点,以及黄淮冬麦区和北部冬麦区的杨陵和北京两个试验点,用统一的春小麦和冬小麦品种分别做了3个年度的春播和秋播异地种植田间试验。结果表明,在西藏麦区、黄淮冬麦区和北部冬麦区范围内,生态高度(纬度×海拔)与生育期呈正相关;生育期分别与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、降落值呈负相关;生态高度也分别与籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、降落值呈负相关。
西藏和北京异地种植小麦的品质变化
《应用生态学报 》 2003 CSCD
摘要：1998～ 2 0 0 1年在林芝、日喀则、拉萨、北京布点 ,开展了多品种异地种植的春播和秋播田间联合试验 ,统一检测了籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、降落值、籽粒硬度 5项指标 ,以探讨异地种植的品质变化 ,为西藏发展优质专用小麦提供试验依据 .结果表明 ,不同小麦品种之间以及相同品种不同地点之间 ,品质性状都有差异 ,但地点间差异更大 .经相关分析 ,蛋白质含量分别与湿面筋含量、沉降值、降落值、籽粒硬度呈正相关 .籽粒蛋白质含量可作为小麦品质性状中的一项核心指标 .在相同地点种植 ,内地品种的品质性状参数比西藏品种高 ,西藏品种表现弱筋或中筋小麦特性 ;相同品种在北京种植 ,品质性状参数高于西藏 3试点 .内地品种在西藏种植 ,品质性状参数降低 .在西藏 3试点之间 ,相同品种的品质性状也有差异 .生态高度 (纬度×海拔 )与品种的生育天数呈正相关 .生育天数与蛋白质含量呈负相关 .生态高度又与蛋白质含量呈负相关 .在西藏小麦生产中 ,应以发展中筋小麦为主 ,还可引入一些优良的内地品种 ,并且按照品质区划种植
西藏小麦品质改良和优质丰产育种研究报告(1996～2000)
《西藏农业科技 》 2003
摘要：针对西藏粮食生产上长期存在的小麦品质差,加工利用困难的突出问题,通过五年集中攻关研究,取得了以下成果:①提出了近期以改进栽培技术、远期以选育推广优良品种为重点的品质改良策略和具体要求与措施;②初步提出了小麦优质生产区划和选用优质品种、后期施肥、提早收获、有效防治病虫害为核心的优质小麦生产技术规程;③完成了1000余个(份)小麦品种材料的品质化验普查,筛选出150多份优质育种亲本材料和15个有一定生产利用价值的优质品种;④配置积累优质杂交组合784个,积累优良后代材料近3000份;⑤建成了西藏第一个设备、技术先进的品质化验实验室并培训4名仪器操作人员;⑥进行了新选优质品种和原生产品种的磨粉与食品加工实验,取得了新品种品质优的直接证据。上述结果不但超额完成了项目合同任务,而且为进一步研究和我区的小麦优质化生产奠定了物质技术基础。
关键词： 小麦品质 区划 品种筛选 栽培技术 仪器分析 食品加工
全文链接
请求原文
常规育种与生物技术相结合培育优良农作物新品种
《西藏农业科技 》 2003
摘要：本文根据我区农作物育种的现状和存在问题 ,提出了进一步发挥常规育种的优势 ,同时还要加强生物技术研究 ,实现常规育种与生物技术相结合 ,培养出更多的优质农作物新品种。
全文链接
请求原文
