科研产出
不同施肥水平对春小麦籽粒品质的影响研究
《西藏农业科技 》 2012
摘要：为了研究不同施肥水平春小麦籽粒品质的变化规律,试验采用随机区组试验设计方法,对春小麦籽粒蛋白质等营养指标在不同施肥水平下的品质变化规律进行了研究,结果显示:有机质对小麦籽粒品质变化的贡献率较低,但利用有机质和化肥配合施用则对提高小麦籽粒的品质具有积极的促进作用;化肥对小麦籽粒品质贡献率大小依次为氮肥>钾肥>磷肥;施N水平与小麦粗蛋白含量之间概率为0.0341,达到了显著性相关。
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西藏和北京异地种植小麦的品质变化
《应用生态学报 》 2003 CSCD
摘要：1998～ 2 0 0 1年在林芝、日喀则、拉萨、北京布点 ,开展了多品种异地种植的春播和秋播田间联合试验 ,统一检测了籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、降落值、籽粒硬度 5项指标 ,以探讨异地种植的品质变化 ,为西藏发展优质专用小麦提供试验依据 .结果表明 ,不同小麦品种之间以及相同品种不同地点之间 ,品质性状都有差异 ,但地点间差异更大 .经相关分析 ,蛋白质含量分别与湿面筋含量、沉降值、降落值、籽粒硬度呈正相关 .籽粒蛋白质含量可作为小麦品质性状中的一项核心指标 .在相同地点种植 ,内地品种的品质性状参数比西藏品种高 ,西藏品种表现弱筋或中筋小麦特性 ;相同品种在北京种植 ,品质性状参数高于西藏 3试点 .内地品种在西藏种植 ,品质性状参数降低 .在西藏 3试点之间 ,相同品种的品质性状也有差异 .生态高度 (纬度×海拔 )与品种的生育天数呈正相关 .生育天数与蛋白质含量呈负相关 .生态高度又与蛋白质含量呈负相关 .在西藏小麦生产中 ,应以发展中筋小麦为主 ,还可引入一些优良的内地品种 ,并且按照品质区划种植
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