科研产出
尼洋河中上游红豆草与苜蓿混播对草地生产性能的影响
《西藏科技 》 2025
摘要：为以苜蓿和红豆草为试材，在工布江达县巴河镇开展不同种植模式对红豆草与苜蓿的生产性能的影响。结果表明，苜蓿与红豆草在第一年的物候期间差异不显著，在第二年开始红豆草各物候期均比苜蓿早108～12d。在混播和单播中，混播鲜草产量在第一茬22529.12 kg/hm2，第二茬15172.09 kg/hm2，第三茬3614.88 kg/hm2显著高于单播苜蓿和红豆草（P<0.05）。混播后的鲜干草产量显著优于两种牧草单播，混播鲜草产量比苜蓿单播能提高4.7%，比红豆草单播能提高1.4%.混播的干草产量比苜蓿单播能提高6.78%，比红豆草单播能提高1.28%.不同播种方式下粗蛋白含量苜蓿单播>混播>红豆草单播。三种处理下土壤有机质含量均增加，红豆草单播、苜蓿单播、红豆草与苜蓿混播处理较对照分别增加39.26%、41.07%、49.62%，其中混播下增幅最高。全氮含量增加85.77%、85.29%.全磷含量均下降，土壤全钾含量均增加，其中混播下土壤全钾含量增幅最高。水解性氮含量在苜蓿单播增加1.6%.有效磷在红豆草单播和混播时分别增加了28.57%、2.61%.
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日粮添加酵母硒对牦牛乳硒含量的影响
《中国乳业 》 2025
摘要：[目的]探究在日粮中添加不同剂量酵母硒对牦牛乳硒含量影响。[方法]将24头泌乳中期、胎次相近、产犊时间基本一致的母牦牛作为试验对象，随机分为4组，每组6头，每头1个重复，设立了空白组（仅放牧）、对照组（放牧+0.5 kg玉米粉）、低硒组和高硒组（放牧+0.5 kg玉米粉，分别添加1 mg/kg、2 mg/kg酵母硒）。试验持续70 d，前10 d为预试期，后60 d为正试期，在试验前、后采集牦牛体重；晨饲前采集25 mL乳成分存于-20℃，记录乳产量。[结果]饲喂酵母硒后，高硒组与空白组体重显著降低，对照组与低硒组体重显著上升。在牦牛乳产量方面，整体呈现降低趋势；低硒组乳产量在第1d时乳产量显著低于其他三组，而其他时间段乳产量无显著差异。在乳硒含量方面，相较对照组，试验组乳中硒含量明显上升，其中高硒组第20～40d时显著高于其他三组。[结论]日粮添加2 mg/kg酵母硒，牦牛体重降低，乳产量无显著影响，但乳硒含量显著升高，因此添加2 mg/kg为较优方案，但后续需更多试验来确定其更优添加方法。
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基于宏基因组学分析西藏青稞酒发酵过程中微生物多样性与风味形成的关系
《食品与发酵工业 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：利用宏基因组测序技术与固相微萃取气质联用色谱法分析青稞酒发酵过程中微生物多样性、风味物质变化特征及优势微生物属及其对关键代谢通路的贡献度。结果显示，在青稞酒样品中，乳酸杆菌属、根霉属、威克汉姆酵母属、发酵毕赤酵母属为发酵过程中主要优势菌；检测出13个酯类、15个醇类、4个醛类、2个酮类、2个酚类和1个吡嗪类共37种风味物质。宏基因组测序总共获得去冗长的基因823 072个，物种注释得到5个门微生物进行KEGG基因功能注释，全局和概述图谱、碳水化合物代谢、信号传导、能量代谢和氨基酸代谢的相对丰度处于高水平。同时得出不同微生物参与底物的代谢网络和风味形成存在分布差异，预测乳酸杆菌属、片球菌属、根霉属、酵母菌属和毕赤酵母属5个属微生物与风味形成的贡献度更相关。该研究有助于阐明青稞酒发酵过程中不同种类微生物在风味形成中的代谢作用。
关键词： 青稞酒 宏基因组测序 风味物质 微生物组成 贡献度
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青稞干旱应答的转录组分析
《生物学杂志 》 2025 CSCD
摘要：青稞是重要的禾本科作物，具有较强抗旱性，在青藏高原等地具有很高的经济和生态价值，为研究其抗旱机制，对两个抗旱性不同的青稞品种进行模拟干旱及转录组分析。从敏感品种YC85和抗旱品种ZY1100中分别筛选出85和186个差异表达基因。GO分析显示，YC85主要集中在水应答和离子转运，ZY1100富集在酸代谢和氨基酸合成；KEGG分析发现，YC85主要富集在MAPK信号和氨基酸代谢通路，ZY1100富集在激素信号转导和氨基酸合成。并从中挖掘到59个干旱应答基因。研究丰富了青稞抗旱基因信息，为解析青稞基因的表达调控机制及抗旱基因挖掘提供了宝贵资源，为基因功能研究和育种提供了重要依据。
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西藏绒山羊妊娠后期蛋白需要量研究
《现代畜牧兽医 》 2025
摘要：试验旨在探究西藏绒山羊妊娠后期蛋白需要量，为制定西藏绒山羊的饲养标准提供参考。试验选取16只体重（30.53±0.54） kg、健康状况良好的妊娠90 d母羊，随机分为4组，每组4个重复，每只羊为1个重复。各组试验日粮能量水平一致，蛋白质水平分别为7.79%（Ⅰ组）、9.50%（Ⅱ组）、10.93%（Ⅲ组）、12.35%（Ⅳ组）。预试期7 d，正式试验期45 d。结果显示，Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组母羊蛋白质表观消化率分别为53.47%、54.71%、56.62%和57.15%，但各组间差异不显著（P>0.05）。Ⅳ组母羊蛋白质沉积率、平均日增重显著高于其他组（P<0.05）。Ⅲ组、Ⅳ组妊娠母羊体蛋白质含量显著高于Ⅰ组、Ⅱ组（P<0.05）。日粮蛋白质水平对妊娠后期绒山羊血清生化指标的影响较小，试验期间各组绒山羊血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、尿素（UREA）、血糖（GLU）的含量及谷草转氨酶（AST）活性差异均不显著（P>0.05）。分娩当天，Ⅳ组绒山羊血清谷丙转氨酶（ALT）活性显著低于其他组（P<0.05）。研究表明，日粮蛋白质水平增加可提高母羊蛋白质表观消化率、沉积蛋白质含量和羔羊初生重。
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有机肥替代部分化学氮肥、磷肥对春青稞干物质、养分积累分配的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为有效提升肥料的利用率，本研究以青稞‘藏青2000’为供试材料，采用羊粪有机肥替代部分氮肥和磷肥进行长期定位监测，旨在探究作物干物质积累及氮、磷、钾养分分配与吸收利用在不同施肥模式下的响应。结果表明，全生育期作物对氮素、钾素的吸收远大于磷素，其含氮量在苗期达到最高，为氮素积累的关键时期；含磷量、含钾量分别在分蘖期达到峰值，为磷素、钾素养分积累关键时期；在不同施肥模式下，有机减排模式（T3）和综合减排模式（T4）效果较明显。其中，有机减排模式T3（有机肥替代25%尿素+58.3%磷酸二铵）处理效果最佳，可以获得较高的干物质积累量，能显著提高籽粒和（秸秆+根部）的氮、磷、钾养分的吸收量。
关键词： 肥料利用率 施肥模式 青稞 干物质积累 养分吸收 羊粪有机肥 氮肥 磷肥
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复合包被氨基酸对暖季泌乳牦牛泌乳量、乳成分及血浆指标的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探究复合包被氨基酸对暖季泌乳牦牛泌乳量、乳成分及血浆指标的影响。选取胎次及产犊日期相近、体重（230±30） kg的嘉黎县娘亚牦牛12头，随机分为2组，每组6个重复，每个重复1头泌乳牦牛。对照组采用放牧+补饲的方式，复合包被氨基酸组在补饲的基础上添加15 g/(头·d)包被蛋氨酸+50 g/(头·d)包被赖氨酸+30 g/(头·d)包被胆碱。预试期1 w，正式试验期5 w。结果显示，与对照组相比，复合包被氨基酸组牦牛第18天产奶量和第35天乳脂率显著提高（P<0.05）。第18、35天复合包被氨基酸组牦牛血浆中的总胆固醇（TG）和葡萄糖（GLU）含量及第18天总蛋白（TP）和甘油三酯（TC）含量显著提高（P<0.05），第35天血浆中尿素氮（BUN）含量显著降低（P<0.05）。第18、35天复合包被氨基酸组牦牛血浆中的总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著提高（P<0.05），第35天丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。第18天复合包被氨基酸组牦牛血浆白细胞介素-2 (IL-2)含量显著降低（P<0.05），第35天免疫球蛋白G (IgG)含量显著提高（P<0.05）。研究表明，复合包被氨基酸能够提高暖季牦牛泌乳量、机体抗氧化能力及免疫功能。
关键词： 包被氨基酸 泌乳牦牛 暖季 产奶量 乳成分 血浆指标
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过瘤胃氨基酸对藏西北绒山羊生长性能、血浆指标及瘤胃内环境的影响
《中国草食动物科学 》 2025
摘要：本试验旨在探究过瘤胃氨基酸对藏西北绒山羊生长性能、血浆生化指标、抗氧化指标及瘤胃内环境的影响.试验选取12月龄的藏西北绒山羊32只,随机分为4组,每组8个重复(公母各半),每个重复1只羊.对照组羊饲喂基础饲粮,RPMet组羊饲喂基础饲粮+0.5%RPMet(过瘤胃蛋氨酸),RPLys组羊饲喂基础饲粮+1%RPLys(过瘤胃赖氨酸),RPLys+RPMet组羊饲喂基础饲粮+0.5%RPMet+1%RPLys,预试期7d,正试期49 d.结果显示,RPLys组和RPLys+RPMet组羊的末重(FBW)和平均日采食量(ADFI)显著高于对照组和RPMet组(P<0.05);各试验组的平均日增重(ADG)显著高于对照组(P<0.05).试验第21天,各试验组的血浆尿素氮(BUN)和丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05);试验第49 天,RPMet组和RPLys+RPMet组的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),RPMet组的GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05).RPMet组和RPLys+RPMet组的血浆蛋氨酸(Met)含量显著高于对照组(P<0.05);各试验组的血浆天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、丝氨酸(Ser)、精氨酸(Arg)和总氨基酸(TAA)含量均显著高于对照组(P<0.05);苯丙氨酸(Phe)含量RPLys组最高,对照组最低,两者差异显著(P<0.05),RPMet组与RPLys+RPMet组间差异不显著(P>0.05).RPMet+RPLys组的瘤胃氨态氮(NH3-N)含量显著高于对照组(P<0.05);RPMet组和RPMet+RPLys组的微生物蛋白(MCP)含量显著高于对照组(P<0.05);瘤胃液总挥发性脂肪酸各组间均无显著差异(P>0.05).综上,过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸可以显著提高藏西北绒山羊的生长性能和血浆抗氧化能力,对瘤胃挥发性脂肪酸的产生没有影响.
关键词： 藏西北绒山羊 过瘤胃蛋氨酸 过瘤胃赖氨酸 生长性能 血浆指标 瘤胃内环境
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发酵豆粕与复方中药对平原环境下雪域白鸡育雏期生长性能及血液生化指标的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：为了研究在日粮中添加发酵豆粕与复方中药对平原环境下雪域白鸡育雏期(1～42日龄)生长性能及血液生化指标的影响，试验将120只1日龄雪域白鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复6只。对照组饲喂基础日粮，试验1组饲喂用3%发酵豆粕等量替代普通豆粕的基础日粮，试验2组饲喂添加1.5%复方中药的基础日粮，试验3组饲喂用3%发酵豆粕等量替代普通豆粕，同时添加1.5%复方中药的基础日粮。统计各组平均日增重和料重比；21,42日龄随机取雏鸡各15只，翅静脉采血1 mL/只，分离血清，检测血液生化指标。结果表明：各试验组42日龄体重、1～42日龄平均日增重和料重比均与对照组差异不显著(P>0.05),其中试验1组料重比最低。42日龄时，试验3组总胆固醇和高密度脂蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05)。试验组丙氨酸转氨酶活性较对照组均有降低，但各组间差异不显著(P>0.05)。经计算，试验2,3组天冬氨酸转氨酶活性较对照组分别提高9.18%(P>0.05)、8.92%(P>0.05)。说明在日粮中混合添加发酵豆粕与复方中药能提升血液胆固醇转运效率，但发酵豆粕与复方中药对雪域白鸡确切的生长或机体代谢作用，以及两者的最适添加量有待进一步探索。
关键词： 雪域白鸡 发酵豆粕 复方中药 生长性能 血液生化指标
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密度与氮肥对高海拔地区马铃薯产量和品质的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为探索高海拔地区栽培密度和氮肥用量对马铃薯产量和品质的影响，采用二因素裂区试验设计，设置3个密度水平（4.17万、5万、6.25万株/hm2，分别表示为D1、D2和D3）和4个施氮水平（0、110、220、330 kg/hm2，分别表示为N0、N1、N2、N3），分析不同密度、氮肥处理组合对马铃薯晚熟品种‘藏农薯1号’植株性状、产量和品质的影响，探讨该品种最优的肥密配置。结果表明，密度和氮肥对马铃薯植株性状、产量及品质有显著影响，且产量和品质显著受密度和氮肥互作的影响。低密度4.17万株/hm2下马铃薯产量、商品薯产量随施氮的增加而增加，干物质含量、淀粉含量和蛋白质含量随施氮的增加呈先增后降的趋势，较高密度5.0万株/hm2和高密度6.25万株/hm2下马铃薯产量、商品薯产量随着施氮的增加先增后降，干物质含量、淀粉含量和蛋白质含量呈升高的趋势。D2N2处理下马铃薯产量为最高47884 kg/hm2，商品薯率为56.03%，同时植株及品质性状表现较好。综合考虑植株、产量和品质性状，基于TOPSIS分析结果，马铃薯在拉萨及周边地区的种植以密度为5.0万株/hm2、施氮量220 kg/hm2较为适宜。
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