科研产出
日粮能量源结构对小鼠生长、血清生化指标及肠道健康的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了探讨日粮能量源结构对小鼠血清生化指标、肠道黏膜形态、屏障功能及盲肠菌群结构的影响，试验将72只健康且体重相近的21日龄雄性C57BL/6J小鼠分为CON组(79%蜡质玉米淀粉组)、LSB组(70%蜡质玉米淀粉+9%大豆油组)、MSB组(61%蜡质玉米淀粉+18%大豆油组)、HSB组(52%蜡蜡质玉米淀粉+27%大豆油组),每组18只，分别饲喂4种能量源结构的等能等氮日粮(蜡质玉米淀粉和大豆油提供定量蛋白之外的所有能量),试验期为36 d。试验结束时通过测定小鼠的生长性能、血清生化指标、肠道黏膜形态、屏障功能及盲肠菌群结构研究日粮能量源结构的影响。结果表明：与CON组相比，MSB组、HSB组小鼠的终末体重分别提高5.61%、7.69%(P<0.05)。与CON组相比，LSB组、MSB组、HSB组血清中的白蛋白含量均显著降低(P<0.05);HSB组小鼠血清中尿素氮含量升高了20.11%,差异显著(P<0.05);LSB组与MSB组总蛋白含量分别降低了4.10%、3.82%,差异不显著(P>0.05)。与CON组相比，MSB组小鼠十二指肠隐窝深度显著降低(P<0.05)。LSB组小鼠回肠紧密连接蛋白-1(Claudin-1)mRNA相对表达量与其他三组比较均显著降低(P<0.05);HSB组小鼠十二指肠、空肠的闭锁连接蛋白-1 (ZO-1)mRNA相对表达量与LSB组比较显著增加(P<0.05)。在门水平上，厚壁菌门与拟杆菌门比值的相对丰度呈先降低后升高的趋势，与CON组相比，LSB组和MSB组降低，HSB组升高，但均差异不显著(P>0.05)。在属水平上，MSB组、HSB组布劳特氏菌属、毛螺菌属、颤螺菌属等产酸菌属的相对丰度显著提高(P<0.05)。说明适当调整日粮中能量源结构可促进小鼠生长、影响小鼠血清生化指标、提高肠道屏障功能、改善小鼠肠黏膜形态，并提高小鼠盲肠中产酸菌群的相对丰度，进而增强小鼠肠道黏膜机械性屏障作用。
关键词： 日粮能量源结构 脂肪 碳水化合物 血清生化指标 肠道屏障
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微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：文章旨在探究微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响。试验通过选取effective?microorganisms（EM）菌种、秸秆发酵剂，益加益秸秆发酵剂、微贮秸秆发酵剂和2%、4%、8%尿素梯度分别对青稞、油菜秸秆进行处理，并设置无处理对照组，比较不同处理下对微贮秸秆的营养成分、发酵品质的影响。结果表明，青稞秸秆添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂显著降低了中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P ＜0.05），粗脂肪（EE）含量显著提高（P ＜0.05）。秸秆发酵剂组pH显著低于对照组和EM菌种组（P ＜0.05），青稞秸秆添加菌剂组的乳酸、乙酸和丙酸含量显著高于对照组（P ＜0.05）。添加4%和8%尿素组感官评分较对照组和2%尿素添加组提高；4%和8%尿素添加组pH显著高于对照组（P ＜0.05）；油菜秸秆4%和8%尿素添加组粗蛋白质（CP）含量显著高于对照组（P ＜0.05），青稞秸秆CP含量随尿素添加量的增加显著提高（P ＜0.05）。结论 ：在本试验条件下，添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂降低了青稞秸秆pH、NDF和ADF，提高了乳酸、乙酸和丙酸的含量，微贮秸秆的发酵品质和饲用价值均得到改善。微贮秸秆添加EM菌种发酵后，pH偏高，发酵秸秆的营养成分未得到改善，表明本次试验中EM处理秸秆的发酵质量不理想。油菜和青稞秸秆建议添加4%尿素进行氨化处理，能改善油菜和青稞秸秆的饲用品质。
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基于基因芯片分析西藏山南杂交藏黄牛血统组成
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究基于基因芯片数据分析杂交改良藏黄牛的遗传结构和血统组成.以 30 头本地藏黄牛、40 头荷斯坦牛和 40 头西门塔尔牛为参照标准品种,待测样品为采自山南市的 58 头杂交藏黄牛.通过Illumina GGP50K芯片杂交获取所有个体的全基因组范围SNPs数据,利用GCTA、MEGA X和Admixture等软件对SNPs进行遗传结构分析.结果表明:杂交藏黄牛与荷斯坦奶牛和本地藏黄牛关系较近,与西门塔尔牛较远;杂交藏黄牛的血统中,荷斯坦奶牛占比最高为 50%,其次是本地藏黄牛约 40%,最低的是西门塔尔牛为10%.该研究结果与杂交藏黄牛的生产性能和体型外貌相符合,可以为下一步杂交藏黄牛横交固定选育提供基础.
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藏沙蒿与多年生禾草混播对西藏沙化草地植被及土壤真菌群落特征的影响
《草业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了明确青藏高原沙化草地的最佳混播修复草种比例及修复过程中的植被-土壤生态环境效应,本研究在西藏沙化草地构建人工修复试验小区,设置了西藏原生种质藏沙蒿及多年生垂穗披碱草和细茎冰草不同比例混播处理,分别为AG1(4︰1︰2),AG2(4︰2︰1),AG3(5︰1︰1),以未修复沙化裸地为对照(CK),同时以原位条件下天然草地(NG)做比较.种植试验开展3年后,测定植被生物量、土壤理化性质指标,同时采用ITS测序技术和FUNGuild功能预测的方法,研究土壤真菌的群落结构及功能的变化规律.结果表明:1)与未修复沙化土地相比,混播修复3年的各处理可使地上生物量(AGB)和地下生物量(BGB)提高3倍以上,并显著增加土壤含水量(WC)、有机质(OM)、碱解氮(AN)、有效磷(AP)和速效钾(AK)含量(P<0.05).2)AG3 处理下土壤真菌多样性最高,真菌群落结构与天然草地最相似.3)各沙化修复处理与NG间土壤中的担子菌门和被孢霉门存在显著差异(P<0.05).冗余分析结果显示,BGB、AN、AP和pH是影响土壤真菌门水平群落结构的主要环境因子,担子菌门的相对丰度与BGB和pH呈正相关,被孢霉门的相对丰度与BGB、AN和AP呈正相关.4)基于FUNGuild功能预测,所有土壤样品中检测出腐生、病理和共生3类营养型和5类交叉营养型功能菌群,其中病理型、腐生型、病理-腐生型、病理-腐生-共生型和共生型为主要的营养型.由此可见,藏沙蒿与多年生禾草垂穗披碱草和细茎冰草混播有提高沙化草地植物生物量的作用,三者按5︰1︰1混播的修复土壤效果最优,可以有效改善土壤养分和真菌丰富度,从而改变土壤真菌群落结构和功能.
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西藏绒山羊羊绒细度候选基因筛选及其chi-miR-105a靶基因的验证
《中国农业大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究西藏绒山羊羊绒细度，以及了解相关候选基因对绒山羊产绒性能的影响，本研究对筛选chi-miR-105a靶基因进行验证，以西藏绒山羊为研究对象，联合RNA测序数据和蛋白质组学数据，筛选与羊绒细度相关的关键候选基因，并通过实时荧光定量和双荧光素酶报告基因试验对候选基因进行调控作用验证。结果表明：1)通过转录组和蛋白组数据整理得到384个DE mRNAs, 12个DE miRNAs和29个DEPs。通过多组学联合分析发现CXCL10、SRC、CXCL9、FOS、ETV6、GMPS和PIP5K1B基因与羊毛细度相关。2)通过DEG-DE miRNA互作网络图发现chi-miR-105a与靶基因ETV6和PIP5K1B均在网络当中出现。因此对该调控因子进行验证和分析，根据靶基因表达水平试验发现转染chi-miR-105a mimics后引起毛乳头细胞中ETV6基因的mRNA表达显著降低(P<0.001),而PIP5K1B基因的表达量均无显著变化。3)通过双荧光素酶报告基因试验表明，过表达chi-miR-105a后，ETV6酶活性显著降低，即chi-miR-105a可与ETV6的3′UTR区结合。综上，通过多组学联合分析筛选出与羊毛细度相关基因CXCL10、SRC、CXCL9、FOS、ETV6、GMPS和PIP5K1B。通过双荧光素酶报告基因进行chi-miR-105a与其预测靶基因ETV6和PIP5K1B的靶标验证，确定chi-miR-105a是ETV6潜在的调控因子，本研究为加快优质绒山羊新品种(系)的培养提供理论依据。
关键词： 西藏绒山羊 多组学联合分析 chi-miR-105a ETV6
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青稞储藏过程中品质变化及其动力学研究
《粮食与油脂 》 2023 北大核心
摘要：以林芝地区青稞粒、青稞粉为原料，在常温（平均温度20℃RH70%）、30℃RH70%、40℃RH70%条件下进行储藏试验；分析储藏过程中脂氧合酶（LOX）、脂肪酶（LPS）、过氧化氢酶（CAT）活力和色泽变化规律。结果表明：随着储藏时间的延长，青稞粒、青稞粉LPS酶活力整体呈下降趋势；储藏温度对青稞粒、青稞粉的L、a、b、ΔE无显著影响，但其与LOX、CAT酶活力呈极显著负相关；储藏时间极显著影响LPS酶活力；采用一级动力学模型则可较好地反映LOX、LPS、CAT酶活力和L、a、b、ΔE的变化规律。
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青稞种质资源对大麦黄矮病毒的抗性鉴定和生理分析
《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确青稞种质资源对大麦黄矮病毒（BYDV,barley yellow dwarf virus）的抗性水平，本研究采用田间人工接种法，对245份青稞材料进行了连续3年抗病性鉴定。供试材料中仅有08-1280表现为高抗黄矮病，6份材料（ZYM1289、北青6号、ZDM4409、甘青2号、藏青3000、ZYM1853）表现为抗病，中抗、感病、高感材料分别有47份、173份、18份。分子标记检测结果显示08-1280携带Yd2抗性基因。为了解大麦黄矮病毒侵染对青稞抗性生理指标的影响，分析了接种病毒后高抗材料08-1280、高感材料康青3号中总酚、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量的变化差异。接种后10 d，高抗材料总酚、脯氨酸含量增加幅度显著高于高感材料。接种后30 d时，高抗材料总酚含量增加幅度高于高感材料，可溶性糖含量增加幅度显著低于高感材料；与对照组相比，高抗材料可溶性蛋白显著下降，高感材料显著上升。本研究为青稞抗病品种培育和抗性机制研究提供了优异资源和理论参考。
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西藏高原环境舍饲与半舍饲模式对娟姗牛乳品质、瘤胃发酵和血清生化指标的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究在西藏高原环境下，舍饲与半舍饲模式对娟姗牛乳品质、瘤胃发酵以及血清抗氧化和免疫指标的影响。试验选择12头健康高原娟姗牛，随机分成2组，6头放牧并补饲精料为放牧+补饲的半舍饲组，另6头饲喂全混合日粮（TMR）为舍饲组。预试期14 d，正试期41 d。结果表明：1)舍饲组采食量高于半舍饲组，舍饲组乳糖、乳蛋白质和非脂乳固体含量显著高于半舍饲组（P＜0.05）。2)舍饲组瘤胃乙酸、丙酸和氨态氮浓度显著高于半舍饲组（P＜0.05）。3)半舍饲组瘤胃菌群alpha多样性指数中的Chao1指数显著高于舍饲组（P＜0.05），舍饲组瘤胃放线菌门（Actinobacteria）相对丰度显著高于半舍饲组（P＜0.05），舍饲组瘤胃瘤胃球菌属（Ruminococcus）相对丰度有高于半舍饲组的趋势（P＞0.05）。4)2组间血清总抗氧化能力、丙二醛含量以及谷胱甘肽过氧化酶和超氧化物歧化酶活性没有显著差异（P＞0.05），半舍饲组血清细胞白介素-6、免疫球蛋白M和肿瘤坏死因子-α含量显著高于舍饲组（P＜0.05）。综上可知，在西藏高原环境下采用TMR舍饲能够为娟姗牛提供均衡的营养，提高瘤胃挥发性脂肪酸和氨态氮浓度，提高产奶量，改善乳品质，但降低了瘤胃菌群的丰富度；舍饲和半舍饲对娟姗牛血清抗氧化指标没有显著影响，半舍饲组娟姗牛免疫力高于舍饲组。
关键词： 娟姗牛 高原 乳品质 瘤胃发酵 血清抗氧化指标 血清免疫指标
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甘麦大枣汤对高温运输应激模型小鼠的保护作用研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了研究甘麦大枣汤对模拟高温运输应激小鼠的行为学、体重、肝脏、肌肉及小肠形态学特征的影响，试验将18只体重相近1月龄雄性健康SPF级昆明小鼠随机均分为空白组、模型组和甘麦大枣汤组，每组6只。试验开始后，模型组和甘麦大枣汤组用密闭容器在35℃恒温摇床上160 r/min处理2 h,连续3 d;甘麦大枣汤组每天灌服0.25 g/mL甘麦大枣汤0.7 mL,空白组和模型组灌服等量生理盐水，连续7 d。期间观察记录各组小鼠行为学变化，分别在试验前1 d（0天）、试验第1,3天及试验结束当天（第7天）测定体重，试验结束时，处死所有小鼠，采集肝脏、肌肉及全部小肠组织，制作组织切片，进行H.E.染色；观察肝脏、肌肉的形态学变化，同时测定十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度和隐窝深度，并计算绒毛高度与隐窝深度的比值（绒毛长度/隐窝深度）。结果表明：甘麦大枣汤组行为学综合表现优于模型组。试验第3天，空白组体重显著高于模型组和甘麦大枣汤组（P＜0.05）;试验第7天，空白组和甘麦大枣汤组体重显著高于模型组（P＜0.05）,甘麦大枣汤组和空白组间差异不显著（P＞0.05）。空白组小鼠肝组织正常，模型组肝细胞大面积坏死，可见炎性细胞浸润；甘麦大枣汤组病变程度明显比模型组轻。各组小鼠肌肉组织未见异常病变。各组十二指肠绒毛高度差异不显著（P＞0.05）,模型组十二指肠隐窝深度显著高于甘麦大枣汤组和空白组（P＜0.05）,绒毛高度/隐窝深度显著低于空白组和甘麦大枣汤组（P＜0.05）。各组空肠绒毛高度差异不显著（P＞0.05）;模型组空肠隐窝深度显著高于空白组和甘麦大枣汤组（P＜0.05）,绒毛高度/隐窝深度显著低于空白组和甘麦大枣汤组（P＜0.05）。模型组和甘麦大枣汤组回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著低于空白组（P＜0.05）,模型组和甘麦大枣汤组间差异不显著（P＞0.05）,各组回肠隐窝深度差异不显著（P＞0.05）。说明甘麦大枣汤可减轻模拟高温运输模型小鼠焦虑和体重损失，能保护肝细胞和小肠黏膜，可考虑作为防治运输应激损伤的中草药添加剂。
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三株异菌脲高效降解菌株的筛选、鉴定及其降解特性分析
《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为筛选适宜青藏高原地区的异菌脲高效降解菌株资源,采用富集培养法从西藏自治区蔬菜大棚土壤中分离得到Y-20、Y-29 和Y-32 三株异菌脲高效降解菌株,通过形态特征、生理生化特性和 16S rRNA基因序列分析对上述菌株进行初步鉴定,探讨NaCl浓度(m/V)、温度、pH值、接种量(V/V)和异菌脲初始浓度等因素对其异菌脲降解速率的影响,采用气相色谱法和PCR技术分析了上述菌株的异菌脲代谢途径及降解基因(ipaH).结果表明,菌株Y-20、Y-29 和Y-32 为微杆菌属(Microbacterium)的 3 个不同种;在 1.0%NaCl(m/V)、pH 7.0、25-30℃、5%的接种量(V/V)和 100 mg/L初始异菌脲浓度的最佳条件下,上述菌株能够在 8-12 h内完全降解 100 mg/L的异菌脲;上述菌株能够将异菌脲降解为N-(3,5-二氯苯基)-2,4-二氧代咪唑烷和异丙基氨基甲酸,且含有高度相似的ipaH基因序列(99.14%-99.69%).本研究为高原地区异菌脲污染环境的生物修复提供了菌株资源和理论依据.
关键词： 异菌脲 降解 富集培养法 微杆菌属 代谢途径 ipaH基因 气相色谱法 酰胺酶
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