科研产出
浅析西藏青稞'藏青2000'为主的推广策略
《西藏农业科技 》 2020
摘要:青稞在西藏的种植历史已有3500多年,经过自然的不断选择,最终作为青藏高原种植面积最广、产量最高的农作物,也成为西藏人民日常生活中不可或缺的主要粮食。青稞在西藏已经成为一种特色种植作物。本文以‘藏青2000’为例,对西藏青稞不同品种的推广策略进行了探讨,以有效提升青稞产业结构种植的效果。
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大孔树脂分离纯化隆子黑青稞花青素研究
《西藏农业科技 》 2020
摘要:为明确影响大孔树脂对隆子黑青稞花青素吸附的因素,本文选取了5种不同极性的大孔树脂,通过静态吸附与解吸平衡试验筛选出适合分离纯化黑青稞花青素的大孔树脂,并对静态吸附与解吸试验和动态吸附与解吸试验进行了研究。对5种大孔树脂的静态吸附和解吸试验,筛选出吸附率和解吸率效果都较好的AB-8大孔树脂对青稞花青素进行分离纯化。通过静态吸附和解吸平衡试验确定了吸附平衡时间为13 h,解吸平衡时间为6 h。静态吸附试验中花青素浓度2 mg/m L、p H为1最佳,静态解吸试验中洗脱剂体积分数70%最佳,动态吸附和解吸试验中最佳上样流速和洗脱流速为1 m L/min。由此可得,AB-8大孔树脂对青稞花青素有较好的吸附与解吸附效果,可以用于隆子黑青稞花青素的分离纯化。
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糌粑体外模拟消化研究
《高原农业 》 2020
摘要:为了解西藏民族特色食品—糌粑在消化过程中对血糖的影响,研究藏民族饮食特征,试验以白糌粑,黑糌粑为研究对象,选择玉米淀粉,大米淀粉,白面包为参照,采用胰酶-糖化酶分步酶解法进行体外模拟消化,测定上述样品在消化180 min内的血糖反应,计算血糖指数并建立拟合方程。结果表明:黑糌粑的快速消化淀粉(RDS)、慢消化淀粉(SDS)和抗性淀粉(RS)含量分别39.75%、13.34%、46.91%,白糌粑的RDS、SDS、RS含量分别为38.43%、16.85%、44.72%。玉米淀粉、大米淀粉、白面包、白糌粑、黑糌粑水解消化率分别为75.86%、73.17%、83.59%、52.73%和49.40%。结论:大米淀粉、玉米淀粉GI值分别为82.77、75.32属于高血糖指数食品;白糌粑、黑糌粑的GI值分别为69.04和68.80,属于中等血糖指数食品。
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仲巴牦牛产肉性能及肉营养指标分析
《中国畜牧杂志 》 2020 北大核心
摘要:本实验旨在探究仲巴牦牛的产肉性能及肉营养功能成分,随机选取10头健康的成年仲巴牦牛(3.5~5周岁,体重为183.59~347.63 kg),雌雄各半,进行屠宰试验及主要肉营养功能成分指标分析.结果 显示:雄性仲巴牦牛的体重及各项体尺指标均显著优于雌性个体.从屠宰性能来看,公牦牛屠宰率为53.55%、净肉率为45.08%、胴体率为84.17%、肉骨比为(4.10±0.81)%、眼肌面积为52.20 cm2,母牦牛屠宰率为47.21%、净肉率为39.11%、胴体率为82.85%、肉骨比为(4.30±1.00)%、眼肌面积为35.80 cm2.鲜肉营养组成物质功能成分分析显示,仲巴牦牛肉富含维生素E以及钙、铁、硒等多种微量元素,且性别间无显著差异.另外,该品种鲜肉中氨基酸比例以及多种不饱和脂肪酸比例适当,是一种优质的高蛋白质肉类食品.因此,本研究结果不仅暗示仲巴牦牛具有良好的屠宰性能且具备优质牛肉的生产潜力,同时为今后该品种资源开发与利用提供了科学支撑.
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林芝市两区县藏猪流行性腹泻血清学调查
《湖北畜牧兽医 》 2019
摘要:为了解西藏市猪流行性腹泻(PED)流行病学情况,采用双抗原夹心酶联免疫法(ELISA)对采集的林芝市巴宜区和米林县364份藏猪血清进行检测.结果表明:藏猪的PEDV抗体平均阳性率为39.56%,其中公猪血清抗体阳性率为40.63%,母猪血清抗体阳性率为38.37%.从性别上公猪和母猪的抗体阳性率无显著性差异(P>0.05),但巴宜区(26.37%)和米林县(52.74%)PEDV抗体阳性率存在显著性差异(P<0.05).说明林芝部分地区藏猪流行性腹泻感染普遍,应注意防止该病的发生.
关键词: 藏猪 猪流行性腹泻(PED) ELISA
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经济林木栽培技术要点与主要问题浅析
《农家参谋 》 2019
摘要:中国是一个农业大国,林木栽培和种植对于我国农业发展有着直接的影响,也是农业生产最主要的经济来源.在众多的林木种类中,除了用于美观和绿化环境外,多数都作为木材、香料、工业原料、药材、调味料、饮料以及鲜干果品等产品,也就我们所说的经济林.经济林是推动我国社会经济发展重要产业,但就实际情况而言,当前我国的经济林种植与栽培方面还存在许多的问题,例如受到天气与地理原因的限制,品种不佳,种植技术水平低等.基于此,本文对当前我国经济林种植与栽培中的问题和要点进行了分析,并提出了相应的解决对策.
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西藏双须叶须鱼八种年龄鉴定材料的比较研究
《水生生物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:用微耳石、星耳石、脊椎骨、鳃盖骨、臀鳞、胸鳞、侧线鳞和背鳞等8种年龄鉴定材料识别和鉴定西藏双须叶须鱼的年龄特征并进行比较分析,以确定适宜的年龄鉴定材料.结果显示:臀鳞形态特化严重,胸鳞、侧线鳞、背鳞的年轮特征不明显,与微耳石比较的平均百分比误差(IAPE)分别为41.63%、51.26%、50.50%和51.26%,其他4种年龄材料与微耳石比较的IAPE相差不大,依次为:星耳石(12.28%)、脊椎骨(15.67%)、鳃盖骨(17.81%);低于23龄时,微耳石鉴定的平均年龄与耳石和脊椎骨鉴定的平均年龄较为接近(P>0.05),分别为14.39龄、13.13龄和13.20龄,显著高于鳃盖骨和4种鳞片(P<0.05);高于23龄时, 7种年龄鉴定材料都显著低于微耳石所鉴定的平均年龄(P<0.05).用微耳石鉴定所得的最大年龄为49龄,星耳石鉴定所得的最大年龄为35龄,脊椎骨鉴定所得最大年龄为34龄,鳃盖骨为34龄,臀鳞为22龄,胸鳞为19龄,侧线鳞为16龄,背鳞为17龄.微耳石年龄鉴定的年龄读数与体长呈极显著的对数函数关系(P<0.01).综合分析认为,微耳石最适宜作为双须叶须鱼的年龄鉴定材料.
关键词: 双须叶须鱼 微耳石 星耳石 脊椎骨 鳃盖骨 鳞片 年龄鉴定
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