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资源类型: 中文期刊
作者:曹涵文(精确检索)
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牛至油对牦牛生长性能及血清指标的影响

湖北农业科学 2022 北大核心

摘要:为研究在牦牛日粮中添加不同剂量牛至油对牦牛生长及血清学指标的影响,设置了3个处理,其中对照组补饲精饲料,试验组在补饲精饲料中分别按每头牛10 g/d和20 g/d添加牛至油.结果表明,10 g/d组和20 g/d组分别与对照组在第3月增重存在显著差异(P<0.05),10 g/d组在第2个月的增重较第1个月增重间存在显著差异(P<0.05),第3个月的增重显著低于第2个月(P<0.05),其余体重指标均无显著差异.同时研究发现10 g/d组牦牛的α-羟丁酸(HBDH)和乳酸脱氢酶(LDH)含量均极显著低于对照组(P<0.01),而尿素氮(BUN)含量显著高于对照组(P<0.05).另外,20 g/d组的α-羟丁酸(HBDH)、乳酸脱氢酶(LDH)、间接胆红素(IBIL)、葡萄糖(GLU)含量显著低于对照组(P<0.05),碱性磷酸酶(ALP)含量显著高于10 g/d组(P<0.05),而葡萄糖(GLU)含量极显著低于10 g/d组(P<0.01).总体而言,饲粮中添加10 g/d的牛至油对牦牛的生长性能和新陈代谢方面影响效果最佳.

关键词: 牦牛 牛至油 生长性能 血清指标

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β-胡萝卜素对产后牦牛抗氧化指标的影响

黑龙江畜牧兽医 2021 北大核心

摘要:为了探究β-胡萝卜素对产后牦牛抗氧化指标的影响,试验选择年龄、胎次、体况评分相近,产犊时间为10 d以内的拉萨当雄县母牦牛20头,平均分为2组,每组10头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中每天添加300 mg/头的β-胡萝卜素,饲喂90 d。于发情后0,8,18天颈静脉采血测定各组牦牛的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量,分析β-胡萝卜素对牦牛抗氧化指标的影响。结果表明:试验组T-AOC和SOD、GSH-Px活性均显著高于对照组(P<0.05),MDA含量与对照组相比差异不显著(P>0.05);不同采血时间母牦牛的抗氧化指标变化不明显。说明β-胡萝卜素能提高产后牦牛的抗氧化指标,推测其对产后牦牛的抗氧化作用具有较长的时效性。

关键词: β-胡萝卜素 产后牦牛 发情 抗氧化指标 T-AOC SOD GSH-Px

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过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对母牦牛泌乳性能及犊牛生长性能的影响

动物营养学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究不同添加水平过瘤胃赖氨酸(RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对牦牛泌乳性能及犊牛生长性能的影响。试验采用单因素随机设计,选择体尺、体重相近的健康的泌乳期带犊母牦牛40头,平均分为4组,每组各10头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加5、10、15 g/d RPLys和RPMet(RPLys∶RPMet=3∶1),预试期为7 d,正试期为42 d。分别于饲喂起始与结束时,测定泌乳牦牛产奶量、乳成分、犊牛体尺指标和生长性能指标。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加10 g/d RPLys和RPMet能够显著提高泌乳牦牛乳蛋白含量(P<0.05),对产奶量、乳脂率及乳中乳糖、总固形物、氨基酸含量影响不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加10 g/d RPLys和RPMet能够显著提高犊牛胸围、体驱指数、末重、总增重、平均日增重及肥度指数(P<0.05),对体高、体斜长、管围、体长指数影响不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加10 g/d RPLys和RPMet(RPLys∶RPMet=3∶1)能够提升泌乳牦牛的泌乳性能,并对犊牛的生长性能产生积极影响。

关键词: 过瘤胃赖氨酸 过瘤胃蛋氨酸 泌乳牦牛 犊牛 体尺指标 生长性能

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补饲对牦牛生长发育的影响

中国牛业科学 2021

摘要:[目的]为了充分挖掘补饲对牦牛生长发育潜力的影响.[方法]随机选择6月龄健康无病、体重相近的斯布牦牛20头,分为试验组和对照组,每组公母各5头共计10头,在相同放牧条件下,试验组晚间自由采食草料精料比7:3混合饲料,对照组不补饲,试验分3个阶段共计18个月(每6个月为一阶段)开展牦牛生长发育潜力挖掘研究.[结果]结果表明:第一阶段结束时,试验组牛的平均体重为79.20 kg,极显著的高于对照组牛的59.40 kg(P<0.01);第二阶段结束时,试验组牛的平均体重为126.85 kg,极显著的高于对照组牛的99.53 kg(P<0.01);第三阶段结束时,试验组牛的平均体重为155.05 kg,极显著的高于对照组犊牦牛的114.10 kg(P<0.01).整个试验期,试验组牛的体重较初始体重增加了101.10 kg,极显著的高于对照组牛的59.40 kg(P<0.01).[结论]说明通过放牧+补饲方式饲养6月龄牦牛至24月龄,较传统放牧条件下,牦牛18个月的总增重提高了70.20%,效果极显著.

关键词: 牦牛;生长发育;潜力挖掘;补饲

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不同水平过瘤胃氨基酸对泌乳牦牛生产性能及乳成分的影响

江西农业大学学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为探究不同水平过瘤胃赖氨酸(RPLys)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对泌乳牦牛生产性能及乳成分的影响。【方法】选择体尺、体质量相近的健康的泌乳牦牛40头,平均分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加RPLys和RPMet组成混合氨基酸5,10,15 g/(d·头)进行饲喂,试验的预试期为7 d,正试期为42 d。分别于饲喂起始与结束时,测定泌乳牦牛体尺指标、生长性能、产奶量、乳成分及乳中的氨基酸成分。【结果】1)日粮中添加10 g/(d·头)过瘤胃氨基酸,能够提升泌乳牦牛胸围和体驱指数(P<0.05),对体高、体斜长、管围、体长指数影响不显著(P>0.05)。2)日粮中添加10 g/(d·头)过瘤胃氨基酸,能够提升泌乳牦牛总增重、平均日增重并降低料重比(P<0.05),对末质量、采食量及肥度指数影响不显著(P>0.05)。3)日粮中添加10 g/(d·头)过瘤胃氨基酸,能够提升泌乳牦牛乳蛋白含量(P<0.05),对产奶量、乳脂率、乳糖、总固形物影响不显著(P>0.05)。4)日粮中添加过瘤胃氨基酸,对泌乳牦牛乳中的氨基酸成分无影响(P>0.05)。【结论】在泌乳牦牛日粮中添加RPLys和RPMet进行饲喂,能够显著提升泌乳牦牛的生产性能和乳成分,最佳添加量为10 g/(d·头)。

关键词: 过瘤胃赖氨酸 过瘤胃蛋氨酸 体尺指标 生长性能 产奶量 乳成分

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牦牛经济杂交及其F1代生长性能研究

西藏农业科技 2021

摘要:利用安格斯牛冻精与斯布牦牛经济杂交,研究杂交效果及其F1生长发育情况,选取健康无病经产斯布牦牛50头,对其同期发情处理后进行人工授精。F1代的受胎率为10%,成活率为100%;F1代安犏牛的初生体质量、6月龄体质量、12月龄体质量、18月龄体质量和体质量增加量均极显著高于斯布牦牛的42.79%,80.64%,157.58%,86.22%和91.38%;F1代安犏牛6月龄和18月龄的体尺均极显著高于斯布牦牛。安格斯牛与斯布牦牛杂交生产的F1代安犏牛,杂种优势明显,生长发育良好,具有较强的适应性能。

关键词: 斯布牦牛 安格斯牛 人工授精 杂交 生长发育

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不同培育模式对牦牛犊牛生长性能、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响

动物营养学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究不同培育模式(随母哺乳与饲喂代乳粉)对牦牛犊牛生长性能、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响。选用日龄[(30±1)日龄]和体重[(22.5±0.9) kg]接近的牦牛犊牛60头(母犊牛40头、公犊牛20头),按照体重接近原则随机分为2组,每组母犊牛20头、公犊牛10头。对照组牦牛犊牛随母哺乳,试验组牦牛犊牛与母牛分离并饲喂专用代乳粉,试验共持续120 d。结果显示:试验组牦牛犊牛在30~150日龄的生长性能与对照组无显著差异(P>0.05)。试验组牦牛犊牛存活率显著高于对照组(73.3%vs. 46.7%,P<0.05)。试验组牦牛犊牛瘤胃总挥发性脂肪酸浓度和丁酸摩尔比例以及血清总蛋白质、球蛋白、免疫球蛋白G、胰岛素、β-羟丁酸和生长激素含量均显著高于对照组(P<0.05)。由此得出,在本试验条件下,30日龄断母乳饲喂代乳粉的牦牛犊牛在随后4个月的生长性能与随母哺乳的牦牛犊牛无显著差异,但饲喂代乳粉显著提高了牦牛犊牛的存活率。基于瘤胃发酵参数和血清生化指标,可能是因为采食代乳粉能够保证牦牛犊牛摄入的营养浓度一致,有利于维持其正常的生理代谢功能,最终提高了牦牛犊牛的存活率。

关键词: 牦牛 犊牛 代乳粉 生长性能 存活率 瘤胃发酵参数 血清生化指标

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申扎牦牛产肉性能和肉营养品质分析研究

黑龙江畜牧兽医 2020 北大核心

摘要:为了解申扎牦牛的产肉性能和肉营养品质,试验随机选择10头(5公、5母)成年健康申扎牦牛进行屠宰试验及肉营养品质分析。结果表明:申扎牦牛公牛屠宰率为50.39%,净肉率为42.42%,胴体产肉率为84.18%,眼肌面积为48.84 cm~2;母牛屠宰率为45.40%,净肉率为38.44%,胴体产肉率为84.60%,眼肌面积为43.15 cm~2。申扎牦牛肉富含硒、铁、锌、钙、维生素E和维生素B_(12),不饱和脂肪酸含量丰富,必需脂肪酸和氨基酸总量之比(EAA/TAA)和必需氨基酸和非必需氨基酸之比(EAA/NEAA)符合FAO/WHO的模式标准,Ω6/Ω3值较佳。说明申扎牦牛具有较好的产肉性能和优良的肉品质。

关键词: 牦牛 屠宰性能 产肉性能 肉品质 脂肪酸

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牦牛奶渣加工技术规程

中国乳业 2019

摘要:结合青藏高原牧区的自然环境,利用来源于西藏、川西高原牧区的优良乳酸菌(LP1与LP2组合),采用太阳能热风干燥箱,拟定出牦牛奶渣加工技术规程。利用此技术规程,可改善牦牛奶渣的色泽、风味,提高其整体品质,使当地农牧民获得更高的经济收益。

关键词: 牦牛 奶渣 加工技术 规程 改善

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犬细小病毒VP2主要抗原表位基因的密码子优化及原核表达

黑龙江畜牧兽医 2018 北大核心

摘要:为了制备大量廉价的可溶性犬细小病毒(CPV)VP2蛋白抗原,试验截选了VP2抗原表位集中的基因片段VP2-70进行密码子优化及合成,将合成基因克隆到pET-32a(+)载体中,构建原核表达载体pET-32-VP2-70,转化BL21(DE3)工程菌,IPTG诱导表达后进行Ni-NTA亲和层析纯化,Western-blot检测验证其生物学活性。结果表明:试验构建的VP2-70表达载体能够介导VP2-70融合蛋白在大肠杆菌中高效表达,表达量高出野生型VP2-70融合蛋白16 mg/L;Western-blot检测显示,该蛋白具有很好的免疫反应原性,可为CPV亚单位疫苗和免疫学诊断方法的研究提供候选抗原。

关键词: 犬细小病毒 抗原表位基因 密码子优化 克隆 原核表达 融合蛋白

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