文献类型： 中文期刊

作者： 曹涵文 ¹ ; 陈晓英 ¹ ; 信金伟 ¹ ; 朱勇 ¹ ; 张强 ¹ ; 姜辉 ¹ ; 次旦央吉 ¹ ; 孙光明 ¹ ; 洛桑顿珠 ¹ ; 达娃央拉 ¹ ; 张成福 ¹ ;

作者机构： 1.省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室

关键词： 过瘤胃赖氨酸;过瘤胃蛋氨酸;体尺指标;生长性能;产奶量;乳成分

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 640-648

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】为探究不同水平过瘤胃赖氨酸（RPLys）和过瘤胃蛋氨酸（RPMet）对泌乳牦牛生产性能及乳成分的影响。【方法】选择体尺、体质量相近的健康的泌乳牦牛40头,平均分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加RPLys和RPMet组成混合氨基酸5,10,15 g/（d·头）进行饲喂,试验的预试期为7 d,正试期为42 d。分别于饲喂起始与结束时,测定泌乳牦牛体尺指标、生长性能、产奶量、乳成分及乳中的氨基酸成分。【结果】1)日粮中添加10 g/（d·头）过瘤胃氨基酸,能够提升泌乳牦牛胸围和体驱指数（P<0.05）,对体高、体斜长、管围、体长指数影响不显著（P>0.05）。2)日粮中添加10 g/（d·头）过瘤胃氨基酸,能够提升泌乳牦牛总增重、平均日增重并降低料重比（P<0.05）,对末质量、采食量及肥度指数影响不显著（P>0.05）。3)日粮中添加10 g/（d·头）过瘤胃氨基酸,能够提升泌乳牦牛乳蛋白含量（P<0.05）,对产奶量、乳脂率、乳糖、总固形物影响不显著（P>0.05）。4)日粮中添加过瘤胃氨基酸,对泌乳牦牛乳中的氨基酸成分无影响（P>0.05）。【结论】在泌乳牦牛日粮中添加RPLys和RPMet进行饲喂,能够显著提升泌乳牦牛的生产性能和乳成分,最佳添加量为10 g/（d·头）。