西藏不同地区酥油微生物指标比较及分析

达娃卓玛; 《西藏科技 》 2015

摘要：目的比较分析西藏不同地区酥油微生物菌群分布情况。方法选取日喀则、拉萨、那曲3地具有代表性的酥油样品60份,依据食品微生物学检验标准,对样品中7项微生物指标进行监测和统计分析。结果西藏各地酥油微生物指标中菌落总数平均为(3.71±1.13)g-1(对数值),霉菌及酵母总数平均为(3.97±1.33)g-1(对数值),大肠菌群平均为(0.79±1.42)g-1(对数值),致病微生物中除金黄色葡萄球菌有检出外,其余均未检出。结论西藏三地区酥油卫生质量均较差,菌落和霉菌总数超标严重。日喀则地区酥油卫生质量相对其余两地较好。

关键词： 酥油 不同地区 微生物指标 超标率

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大麦籽粒生育酚和生育三烯酚的合成与分布特性

张玉红; 陈建澍; 曾章慧; 柴玉琼; 柏彬; 《植物生理学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：大麦生育酚(tocopherols,T)和生育三烯酚(tocotrienols,T3)是重要的抗氧化功效成分,对人体健康具有潜在的应用价值。本研究分析了大麦籽粒发育过程中生育酚和生育三烯酚及其异构体成分的含量和分布特性。结果表明:在大麦籽粒发育过程中,籽粒总生育酚和总生育三烯酚含量随籽粒发育进程不断升高,抽穗后发育第30~35天合成积累速率最快,占总含量50%左右;颖壳中的生育酚和生育三烯酚及其异构体含量显著低于去颖壳后籽粒中的含量;在籽粒发育不同阶段异构体α-T和α-T3含量较高且变化大,其他6种异构体(β-T、γ-T、δ-T、β-T3、γ-T3和δ-T3)含量低且基本恒定。说明大麦籽粒生育酚和生育三烯酚及其异构体成分的积累速率和分布存在显著差异。

关键词： 大麦 功效成分 生育酚 生育三烯酚 异构体

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高产小麦新品种"藏春951"的选育和成果转化

王菊花; 《中国科技成果 》 2015

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不同处理方法对西藏河谷型绵羊同期发情效果的对比分析

尼珍; 《当代畜牧 》 2015

摘要：绵羊同期诱导发情配种技术是近几年来一种应用非常广泛的实用性技术,这种技术有效地促进了绵羊的繁殖生产,取得了较好的效果,同期发情率也显著提高,为肉用绵羊的孕育提供了更多的机会。笔者从西藏河谷型绵羊同期发情试验数据中分析出应该注意的问题,并从中总结出一些实践经验。

关键词： 西藏河谷型绵羊 同期发情 试验结果分析

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不同放牧强度下冰草自然居群的遗传多样性分析

秀花; 《草原与草坪 》 2015 CSCD

摘要：采用ISSR分子标记技术对不同放牧强度下冰草自然居群的遗传多样性进行了研究。结果表明,放牧导致冰草部分位点丢失,但整个冰草居群仍表现出丰富的多态性,ISSR检测的多态性条带比率为96.46%,居群间的遗传差异很小,放牧并未使冰草居群产生遗传分化。由Shannon’s和Nei’多样性指数检测的各个引物在4个冰草居群内的遗传多样性的大小排列顺序为:中度放牧样地>重度放牧样地>无放牧样地>轻度放牧样地。

关键词： 冰草居群 ISSR 放牧强度 遗传多样性

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西藏灵菇发酵乳的保健功能

夏菲; 史睿智; 《当代畜牧 》 2015

摘要：西藏灵菇(Tibetan Kefir)是源自西藏雪原的特有珍稀菌种,也是我国独有的珍宝。由西藏灵菇制成的发酵乳对机体有保健的功能。

关键词： 西藏灵菇 保健 发酵乳

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口蹄疫病毒Hankou/99株结构蛋白的二级结构及其B淋巴细胞表位的预测

曾江勇; 《黑龙江畜牧兽医 》 2015 北大核心

摘要：为了获得更多抗原信息,预测猪口蹄疫病毒Hankou/99株结构蛋白的二级结构及B细胞抗原表位,试验采用DNAStar生物学软件,以Hankou/99株的基因组序列为材料,推导出相应的氨基酸序列,采用Garnier-Robson、Chou-Fasman和Karplus-Schulz方法预测蛋白质的二级结构;按KyteDoolittle、Emini及Jameson-Wolf方法分别预测蛋白质的亲水性、表面可能性以及抗原性指数,并综合分析预测此株结构蛋白的B细胞抗原表位。结果表明:此株VP1结构α-螺旋少,转角和无规卷曲多,柔性区域很丰富,VP2和VP4α-螺旋复杂,VP3含有较多的α-螺旋,但亲水性较差,出现在蛋白质表面的可能性不高。在VP1第144~147位、177~182位,VP2第132~134位和VP3第117~119位的氨基酸残基最有可能是B细胞抗原表位的优势区域。说明此株抗原位点不仅局限在VP1区,VP2和VP3也存在抗原表位。

关键词： 口蹄疫病毒 结构蛋白 二级结构 抗原表位 疫苗

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提高西藏牧区牦牛养殖效益的主要措施

鲍宇红; 曲广鹏; 冯柯; 赵丽; 参木有; 《中国牛业科学 》 2015

摘要：本文就西藏牧区牦牛的群体结构、品种和何如科学育与肥提高出栏率进行剖析,提出如何提高西藏牧区牦牛养殖效益,为西藏牧区的牦牛健康养殖及可持续发展提供参考。

关键词： 西藏牧区 牦牛 养殖效益 主要措施

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西藏野生大花红景天生境调查与分析研究

白玛玉珍; 刘正玉; 贺继峰; 《现代农业科技 》 2015

摘要：西藏野生大花红景天生境调查与分析研究结果表明:不同样点大花红景天冠幅差异较明显,主要受伴生植物覆盖度及人为影响较大。调查研究发现,大花红景天生境脆弱,采挖方式不科学,分布区域土层薄、种子自然发芽率低,植株竞争力差,种植研究力度小于开发力度是导致大花红景天濒危的主要因素。

关键词： 大花红景天 生境 调查 西藏自治区

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浅析农业科研管理体制创新

刘静; 《农民致富之友 》 2015

摘要：我国加入WTO后,这对我国农业科研管理是一个新的机遇。随着我国各个方面的不断发展和进步,农业科学研究所取得了显著的成就。但是在这过程中,农业科研管理制度存在着许多问题,这些问题严重阻碍了其的发展。因此,本文对农业科研管理制度问题进行了分析讨论,并提出了相应的创新策略,以期促进我国又快又好的发展。农业科研管理大多形成于计划经济时期,农业项目只存在管理项目的档案、文件等,没有形成具体的实施方案,也没有付

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