《农产品加工
》
2020
摘要：青稞作为我国青藏高原地区主要的粮食作物,在农业生产中占有重要地位,具有"三高二低"的特点,且富含β-葡聚糖及可抗氧化的酚类物质,具有抗癌、降血脂和降血糖等功效,开发利用前景广阔.对青稞在面制品方面的制作工艺、配方及研究进展进行综述,展望了青稞在面制主食品工业中的应用发展趋势.
关键词：
青稞
面制品
应用
研究进展
《西藏农业科技
》
2020
摘要：Meta分析是一种将定性分析与定量分析相结合的文献综合方法,在国外的学术研究中已经广泛应用,但在我国的自然科学研究中,尤其是农牧业科研中却很少用到该方法,因此有必要对Meta分析方法进行详细介绍.本文通过案例解析Meta分析方法的涵义、具体步骤和优缺点,以期能够使读者对Meta分析方法在农牧科研中的应用有一个客观详细的了解.
关键词：
Meta分析
案例
农牧科研
应用
《南方农机
》
2019
摘要：许多城市开始利用手机进行新型职业农民培训,农民通过手机、微信等平台随时随地与专业老师交流在生产生活中所遇到的技术难题.据调查,参与西藏自治区新型职业农民培训的大多数农民都有移动电话,但由于受文化程度、传统观念等多方面因素的影响,仍未充分利用这个便利的条件.基于此,本文初步探讨了在培训新型职业农民方面应用手机和微信等平台进行学习的可行性及重要性,目的是丰富培训新型职业农民的有效方法,提高培训效果.
关键词：
手机移动学习
新生代农民工
应用
《中外酒业·啤酒科技
》
2019
摘要：青稞是高原地区一种特有的耐寒耐旱农作物,主要分布在我国的西藏、青海、四川、云南等地区,是藏族人民主要的粮食作物和经济作物,并具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。本文从啤酒酿造方向对青稞深加工产品的应用进行了探究,以期为青稞的深加工提供新的研发思路。
关键词：
啤酒酿造
青稞
深加工
应用
《畜牧兽医科学(电子版)
》
2019
摘要：近年,西藏奶牛养殖迅速发展,粗饲料在奶牛日粮中所占比重和实际生产中粗饲料的应用十分重要,粗饲料对奶牛的生产性能和健康有极大影响。西藏适合奶牛养殖的区域分布在农区、半农半牧区和河谷地带等海拔相对较低的地方,除少量的天然草场外,粗饲料的主要来源是饲草种植和作物秸秆,随着西藏奶牛养殖业向标准化、规模化、现代化的快速发展,粗饲料在奶牛实际生产中的作用日益显现。
关键词：
奶牛养殖
粗饲料
西藏
应用
《畜禽业
》
2019
摘要：植物精油是一种具有非常高应用价值的绿色饲料添加剂,其在畜禽生产中的应用,能够有效提升畜禽生产,并且具有绿色无污染等多重优势。主要分析了畜禽生产中植物精油的具体应用。
关键词：
植物精油
畜禽生产
应用
《湖北农业科学
》
2019
摘要：西藏拥有中国极端环境条件下宝贵而独特的益生菌种质资源。益生菌的研究可促进西藏农产品加工业的发展,获得经济效益,推动经济发展。随着西藏的高速发展,西藏益生菌产业具有很好的发展前景。结合益生菌与西藏农牧资源,就近几年的研究进展及其在生产生活上的应用进行了讨论,以期为西藏益生菌的研究和开发利用提供参考。
关键词：
西藏
益生菌
农产品加工
农牧资源
研究进展
应用
《畜牧兽医科学(电子版)
》
2018
摘要：目前养殖逐渐向规模化和集约化方向发展,但畜禽养殖环境污染问题也日益突出.特别是在近年大力推进"五水共治"行动、全国现代生态农业试点省建设、美丽乡村建设的形势下,对畜牧养殖污染治理提出了更高的要求,为解决畜牧污染问题,2014—2015年全市关停了14000多个污染物治理不达标的养殖场,并积极探索奶牛生态养殖技术.该文主要介绍了生物降解技术在奶牛生态养殖中的应用.
关键词：
生物降解技术
奶牛
生态养殖
应用
《麦类作物学报
》
2017
北大核心
CSCD
摘要：大麦在发芽过程中能激活自身的合成和代谢系统,产生或激活一些酶,可以降低某些抗营养物质的含量,提高蛋白质和淀粉的可消化吸收率及必需氨基酸等物质的含量,故大麦芽具有很高的营养价值。本文综述了大麦芽的主要营养物质及其在食品加工中的应用和研究现状,以期为未来大麦芽产品的加工和应用提供借鉴和帮助。
关键词：
大麦芽
主要成分
食品工业
应用
《现代畜牧兽医
》
2017
摘要：牦牛作为中国青藏高原地区的特有牛种,具有巨大的生态-经济学价值,对其生存地区的农牧民生活有着重要的影响。现如今,对于牦牛的一系列研究工作已见成效。本文从改善牦牛肉质、提高牦牛繁殖效率、培育牦牛新品种三个方面展开论述,探讨了生物技术在牦牛高效生产中的应用。
关键词：
生物技术
牦牛
肉质
繁殖
品种
应用
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