科研产出
拉鲁湿地水生植物青贮研究
《西藏农业科技 》 2023
摘要：为促进拉鲁湿地生态循环,增加西藏地区"非常规性饲料",该研究选取6种菌剂和一种蜜糖,按照不同比例配成青贮发酵配方,探究不同配方对拉鲁湿地水生植物青贮饲料品质的影响.对拉鲁湿地水生植物青贮后的pH值和乳酸等发酵品质,以及青贮后的营养成分、微量元素、氨基酸和脂肪酸进行评定.研究结果表明:在该试验条件下,不同配方之间pH值无显著性差异,均在4.2以下,PF1组乳酸含量较高;各处理组之间初水分、干物质、可溶性蛋白占总蛋白比例、中性洗涤蛋白和过瘤胃蛋白占总蛋白比例无显著性差异,PF1组粗蛋白、粗灰分、水溶性碳水化合物、有效蛋白和单糖含量高于其他处理组,PF1组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素和淀粉含量低于其他处理组;PF9组钙和氯含量高于其他处理组,PF1和PF2组钾含量高于其他处理组,PF2组氮含量高于其他处理组.综合分析,拉鲁湿地水生植物使用PF1配方青贮处理效果最佳.
关键词： 拉鲁湿地水生植物:青贮 发酵品质 营养品质
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微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：文章旨在探究微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响。试验通过选取effective?microorganisms（EM）菌种、秸秆发酵剂，益加益秸秆发酵剂、微贮秸秆发酵剂和2%、4%、8%尿素梯度分别对青稞、油菜秸秆进行处理，并设置无处理对照组，比较不同处理下对微贮秸秆的营养成分、发酵品质的影响。结果表明，青稞秸秆添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂显著降低了中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P ＜0.05），粗脂肪（EE）含量显著提高（P ＜0.05）。秸秆发酵剂组pH显著低于对照组和EM菌种组（P ＜0.05），青稞秸秆添加菌剂组的乳酸、乙酸和丙酸含量显著高于对照组（P ＜0.05）。添加4%和8%尿素组感官评分较对照组和2%尿素添加组提高；4%和8%尿素添加组pH显著高于对照组（P ＜0.05）；油菜秸秆4%和8%尿素添加组粗蛋白质（CP）含量显著高于对照组（P ＜0.05），青稞秸秆CP含量随尿素添加量的增加显著提高（P ＜0.05）。结论 ：在本试验条件下，添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂降低了青稞秸秆pH、NDF和ADF，提高了乳酸、乙酸和丙酸的含量，微贮秸秆的发酵品质和饲用价值均得到改善。微贮秸秆添加EM菌种发酵后，pH偏高，发酵秸秆的营养成分未得到改善，表明本次试验中EM处理秸秆的发酵质量不理想。油菜和青稞秸秆建议添加4%尿素进行氨化处理，能改善油菜和青稞秸秆的饲用品质。
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添加剂对西藏青饲玉米和青稞秸秆混合青贮发酵品质的影响
《草地学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为探讨酶和乳酸菌制剂对西藏地区青稞(Hordeum vulgare)秸秆与青饲玉米(Zea mays)混合青贮(35%:65%)发酵品质的影响,试验分别设对照组(C)、酶制剂(E)、乳酸菌制剂(LAB)和酶+乳酸菌制剂(E+LAB)4个处理组。青贮后第15,30和45 d开窖取样,测定青贮饲料发酵品质。结果表明:添加酶或乳酸菌制剂在一定程度上改善了青贮饲料的发酵品质,与对照组相比,添加剂处理组青贮饲料的pH和氨态氮/总氮值降低,乳酸和水溶性碳水化合物含量提高;对照组和E处理组中乙酸含量和总挥发性脂肪酸含量显著高于LAB和E+LAB处理组,而酶和乳酸菌组合添加进一步提高乳酸和水溶性碳水化合物含量,表明酶和乳酸菌组合添加比二者单独添加效果更显著。
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添加丙酸对青稞秸秆和多年生黑麦草混合青贮发酵品质及有氧稳定性的影响
《草地学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为探讨不同水平丙酸对青稞(Hordeum vulgare)秸秆和多年生黑麦草(Lolium perenne)混合青贮发酵品质及有氧稳定性的影响,试验设0(CK),0.3%(PA3),0.4%(PA4)和0.5%丙酸(PA5)4个处理组。青贮后第30 d开窖取样测定发酵品质,并有氧暴露12 d分析有氧稳定性。结果表明:各组pH值、乳酸和干物质含量差异不显著,但丙酸添加组乳酸/乙酸(除PA3组)和水溶性碳水化合物含量显著高于对照组(P<0.05),氨态氮/总氮和丁酸含量显著低于对照组(P<0.05)。有氧暴露阶段,PA4和PA5组pH值与对照组和PA3组相比上升幅度较小,乳酸、干物质含量损失较少,且水溶性碳水化合物含量随着丙酸添加量的增大而升高。随着暴露时间延长,各组氨态氮/总氮值和丁酸含量逐渐升高,且PA4和PA5组显著低于对照组和PA3组(P<0.05)。表明添加0.4%以上的丙酸能够改善混合青贮饲料的发酵品质和有氧稳定性。
关键词： 丙酸 青稞秸秆 多年生黑麦草 混合青贮 发酵品质 有氧稳定性
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