科研产出
建立小麦啤酒HACCP的研究
《西藏农业科技 》 2004
摘要:目前,HACCP作为一种新的手段广泛的应用于食品工业的质量管理中,而目前我国的啤酒企业中广泛的使用HACCP系统进行质量管理在国内尚未见报道。本文主要初步探索HACCP体系在啤酒工业中的应用,以及初步建立一个HACCP的模型。
部分牡丹花粉粒超微结构的研究初报
《四川农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:通过电镜扫描观测了2个西藏野生牡丹种及10个中原栽培牡丹种花粉粒的超微结构,结果表明:14个供试材料中,大部分材料的花粉粒为长球形,其中滇牡丹的花粉粒为近圆形、大花黄牡丹花粉粒为超长球形。不同居群的滇牡丹、大花黄牡丹超微结构有一定差异。各材料在花粉壁表面纹饰上差异明显。通过研究牡丹花粉的超显微结构,可为牡丹园艺品种的起源、演化以及种类间亲缘关系等提供孢粉学证据,为西藏牡丹的新品种选育奠定初步基础。
西藏牦牛mtDNA COⅢ全序列测定及系统进化关系
《中国农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:【目的】探讨西藏牦牛的遗传多样性和类群间的系统进化关系,为西藏牦牛遗传资源的合理保护和利用提供理论依据。【方法】对11个西藏牦牛类群111个个体的mtDNA COⅢ的全序列进行测定,用多种生物信息学软件分析牦牛类群的遗传多样性和它们间的亲缘关系及分类。【结果】①西藏11个牦牛类群的mtDNA COⅢ全序列长度均为781 bp,基因间没有内含子,共编码260个氨基酸,启始密码子AUG(ATG),含一个游离碱基。4种核苷酸的平均比例分别为29.2%(T)、29.4%(C)、26.1%(A)和15.2%(G),有一定的偏倚性。②发现西藏牦牛的mtDNA COⅢ共有18种单倍型,11个牦牛类群的单倍型多样性值在0.378—0.844。表明,西藏牦牛具有较丰富的mtDNA COⅢ遗传多样性。③在mtDNA COⅢ的20种氨基酸组成中,亮氨酸平均含量最多,为11.92%,赖氨酸和半胱氨酸平均含量最少,为0.77%。碱性氨基酸、酸性氨基酸、亲水性氨基酸和疏水性氨基酸的含量分别为11.15%、4.62%、29.61%和54.61%。④从mtDNA COⅢ来看,西藏11个牦牛类群可分为3大类,即帕里牦牛(PL)系、巴青牦牛(BQ)系、斯布牦牛(SB)系。【结论】西藏牦牛有丰富的遗传多样性,可分为3大类;结果支持将牦牛划分为牛亚科中一个独立属(牦牛属,Poephagus)的观点。
关于西藏一年两收农牧经结合技术的探讨
《西藏农业科技 》 2004
摘要:目前西藏农业种植单一,粮食自给有余,但农民经济收入较低;天然草地退化和沙化现象较重,畜缺草料、地缺肥力。研究、探讨在农区一年只种一季粮食,水热资源有剩余,两季作物生长又不足的现状,试行一年两收,尤其是雕鲁藏布江中下流域有14个县不仅耕地平整,数量多(占8万公顷)质量好、水利条件好,而且热量条件好,>0℃度的年积温在2860℃以上,可考虑选择生育期短,早熟的农作物、饲料作物、经济作物进行复种、套种,提高种植指数,搞一年收获两次。提高对耕地、水、热资源的利用率,不仅大幅度增加农民经济收入,促进早日实现全面建设小康社会的进程,而且促进农区畜牧业的发展,农牧结合,从而调整了农区大农业的结构,走向持续农业良性循环道路。
西藏果树资源与区划初探
《西藏农业科技 》 2004
摘要:西藏是青藏高原的主体,区内山河交错,气候复杂多变,适宜于多种果树的生长,果树资源十分丰富。本文根据西藏果树生产上存在的问题,结合区内果树资源的种类、分布及复杂的气候特点,对果树分布区域进行了划带分区,有利于西藏果树的区域化、集约化栽培,提高果树商品化,促进果树产业化发展。