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资源类型: 中文期刊
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食品高新技术——超滤

西藏农业科技 2005

摘要:本文介绍了超滤的原理,以及其在食品工业中的应用。并且对其改进、及新的应用和发展等方面的作了有益探讨。

关键词: 超滤 食品加工 原理

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建立小麦啤酒HACCP的研究

西藏农业科技 2004

摘要:目前,HACCP作为一种新的手段广泛的应用于食品工业的质量管理中,而目前我国的啤酒企业中广泛的使用HACCP系统进行质量管理在国内尚未见报道。本文主要初步探索HACCP体系在啤酒工业中的应用,以及初步建立一个HACCP的模型。

关键词: 小麦啤酒 HACCP

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部分牡丹花粉粒超微结构的研究初报

四川农业大学学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:通过电镜扫描观测了2个西藏野生牡丹种及10个中原栽培牡丹种花粉粒的超微结构,结果表明:14个供试材料中,大部分材料的花粉粒为长球形,其中滇牡丹的花粉粒为近圆形、大花黄牡丹花粉粒为超长球形。不同居群的滇牡丹、大花黄牡丹超微结构有一定差异。各材料在花粉壁表面纹饰上差异明显。通过研究牡丹花粉的超显微结构,可为牡丹园艺品种的起源、演化以及种类间亲缘关系等提供孢粉学证据,为西藏牡丹的新品种选育奠定初步基础。

关键词: 牡丹 花粉形态 超微结构

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马铃薯品比试验初报

现代农业科技 2009

摘要:对引进的6个马铃薯新品种在拉萨市开展品比试验,结果表明:引进的费乌瑞它和云薯301产量较高,农艺性状和经济性状较优,适宜在拉萨市推广栽培。

关键词: 马铃薯 品比试验 西藏拉萨

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西藏牦牛mtDNA COⅢ全序列测定及系统进化关系

中国农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探讨西藏牦牛的遗传多样性和类群间的系统进化关系,为西藏牦牛遗传资源的合理保护和利用提供理论依据。【方法】对11个西藏牦牛类群111个个体的mtDNA COⅢ的全序列进行测定,用多种生物信息学软件分析牦牛类群的遗传多样性和它们间的亲缘关系及分类。【结果】①西藏11个牦牛类群的mtDNA COⅢ全序列长度均为781 bp,基因间没有内含子,共编码260个氨基酸,启始密码子AUG(ATG),含一个游离碱基。4种核苷酸的平均比例分别为29.2%(T)、29.4%(C)、26.1%(A)和15.2%(G),有一定的偏倚性。②发现西藏牦牛的mtDNA COⅢ共有18种单倍型,11个牦牛类群的单倍型多样性值在0.378—0.844。表明,西藏牦牛具有较丰富的mtDNA COⅢ遗传多样性。③在mtDNA COⅢ的20种氨基酸组成中,亮氨酸平均含量最多,为11.92%,赖氨酸和半胱氨酸平均含量最少,为0.77%。碱性氨基酸、酸性氨基酸、亲水性氨基酸和疏水性氨基酸的含量分别为11.15%、4.62%、29.61%和54.61%。④从mtDNA COⅢ来看,西藏11个牦牛类群可分为3大类,即帕里牦牛(PL)系、巴青牦牛(BQ)系、斯布牦牛(SB)系。【结论】西藏牦牛有丰富的遗传多样性,可分为3大类;结果支持将牦牛划分为牛亚科中一个独立属(牦牛属,Poephagus)的观点。

关键词: 西藏牦牛 mtDNA COⅢ 遗传多样性

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关于西藏一年两收农牧经结合技术的探讨

西藏农业科技 2004

摘要:目前西藏农业种植单一,粮食自给有余,但农民经济收入较低;天然草地退化和沙化现象较重,畜缺草料、地缺肥力。研究、探讨在农区一年只种一季粮食,水热资源有剩余,两季作物生长又不足的现状,试行一年两收,尤其是雕鲁藏布江中下流域有14个县不仅耕地平整,数量多(占8万公顷)质量好、水利条件好,而且热量条件好,>0℃度的年积温在2860℃以上,可考虑选择生育期短,早熟的农作物、饲料作物、经济作物进行复种、套种,提高种植指数,搞一年收获两次。提高对耕地、水、热资源的利用率,不仅大幅度增加农民经济收入,促进早日实现全面建设小康社会的进程,而且促进农区畜牧业的发展,农牧结合,从而调整了农区大农业的结构,走向持续农业良性循环道路。

关键词: 西藏 一年两收 农牧经 结合 探讨

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西藏果树资源与区划初探

西藏农业科技 2004

摘要:西藏是青藏高原的主体,区内山河交错,气候复杂多变,适宜于多种果树的生长,果树资源十分丰富。本文根据西藏果树生产上存在的问题,结合区内果树资源的种类、分布及复杂的气候特点,对果树分布区域进行了划带分区,有利于西藏果树的区域化、集约化栽培,提高果树商品化,促进果树产业化发展。

关键词: 果树资源 区划 基地建设

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“疯草”中苦马豆素解毒制剂及抗肿瘤应用研究进展

安徽农业科学 2012 北大核心

摘要:"疯草"中的主要毒性成分苦马豆素,属于一种多羟基取代吲哚兹定生物碱。其能抑制动物机体中的α-甘露糖苷酶,造成人和动物中毒;同时又具有极强的抗肿瘤活性,而对人有益。全文概述了苦马豆素的生化特性、中毒机理、解毒制剂研制以及抗肿瘤作用的研究进展,以期为预防治疗苦马豆素中毒以及合理开发利用苦马豆素提供参考。

关键词: 苦马豆素 解毒 抗肿瘤作用

西藏小麦品质影响因素的初步分析

西藏科技 2001

摘要:本文根据西藏和国内主要麦区代表小麦品种异地分期播种试验收获样品化验结果的对比分析 ,初步明确种植环境条件、品种遗传特性和栽培技术共同作用影响西藏小麦品质形成 ,在小结中提出了建立西藏优质小麦生产基地 ,近期生产上以改进栽培技术、科研上加快优质品种选育以期最终实现西藏小麦优质生产的建议。

关键词: 小麦品质 影响因子 环境 栽培 品种

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西藏小麦品质影响因素的初步分析

西藏农业科技 2001

摘要:本文根据西藏和国内主要麦区代表小麦品种异地分期播种试验收 获样品化验结果的对比分析、初步明确种植环境条件、品种遗传特性和栽培技术 共同作用影响西藏小麦品质形成,提出了建立西藏优质小麦生产基地,近期生产 上改进栽培技术、科研上加快优质品种选育以期最终实现西藏小麦优质生产的 建议。

关键词: 小麦品质 影响因子 环境 品种

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