科研产出
西藏不同品种青稞的氨基酸组成及营养价值评价
《粮食与油脂 》 2023 北大核心
摘要：对不同青稞品种的蛋白质及氨基酸组分含量进行测定,采用氨基酸比值系数等指标对不同青稞品种氨基酸营养价值进行评价,系统分析了青稞的氨基酸特征及蛋白质品质.结果表明:青稞中总氨基酸含量平均为9.096%,其含量最高的为喜马拉7号,最低的为藏青25.青稞中必需氨基酸占总氨基酸平均含量为39.500%.青稞氨基酸中谷氨酸含量最高,平均含量为2.067%;其次为脯氨酸、亮氨酸;酪氨酸、甘氨酸、半胱氨酸含量较低.青稞的氨基酸比值系数范围在50.766~70.411,平均为60.785.青稞籽粒中必需氨基酸指数值平均为0.873,说明青稞为良好的蛋白质来源.
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西藏青稞和小麦品种的条锈病抗性鉴定
《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确西藏青稞、小麦品种的条锈病抗性水平，以合理利用抗病品种防控条锈病，采用常规接种法，利用当前西藏大麦条锈菌的流行菌系PSH1和PSH2、小麦条锈菌的流行小种CYR33和CYR32,分别对供试的15个青稞、26个小麦品种在温室进行苗期、成株期抗条锈病鉴定，并分析其抗性水平与抗性类型。结果发现，15个供试青稞品种中，仅喜马拉21号对大麦条锈菌菌系PSH1、PSH2兼具苗期和成株期抗性，15个均对小麦条锈菌小种CYR33、CYR32表现抗病。26个供试小麦品种中，19个对小麦条锈菌小种CYR33和CYR32兼具苗期抗性和成株期抗性，所有供试小麦对大麦条锈菌菌系PSH1、PSH2均表现抗病。
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西藏河谷区青稞轻简化栽培技术研究
《西藏农业科技 》 2023
摘要：与当地青稞传统生产模式作比较、试验研究集成合理密度、合理施肥、绿色防控与低损耗机械化生产于一体的轻简化青稞生产模式是西南区西藏河谷青稞主产区日喀则市节约劳动力投入,提高青稞优质与高效,降低播种和机械化收获损失率,扩大青稞轻简化示范面积,发展以轻简化栽培生产模式为主的青稞产业兴盛战略的势必走向.为印证青稞轻简化栽培生产模式在西南区西藏河谷区日喀则市的可操作性,2020-2022年在西藏河谷区日喀则市白朗县嘎东镇和白朗县洛江镇扎林村,与传统青稞生产模式为对照,对青稞轻简化生产模式进行了研究.结果显示,青稞轻简化生产模式与传统青稞生产模式相比,青稞各品种的株高、穗长等主要农艺性状变化不大;产量和品质差别不明显;但在用工投入上,轻简化生产模式节约劳动力达到了96.7%,每667 m2节本增效效果明显,适合在西藏河谷青稞主产区应用.
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国内外青稞材料白粉病田间抗性鉴定
《西藏农业科技 》 2023
摘要：本研究对国内外2 006份青稞种质材料进行了田间白粉病抗性鉴定，为青稞优异种质创制、抗病育种提供参考亲本。在田间诱导青稞发病，通过“0～9级法”对各青稞材料进行白粉病抗性等级评价；每一列供试材料间隔0.50 m作为诱发行，诱发行每隔0.50 m播种20粒“藏青13号”作为诱发材料。本研究对各青稞材料白粉病抗性进行了分类分析，抗性等级分为免疫（IM）、高抗（HR）、中抗（MR）、中感（MS）、高感（HS）和极感（VHS）6种，2 006份材料各抗病等级比例分别为25.47%,3.59%,6.28%,22.38%,41.77%和0.50%。本研究对大量青稞材料进行田间白粉病抗性鉴定，为深入研究青稞白粉病抗病机理和相关基因分子标记开发提供材料和数据支持。
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模拟增温和CO_2浓度升高对西藏‘冬青18’生长发育及产量的影响
《中国农业大学学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为明确西藏冬青稞生长发育及产量对增温和CO_2浓度升高的实际响应，以西藏冬青稞主栽品种‘冬青18’为试验材料，设置开放式气室（OTC）内无增温且无增施CO_2为对照（CK）、增温（T）和增温+增施CO_2(T+CO_2)3个处理，经连续2个生长季全生育期增温控制试验，观察记录冬青稞生育时期、旗叶叶绿素含量和产量及其构成因素。结果表明：1)T和T+CO_2处理使‘冬青18’全生育期显著缩短，缩短12～20d，主要集中于播种-出苗期和抽穗-成熟期。2）灌浆期旗叶叶绿素含量总体呈先增加后降低趋势，各处理之间无显著差异。3)T处理降低‘冬青18’产量，同时增加CO_2有弥补产量的效果，主要是因为T处理的主穗粒数、穗粒重及千粒重均降低，增温同时增加CO_2使千粒重和穗粒数有所增加。因此，全球气候变暖对于冬青稞生长整体表现为穗粒数、粒重和千粒重均降低等减产效应，而增加CO_2可在一定程度上缓解减产趋势，未来该地区冬青稞生产栽培可通过调整播期及筛选耐高温品种来应对全球气候变暖。
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西藏青稞抽穗期多样性与稳定性分析
《西藏农业科技 》 2022
摘要：青稞是我国青藏高原地区的主要种植农作物,种质资源丰富.为探究青稞种质中极端抽穗期材料在林芝和拉萨的生长情况,选取来自青藏高原不同地区的40份材料,在不同年份种植于林芝和拉萨地区鉴定抽穗期,为青稞种质引种和育种提供参考.结果表明:极端抽穗期材料在不同环境下稳定性较差,多数材料抽穗期受外界环境影响显著.在极早抽穗和极晚抽穗材料中,稳定材料多来自于日喀则地区,而山南和那曲地区材料稳定性较差.极早抽穗品种中的ZDM5168,ZDM7548,ZDM7546和ZDM7347抽穗期早且稳定性较好,可用于广适性早熟品种培育;ZDM6611,ZDM4805和ZDM4409抽穗期较晚且稳定,可适用于晚熟广适性品种培育.该研究对于后续青藏地区的种质资源引进和种植情况具有重要的指导意义.
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LC-MS/MS测定青稞中氨基酸的含量及主成分分析
《安徽农业科学 》 2022
摘要：为了评价来自不同地区青稞中氨基酸含量,建立青稞中氨基酸含量的高效液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)检测方法,该方法具有简单、准确、快捷等特点,能够在15 min内实现青稞中氨基酸的高效分离与精准检测,在1.25~65.00 nmol/mL具有良好的线性关系,3个添加浓度水平其平均回收率在76.43%~101.39%.采用该方法评价不同品种的青稞样品中氨基酸含量,通过主成分分析可提取5个主成分,其累计方差贡献率为79.798%,结果表明,西藏地区的藏青2000、喜拉19、藏青16、藏青25、藏青148等得分较高,其氨基酸含量较高,一定程度上说明这些品种具有很好的适应性和优良特性.
关键词： 青稞 氨基酸 含量测定 主成分分析 LC-MS/MS
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