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西藏河谷区青稞轻简化栽培技术研究

西藏农业科技 2023

摘要:与当地青稞传统生产模式作比较、试验研究集成合理密度、合理施肥、绿色防控与低损耗机械化生产于一体的轻简化青稞生产模式是西南区西藏河谷青稞主产区日喀则市节约劳动力投入,提高青稞优质与高效,降低播种和机械化收获损失率,扩大青稞轻简化示范面积,发展以轻简化栽培生产模式为主的青稞产业兴盛战略的势必走向.为印证青稞轻简化栽培生产模式在西南区西藏河谷区日喀则市的可操作性,2020-2022年在西藏河谷区日喀则市白朗县嘎东镇和白朗县洛江镇扎林村,与传统青稞生产模式为对照,对青稞轻简化生产模式进行了研究.结果显示,青稞轻简化生产模式与传统青稞生产模式相比,青稞各品种的株高、穗长等主要农艺性状变化不大;产量和品质差别不明显;但在用工投入上,轻简化生产模式节约劳动力达到了96.7%,每667 m2节本增效效果明显,适合在西藏河谷青稞主产区应用.

关键词: 西藏河谷区 青稞 轻简化 研究

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国内外青稞材料白粉病田间抗性鉴定

西藏农业科技 2023

摘要:本研究对国内外2 006份青稞种质材料进行了田间白粉病抗性鉴定,为青稞优异种质创制、抗病育种提供参考亲本。在田间诱导青稞发病,通过“0~9级法”对各青稞材料进行白粉病抗性等级评价;每一列供试材料间隔0.50 m作为诱发行,诱发行每隔0.50 m播种20粒“藏青13号”作为诱发材料。本研究对各青稞材料白粉病抗性进行了分类分析,抗性等级分为免疫(IM)、高抗(HR)、中抗(MR)、中感(MS)、高感(HS)和极感(VHS)6种,2 006份材料各抗病等级比例分别为25.47%,3.59%,6.28%,22.38%,41.77%和0.50%。本研究对大量青稞材料进行田间白粉病抗性鉴定,为深入研究青稞白粉病抗病机理和相关基因分子标记开发提供材料和数据支持。

关键词: 青稞 白粉病 抗性鉴定 西藏

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模拟增温和CO_2浓度升高对西藏‘冬青18’生长发育及产量的影响

中国农业大学学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为明确西藏冬青稞生长发育及产量对增温和CO_2浓度升高的实际响应,以西藏冬青稞主栽品种‘冬青18’为试验材料,设置开放式气室(OTC)内无增温且无增施CO_2为对照(CK)、增温(T)和增温+增施CO_2(T+CO_2)3个处理,经连续2个生长季全生育期增温控制试验,观察记录冬青稞生育时期、旗叶叶绿素含量和产量及其构成因素。结果表明:1)T和T+CO_2处理使‘冬青18’全生育期显著缩短,缩短12~20d,主要集中于播种-出苗期和抽穗-成熟期。2)灌浆期旗叶叶绿素含量总体呈先增加后降低趋势,各处理之间无显著差异。3)T处理降低‘冬青18’产量,同时增加CO_2有弥补产量的效果,主要是因为T处理的主穗粒数、穗粒重及千粒重均降低,增温同时增加CO_2使千粒重和穗粒数有所增加。因此,全球气候变暖对于冬青稞生长整体表现为穗粒数、粒重和千粒重均降低等减产效应,而增加CO_2可在一定程度上缓解减产趋势,未来该地区冬青稞生产栽培可通过调整播期及筛选耐高温品种来应对全球气候变暖。

关键词: 增温 青稞 气候变化 开顶式气室 西藏

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青稞化肥减施增效技术浅析

新农业 2022

摘要:本文详细论述了在青稞种植的过程中化肥减施增效技术的使用情况,希望为西藏青稞实际生产应用提供理论基础,为响应国家政策落实、农业生态保护和青稞减施增效技术普及与推广提供参考依据。

关键词: 青稞 化肥 减施增效 技术应用 效果分析

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青稞沙琪玛制作工艺研究

现代食品 2022

摘要:本文以青稞粉、高筋粉、面筋粉和鸡蛋等为主要原料制作青稞沙琪玛,以感官评价为指标,通过单因素试验及正交试验确定最佳的青稞粉添加量、鸡蛋添加量、泡打粉与碳酸氢铵添加量、发酵时间及油炸时间.试验结果表明,青稞沙琪玛最佳制作工艺条件为青稞粉添加量30%,鸡蛋添加量50%,泡打粉及碳酸氢铵添加量1.3 g+1.3 g,在40℃条件下第1次与第2次醒发时间均为1.5 h,油炸时间为60 s,在此条件下制作的青稞沙琪玛感官评分最高.本试验可为青稞休闲食品的开发提供理论依据.

关键词: 青稞 沙琪玛 加工工艺 感官评价

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西藏青稞抽穗期多样性与稳定性分析

西藏农业科技 2022

摘要:青稞是我国青藏高原地区的主要种植农作物,种质资源丰富.为探究青稞种质中极端抽穗期材料在林芝和拉萨的生长情况,选取来自青藏高原不同地区的40份材料,在不同年份种植于林芝和拉萨地区鉴定抽穗期,为青稞种质引种和育种提供参考.结果表明:极端抽穗期材料在不同环境下稳定性较差,多数材料抽穗期受外界环境影响显著.在极早抽穗和极晚抽穗材料中,稳定材料多来自于日喀则地区,而山南和那曲地区材料稳定性较差.极早抽穗品种中的ZDM5168,ZDM7548,ZDM7546和ZDM7347抽穗期早且稳定性较好,可用于广适性早熟品种培育;ZDM6611,ZDM4805和ZDM4409抽穗期较晚且稳定,可适用于晚熟广适性品种培育.该研究对于后续青藏地区的种质资源引进和种植情况具有重要的指导意义.

关键词: 青稞 抽穗期 多样性 稳定性

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青稞在西藏脱贫攻坚中发挥作用评价

西藏农业科技 2022

摘要:青稞的重要性、在脱贫攻坚中发挥的作用等方面阐述了青稞在确保粮食安全、农牧民增收、脱贫攻坚等方面的重要性,提出了青稞在乡村振兴中的几点建议和措施.

关键词: 青稞 西藏 脱贫攻坚 作用

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LC-MS/MS测定青稞中氨基酸的含量及主成分分析

安徽农业科学 2022

摘要:为了评价来自不同地区青稞中氨基酸含量,建立青稞中氨基酸含量的高效液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)检测方法,该方法具有简单、准确、快捷等特点,能够在15 min内实现青稞中氨基酸的高效分离与精准检测,在1.25~65.00 nmol/mL具有良好的线性关系,3个添加浓度水平其平均回收率在76.43%~101.39%.采用该方法评价不同品种的青稞样品中氨基酸含量,通过主成分分析可提取5个主成分,其累计方差贡献率为79.798%,结果表明,西藏地区的藏青2000、喜拉19、藏青16、藏青25、藏青148等得分较高,其氨基酸含量较高,一定程度上说明这些品种具有很好的适应性和优良特性.

关键词: 青稞 氨基酸 含量测定 主成分分析 LC-MS/MS

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不同播种密度和肥料处理对青稞产量及农艺性状的影响

西藏农业科技 2022

摘要:以"藏青2000"和"藏青17"2个青稞品种为材料,研究不同播种密度和肥料处理及其互作对青稞产量及农艺性状的影响.结果表明:在不同处理条件下,"藏青2000"的株高、穗粒数、千粒质量、每667 m2穗数和产量均呈现先增后减的趋势;而"藏青17"的千粒质量、每667 m2穗数和折合每667 m2产量在处理T6时最高,株高和穗粒数在处理T8时最高.从节约成本和保护环境的角度出发,确定T2处理即播量14.00 kg/667 m2,且施入羊粪375.00 kg/667 m2、尿素8.20 kg/667 m2、磷酸二铵7.40 kg/667 m2、氯化钾2.20 kg/667 m2最适宜"藏青2000"的种植密度和肥料水平,确定处理T6即播量14.00 kg/667 m2,且施入羊粪225.00 kg/667 m2、尿素5.40 kg/667 m2、磷酸二铵4.40 kg/667 m2、氯化钾1.40 kg/667 m2最适宜"藏青17".

关键词: 青稞 播种密度 肥料 产量 农艺性状

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2010-2019年西藏粮食增产的贡献因素

应用与环境生物学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:粮食安全关系到西藏农牧民的生计与社会稳定.为促进粮食产量提高,以西藏自治区7个地级行政区为生产单元,采用2010-2019年粮食作物的播种面积、产量等数据,运用迪氏指数法定量分析10年来各行政区粮食产量变化差异,探讨粮食增产的主要因素.结果表明:(1)近10年来西藏粮食增长趋势较为明显,增幅达15.9%;(2)日喀则是西藏的主要粮食产区,对粮食增产的贡献率最大,为42.2%;(3)近年来的产业结构调整进一步突出了青稞的重要位置,增加了青稞的播种面积,青稞对粮食产量的贡献率达到76.6%;(4)从全区来看,对粮食增产的主要贡献因素是作物播种面积增加.因此,近年来西藏主要通过调整种植结构和扩大种植面积获得了增产,而在未来可积极开展复种措施、提高耕地利用系数(如西藏雅鲁藏布江中下游区域)以及通过增加科技投入,如改良品种、推行测土配方、提高农业机械化率等措施来提高作物单产、增加粮食总产.(图2表3参14)

关键词: 粮食 青稞 增产 西藏 贡献率 贡献因素

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