科研产出
脐橙果实发育过程中果肉质地与水解酶活性的变化(英文)
《四川农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以四川井研县的纽霍尔、罗脐、丰脐为研究材料,进行了定点、定位和定期的观测、取样;首次用NIRS法对脐橙果实生长发育过程中果肉质地组成的WSP、HP、ADF、NDF、SDFI、DF、HC和CEL含量进行了优化建模和定量分析;对影响脐橙果肉质地的果胶甲酯酶、多聚半乳糖醛酸酶、β-葡萄糖苷酶的变化进行了研究。结果表明:①用NIRS法定量分析果肉质地主要的8个指标,优化模型交差检验的结果基本接近化学分析精度,能够用于预测脐橙新样品各质地组成的含量;②3个不同品种脐橙果肉质地组成的变化分析表明,质地组成在数量上化渣的纽霍尔较不易化渣的罗脐和丰脐有更低的CEL而WSP和SDF更高,果实发育过程中纽霍尔WSP和SDF含量的变幅较后二者大;③果实动态变化中,水解酶PE和PG的活性纽霍尔比罗脐和丰脐强、变化幅度较大,影响脐橙果肉质地的关键水解酶是PE和PG,而β-葡萄糖苷酶是PE和PG作用的补充。
关键词： 脐橙 果肉质地 果胶甲酯酶 多聚半乳糖醛酸酶 β-葡萄糖苷酶
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拉萨地区大白菜根肿病防治技术
《西藏科技 》 2009
摘要：近年来,随着拉萨地区大白菜栽培面积不断扩大,根肿病病害也逐年加重,严重影响了大白菜的品质和商品性,导致广大菜农遭受很大的经济损失,在发病率高的地块高达70%。大白菜根肿病为真菌之根肿病菌(Plasmodiophora brassicae)所引起,其休眠孢子可长期残存土中。本文通过实地调查和试验,描述了大白菜根肿病发病病原、症状、发病规律、传播途径及其防治办法,对于拉萨地区大白菜种植有一定的指导意义。
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西藏高效日光温室礼品西瓜嫁接种植技术
《西藏农业科技 》 2009
摘要：随着种植业结构调整的不断深化,蔬菜瓜果业已经成为农村经济发展的主要增长点之一。同时随着城乡居民收入的增加和生活质量的提高,消费者对蔬菜瓜果的需求渐渐趋向于名、特、优、新的花色品种,礼品西瓜就是众多特色品种之一。本文介绍了礼品西瓜及砧木的育苗、嫁接、定植、田间管理、采收及病虫害防治等基本技术;语言通俗易懂,技术实用、简练,具有较强的针对性和可操作性。可供广大菜农及基层农业技术人员参考使用。
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