科研产出
高原和平原地区奶牛的咀嚼行为特征及其影响因素分析
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：为了解高原和平原地区奶牛咀嚼行为的规律与差异,本研究收集了温州和拉萨 2 个地区规模化牧场共366 头健康荷斯坦牛(拉萨地区 212 头泌乳牛、31 头育成牛和温州地区 123 头泌乳牛)的咀嚼行为表型,分别对咀嚼次数、咀嚼时间以及咀嚼速率进行描述性统计,利用t检验分析拉萨地区泌乳牛和育成牛的咀嚼行为差异.采用SAS 9.2 GLM过程分析测定地区、泌乳阶段、胎次等效应对泌乳牛咀嚼行为的影响.结果表明:拉萨地区育成牛的咀嚼速率显著高于泌乳牛,但月龄对育成牛的咀嚼行为无显著影响;对于2个地区的泌乳牛,胎次对 3 种咀嚼行为表型均存在显著影响,泌乳阶段和血统比例显著影响咀嚼次数和咀嚼速率;相较于温州地区,拉萨地区泌乳牛的咀嚼时间更短,咀嚼速率更快,但两者的咀嚼次数无显著差异.本研究利用咀嚼行为表型进行分析,为进一步探究奶牛采食、反刍相关性状提供了重要参考.
全文链接
请求原文
西藏不同海拔珠芽蓼果实品质分析研究
《西藏农业科技 》 2025
摘要：为揭示西藏不同海拔对珠芽蓼果实品质的影响,以西藏 5 个海拔梯度(3 600、3 900、4 100、4 500、4 800m)的珠芽蓼果实为研究对象,比较不同海拔珠芽蓼果实之间营养及药用成分的差异,并通过金属元素、灰分、真菌毒素、微生物等含量进行品质安全分析.结果表明:随着海拔升高,珠芽蓼果实营养成分中蛋白质含量、总糖含量呈现先升后降趋势,粗纤维含量整体呈上升趋势,其他营养成分未呈规律性变化;药用成分中总黄酮、槲皮素、胆碱含量随海拔升高而增加,多糖含量随海拔升高先增后减,鞣质含量未呈现规律性变化.海拔高度与总黄酮、槲皮素、胆碱含量呈显著正相关.所有样品均无重金属污染,灰分含量未超标,有真菌毒素及微生物检出,但仅霉菌超标.不同海拔地区的珠芽蓼果实营养及药用成分存在显著差异,综合营养及药用成分来看,4 100m海拔珠芽蓼果实最优,更高海拔地区的珠芽蓼果实药用品质突出但营养品质相对较低.从食用安全方面考虑,西藏高海拔地区珠芽蓼果实是安全的.
全文链接
请求原文
海拔梯度下不同粒色青稞品种(系)农艺性状及品质性状的变化
《山西农业科学 》 2025
摘要：为了通过初步阐明不同粒色青稞农艺性状及品质性状对不同海拔梯度的响应规律,为海拔梯度调控青稞农艺性状和品质性状提供理论依据,研究以80份不同粒色的青稞品种为材料,采用二因素随机区组设计于林芝、拉萨、日喀则3个不同海拔梯度地区进行种植试验,分析不同海拔梯度下青稞农艺和品质性状的变化规律.结果表明,随海拔梯度升高,其株高先增加后降低,穗长、穗粒数、有效分蘖数及总分蘖数无显著变化;在抗倒伏方面,3个地区种植的80份青稞品种均表现出明显差异.在林芝,58.75%的青稞品种倒伏;在拉萨和日喀则,15%的青稞品种倒伏,其中ZDM5736和藏0786这2个材料有1/5出现倒伏.相关性分析表明,株高、穗长与穗粒数均呈极显著正相关,穗粒数与千粒质量呈极显著负相关,有效分蘖数与总分蘖数呈极显著正相关.聚类分析结果表明,在3个地区均可将参试品种分为5类,且第2类株高均为最低,可作为抗倒伏种质资源.随海拔梯度升高,73.75%的青稞蛋白质含量降低,45%的青稞淀粉含量先升高后降低,46.25%的青稞维生素E含量降低,81.25%的青稞花青素含量先升高后降低,40%的青稞膳食纤维含量升高.
全文链接
请求原文
西藏地区奶牛夏秋季鼓膜温度昼夜节律及影响因素分析
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在揭示西藏地区泌乳期荷斯坦牛鼓膜温度的群体特征以及昼夜时间变化规律，探究生理和环境因素对鼓膜温度的影响。2022年8—9月，对西藏地区某规模化牧场20头泌乳期荷斯坦牛的鼓膜温度进行连续监测，并收集牧场所在地区的气象数据。首先对连续监测的鼓膜温度数据进行描述性统计，随后利用混合线性模型分析了测定时间、胎次、繁殖状态和环境温度等因素对鼓膜温度的影响。研究表明，高原奶牛夏秋季鼓膜温度平均为37.99±0.84℃，鼓膜温度的昼夜节律表现为上午低、下午和傍晚较高；胎次、繁殖状态、测定时间、环境温度对高原奶牛的鼓膜温度有显著影响，1胎奶牛鼓膜温度高于其他胎次泌乳牛，且在一日内的变化幅度更大；空怀奶牛各时段鼓膜温度低于其他繁殖状态的奶牛；此外，奶牛鼓膜温度随其所在环境温度的升高而升高。本研究发现鼓膜温度可以反映高原奶牛的核心温度及其变化规律，同时鼓膜温度可以捕获高原奶牛不同生理状态下的体温差异，可为利用鼓膜温度进行高原奶牛健康管理提供理论依据。
全文链接
请求原文
不同海拔藏绵羊肉质脂肪酸特征分析
《中国农业科技导报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为明确自然放牧条件下不同海拔藏绵羊肉质脂肪酸含量及组成特征，选择高（4 500 m）、中（3 500 m）、低（2 500 m）海拔藏绵羊各6只（3岁母羊），测定其背最长肌、前腿肌和后腿肌中的脂肪酸组成及含量。结果表明，不同海拔藏绵羊脂肪酸组成及含量存在显著差异，其中，肉豆蔻酸（C14∶0）在低海拔藏绵羊不同肌肉组织中含量最低；油酸（C18∶1n9c）在低海拔藏绵羊不同肌肉组织中含量最高，并显著高于中、高海拔。不同肌肉组织中的多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid, PUFA）与饱和脂肪酸（saturated fatty acid, SFA）的比值（P/S）在0.168～0.504之间，其中高海拔藏绵羊背最长肌的P/S值显著高于中、低海拔。由此表明，藏绵羊不同肌肉组织中脂肪酸的组成除高海拔区背最长肌外，低海拔更具优势，即生长在低海拔的藏绵羊具有更好的食用价值及生产高档羊肉的潜力。
全文链接
请求原文
高海拔地区小麦加代技术研究与应用
《西藏农业科技 》 2024
摘要：为缩短育种年限，提高育种效率，加快西藏小麦老旧品种更替速度，提高粮食产量，保障全区粮食安全。以藏冬25号、山冬7号、兰天56号等30个适宜在高海拔地区种植的冬小麦品种为基础，通过低温春化，结合大田、温室及异地加代的方式，进行冬小麦一年三代加速育种技术研究。研究表明，不同冬小麦品种低温春化所需条件有所差异，春化加代后农艺性状有所变化，不同模式加代效率明显不同。可结合加代效果及实验环境条件，制定一种经济高效，适宜在高海拔地区进行小麦加代的技术方案，以此来提高育种效率。
全文链接
请求原文
两种不同生境卤虫肠道微生物差异及其对宿主环境适应性的影响
《海洋与湖沼 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：卤虫(Artemia)是生存在高盐水体中的小型甲壳动物，其能够耐受多种极端环境，并可在不同的栖息地展现出不同的生理适应性，然而目前对于不同海拔地区卤虫肠道微生物组成及其与卤虫环境适应机制了解甚少。采用16S rRNA高通量测序和代谢组学技术，首次对来自高海拔地区的拉果错卤虫(A. tibetiana)和低海拔地区的渤海湾卤虫(A. franscicana和A. parthenongenetica的混种)的肠道菌群进行分析。结果显示，变形菌门(Proteobacteria)、绿弯菌门(Chloroflexi)和弧菌属(Vibrio)的丰度在拉果错卤虫肠道内显著升高，而嗜盐乳杆菌属(Halolactibacillus)、玫瑰变色菌属(Roseovarius)等的丰度在渤海湾卤虫肠道内更有优势。代谢组学分析表明，与低海拔的渤海湾卤虫相比，拉果错卤虫参与的“抗生素生物合成”和“不饱和脂肪酸的生物合成”代谢途径明显富集，戊丙酯菌素、玫瑰黄素以及脂肪酸合成所必需的二十碳五烯酸(EPA)、α-亚麻酸、脂肪酰辅酶A等代谢物显著积累(P<0.05)。这些代谢物的积累可能有利于增强拉果错卤虫适应高海拔恶劣环境的能力。研究结果揭示了在高低海拔两种不同生境中的卤虫在肠道微生物群落组成和肠道代谢产物方面均存在显著差异，从而为不同生境卤虫的环境适应机制提供重要见解。
关键词： 卤虫 海拔 肠道微生物 代谢组学 16S rRNA
全文链接
请求原文
海拔环境对甘蓝型油菜籽粒品质性状的影响
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：本文通过研究不同海拔环境下甘蓝型油菜籽粒品质性状变化规律，旨在为高海拔地区甘蓝型油菜引种及品质育种提供参考。以11个甘蓝型油菜品系为试材，在甘肃兰州、青海西宁和西藏拉萨试验点种植，比较分析3个海拔环境对油菜籽粒芥酸、硫苷、含油量、棕榈酸、C18脂肪酸的硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸品质的影响。结果表明，随海拔高度的增加，甘蓝型籽粒含油量呈增加趋势，品系间表现一致，变异系数为0.0822；芥酸含量均在高海拔拉萨种植后明显升高，硫苷含量在高海拔种植比低海拔种植均有不同程度的增加，其两者的变异系数较大，分别为0.3364、0.4920。相关性分析显示，芥酸含量、含油量与海拔呈极显著正相关，相关系数分别为0.865、0.750，硫苷与海拔呈显著相关性，相关系数为0.428。研究发现，高海拔有利于含油量、芥酸和硫苷的积累，纬度的升高有利于棕榈酸和硬脂酸的积累，温度的变化是多数品质含量变化的主要因素。
关键词： 海拔 甘蓝型油菜 品质 含油量 芥酸 硫苷 高海拔地区
全文链接
请求原文
高原地区奶牛血液指标的影响因素分析
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在探究我国高原地区奶牛血液指标的群体规律及其影响因素。本研究测定了拉萨地区不同纯度的荷斯坦牛共435头健康泌乳个体的18项血常规、3项血气、4项电解质和2项生化指标，进行表型相关性分析，并综合牛场、月龄、泌乳阶段、体况评分、荷斯坦牛血统比例和测定时间等影响因素进行方差分析。结果表明，高原地区奶牛群体白细胞计数、红细胞计数（red blood cells, RBC）和血小板计数分别为（7.66±2.14）×10~9个·L-1、（6.94±0.74）×1012个·L-1和（405.73±224.48）×10~9个·L-1,氧分压（partial pressure of oxygen, PO2）和二氧化碳分压（partial pressure of carbon dioxide, PCO2）分别为（11.28±1.61）kPa和（3.39±0.38）kPa。在27项血液指标中，平均红细胞血红蛋白浓度（mean corpuscular hemoglobin concentration, MCHC）、血小板分布宽度、血液酸碱度（pH）、钠离子浓度（Na+）和氯离子浓度在个体间变异较小，其变异系数小于5%。相关分析中，PCO2与PO2和pH的相关系数分别为-0.53和-0.55,呈中度负相关，血红蛋白浓度（hemoglobin, HGB）与红细胞压积（hematocrit, HCT）、平均红细胞体积（mean corpuscular volume, MCV）与平均红细胞血红蛋白含量（mean corpuscular hemoglobin, MCH）、血小板计数与血小板压积呈高度正相关关系（相关系数≥0.95）。方差分析中，月龄显著影响（P＜0.05）15个血常规指标，体况评分和泌乳阶段显著影响除MCHC外的6个红细胞系统指标（P＜0.05）,HGB、HCT、MCV和MCH与荷斯坦牛血统比例呈显著负相关关系（P＜0.05）。泌乳中期RBC最高，而MCV和MCH在此阶段最低。测定时间对PCO2、Na+、钙离子浓度(Ca2+)、葡萄糖浓度（glucose, GLU）、乳酸浓度（lactic acid, LAC）和动脉血HCT有显著影响（P＜0.05）,其中PCO2、Ca2+和HCT均在12∶41-14∶10时出现极值。泌乳阶段对PCO2、pH、钾离子浓度、GLU、LAC和动脉血HCT有显影响（P＜0.05）,泌乳初期动脉血GLU和LAC最低，PCO2最高，碱性最弱。综上，血液指标不同程度地受到奶牛生理状态和外界因素的影响，利用血液指标开展高原牧场奶牛健康检测具有重要意义，并应考虑泌乳阶段、月龄、体况等因素的影响，并注意测定时间的选择。
全文链接
请求原文
