科研产出
密度与氮肥对高海拔地区马铃薯产量和品质的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为探索高海拔地区栽培密度和氮肥用量对马铃薯产量和品质的影响，采用二因素裂区试验设计，设置3个密度水平（4.17万、5万、6.25万株/hm2，分别表示为D1、D2和D3）和4个施氮水平（0、110、220、330 kg/hm2，分别表示为N0、N1、N2、N3），分析不同密度、氮肥处理组合对马铃薯晚熟品种‘藏农薯1号’植株性状、产量和品质的影响，探讨该品种最优的肥密配置。结果表明，密度和氮肥对马铃薯植株性状、产量及品质有显著影响，且产量和品质显著受密度和氮肥互作的影响。低密度4.17万株/hm2下马铃薯产量、商品薯产量随施氮的增加而增加，干物质含量、淀粉含量和蛋白质含量随施氮的增加呈先增后降的趋势，较高密度5.0万株/hm2和高密度6.25万株/hm2下马铃薯产量、商品薯产量随着施氮的增加先增后降，干物质含量、淀粉含量和蛋白质含量呈升高的趋势。D2N2处理下马铃薯产量为最高47884 kg/hm2，商品薯率为56.03%，同时植株及品质性状表现较好。综合考虑植株、产量和品质性状，基于TOPSIS分析结果，马铃薯在拉萨及周边地区的种植以密度为5.0万株/hm2、施氮量220 kg/hm2较为适宜。
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海拔梯度下不同粒色青稞品种(系)农艺性状及品质性状的变化
《山西农业科学 》 2025
摘要：为了通过初步阐明不同粒色青稞农艺性状及品质性状对不同海拔梯度的响应规律,为海拔梯度调控青稞农艺性状和品质性状提供理论依据,研究以80份不同粒色的青稞品种为材料,采用二因素随机区组设计于林芝、拉萨、日喀则3个不同海拔梯度地区进行种植试验,分析不同海拔梯度下青稞农艺和品质性状的变化规律.结果表明,随海拔梯度升高,其株高先增加后降低,穗长、穗粒数、有效分蘖数及总分蘖数无显著变化;在抗倒伏方面,3个地区种植的80份青稞品种均表现出明显差异.在林芝,58.75%的青稞品种倒伏;在拉萨和日喀则,15%的青稞品种倒伏,其中ZDM5736和藏0786这2个材料有1/5出现倒伏.相关性分析表明,株高、穗长与穗粒数均呈极显著正相关,穗粒数与千粒质量呈极显著负相关,有效分蘖数与总分蘖数呈极显著正相关.聚类分析结果表明,在3个地区均可将参试品种分为5类,且第2类株高均为最低,可作为抗倒伏种质资源.随海拔梯度升高,73.75%的青稞蛋白质含量降低,45%的青稞淀粉含量先升高后降低,46.25%的青稞维生素E含量降低,81.25%的青稞花青素含量先升高后降低,40%的青稞膳食纤维含量升高.
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不同品质青稞种子的广泛靶向代谢组学研究
《干旱地区农业研究 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：通过测定蛋白质、淀粉、β-葡聚糖和γ-氨基丁酸等品质指标含量,从81个西藏青稞种质资源中挑选出3种不同品质级别的青稞:品质较好的为比如青稞,品质中等的为曲水青稞,品质较差的为巴日白青稞,利用LC-MS/MS对不同品质的青稞种子中代谢物的变化进行研究.结果表明:比如青稞和巴日白青稞(56个代谢物上调,206个下调)、比如青稞和曲水青稞(179个上调,82个下调)、曲水青稞和巴日白青稞(58个上调,240个下调)差异表达显著的代谢物总数分别为262、261、298.差异倍数分析发现,和巴日白青稞相比,比如青稞上调的代谢物主要是酚酸类物质;和曲水青稞相比,比如青稞上调的代谢物主要是花青素类物质;和巴日白青稞相比,曲水青稞上调的代谢物主要是黄酮碳糖苷类物质.代谢通路富集分析结果表明,和品质较差的青稞相比,品质较好青稞的差异代谢物共富集在65条代谢通路上,主要是氨基酸的生物合成、氨酰生物合成、类黄酮生物合成等通路富集显著.和品质中等的青稞相比,品质较好青稞上调的差异代谢物共富集在65条代谢通路上,主要是氨基酸的生物合成、氨酰生物合成和2-氧代环戊烷羧酸甲酯代谢等通路显著富集;和品质较差的青稞相比,品质中等青稞的差异代谢物共富集在61条代谢通路上,主要是黄酮和黄酮醇的生物合成、嘌呤代谢、嘧啶代谢、氨酰生物合成.
关键词： 青稞 品质 代谢组学 LC-MS/MS 差异代谢物
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铅砷交互作用对青稞品质的影响
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：采用盆栽试验,研究Pb、As交互作用对青稞品质(脂肪酸、氨基酸、β-葡聚糖、矿质元素)的影响,对保护人体健康具有重要意义.以青稞为供试作物,设置不同浓度Pb(480、720、960、1200 mg/kg)、As(30、60、90、120 mg/kg)交互处理及空白对照组,通过盆栽试验研究对青稞品质的影响.结果表明:在铅添加浓度为480、720、960、1200 mg/kg与砷交互条件下,青稞的β-葡聚糖与空白相比,均表现为抑制作用;氨基酸与空白相比,均表现为促进作用;脂肪酸与空白相比,在铅添加浓度为480 mg/kg与砷交互条件下表现为低促高抑;在铅添加浓度为720、960、1200 mg/kg与砷交互条件下,均表现为促进作用.在铅添加浓度为480、720、960、1200 mg/kg与砷交互条件下,青稞的钾、钠含量与空白相比,均表现为低促高抑,铁、锌含量与空白相比,均表现为促进作用.在铅添加浓度为480、960、1200 mg/kg与砷交互条件下,青稞的镁、钙含量与空白相比,均表现为低促高抑;在铅添加浓度为720 mg/kg与砷交互条件下,青稞的镁、钙含量与空白相比,均表现为抑制作用,在铅添加浓度为480、960 mg/kg与砷交互条件下,青稞的锰含量与空白相比,均表现为促进作用;在铅添加浓度为720、1200 mg/kg与砷交互条件下,青稞的锰含量与空白相比,表现为低抑高促.在铅添加浓度为480 mg/kg与砷交互条件下,青稞的铜含量与空白相比,表现为低促高抑;在铅添加浓度为720、960、1200 mg/kg与砷交互条件下,青稞的铜含量与空白相比,均表现为促进作用.高浓度铅、砷交互作用显著抑制青稞β-葡聚糖含量,相反,显著促进了脂肪酸和氨基酸的含量.铅砷交互作用下青稞中矿质元素含量存在显著性差异,青稞中8中矿质元素含量分布规律依次是钾>镁>钙>钠>铁>锌>锰>铜.
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海拔环境对甘蓝型油菜籽粒品质性状的影响
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：本文通过研究不同海拔环境下甘蓝型油菜籽粒品质性状变化规律，旨在为高海拔地区甘蓝型油菜引种及品质育种提供参考。以11个甘蓝型油菜品系为试材，在甘肃兰州、青海西宁和西藏拉萨试验点种植，比较分析3个海拔环境对油菜籽粒芥酸、硫苷、含油量、棕榈酸、C18脂肪酸的硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸品质的影响。结果表明，随海拔高度的增加，甘蓝型籽粒含油量呈增加趋势，品系间表现一致，变异系数为0.0822；芥酸含量均在高海拔拉萨种植后明显升高，硫苷含量在高海拔种植比低海拔种植均有不同程度的增加，其两者的变异系数较大，分别为0.3364、0.4920。相关性分析显示，芥酸含量、含油量与海拔呈极显著正相关，相关系数分别为0.865、0.750，硫苷与海拔呈显著相关性，相关系数为0.428。研究发现，高海拔有利于含油量、芥酸和硫苷的积累，纬度的升高有利于棕榈酸和硬脂酸的积累，温度的变化是多数品质含量变化的主要因素。
关键词： 海拔 甘蓝型油菜 品质 含油量 芥酸 硫苷 高海拔地区
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高海拔寒区水氮耦合对青稞产量和品质的影响
《西藏农业科技 》 2024
摘要：为阐释青稞产量、品质与灌水量和施肥量的关系，以藏青3000为材料，在西藏高海拔寒区进行了为期两年的水肥耦合试验。结果表明：土壤肥力充足的条件下，灌水对藏青3000产量、籽粒淀粉含量、籽粒支链淀粉含量与面筋含量影响显著；施氮对藏青3000产量、面筋含量影响显著。灌水与施氮对藏青3000籽粒蛋白质含量、面筋含量与稳定性有显著的交互效应。本试验条件下，拔节期、抽穗期、灌浆期分别灌水1次，每次灌水40 m3/667m2，施氮量为180 kg/hm2时，藏青3000产量最高。
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外源铅砷对青稞生长品质及铅砷积累的影响研究
《农学学报 》 2023
摘要：旨在研究外源铅（Pb）、砷（As）污染条件下对青稞生长品质以及铅砷富集等的影响,为农田土壤重金属复合污染防治以及改善人体饮食健康提供数据支撑。以青稞为供试作物,设置不同浓度Pb （480、720、960、1200、1440 mg/kg）、As （30、60、90、120、140 mg/kg）以及空白对照组（共计11个处理）,通过室外露天盆栽试验有针对性的检测外源铅砷胁迫下青稞生长和品质以及重金属的数据。外源铅、砷造成青稞根长、茎粗、株高、穗长、穗粒数、千粒重、地上及地下部干物质量与空白对照相比均降低了9.28%～66.58%。青稞的β-葡聚糖在铅浓度960 mg/kg时与空白相比下降了33.58%,水分与空白相比均低于空白;灰分、蛋白质与空白相比均高于空白;脂肪在铅浓度1440 mg/kg时与空白相比下降了54.16%,在铅浓度480 mg/kg条件下时与空白相比升高了13.75%。外源铅不同浓度处理下,青稞根、茎叶、籽粒中的铅含量均高于空白;外源砷不同浓度处理下,青稞根、茎叶、籽粒中的铅含量均高于空白。外源铅砷抑制了青稞生长、降低了青稞品质;青稞对铅的富集能力强于砷,且各器官铅、砷含量富集规律均为根＞茎叶＞籽粒。
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隶属函数法评价高寒地区饲用豌豆生产性能及品质
《作物杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：高产优质的豆科饲草是高寒地区人工饲草发展的主选之一。为筛选适合西藏河谷农区种植的饲用豌豆新品种（系），采用隶属函数法对豌豆的农艺性状、产量和品质指标进行综合分析评价。结果表明，单株产量与单株荚数呈极显著正相关（r=0.809**），与百粒重呈显著正相关（r=0.676*）。G0002305鲜草产量和干草产量均最高，分别为69 434.7和15 107.6kg/hm~2，其次为拉萨黑豌豆和LB1202。不同豌豆材料之间粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异显著，且中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维相关性极显著（r=0.976**）。饲草中矿物营养元素Ca、K、P含量差异显著（P＜0.05）。24个主要相关指标隶属函数平均值排名为青豆＞ATC196＞PG2020-28＞LB1202＞拉萨黑豌豆＞K-13＞K-1541＞CS6007＞G0002305＞PG2020-40＞PG2014-87＞草原7号。初步筛选出青豆、G0002305、LB1202和拉萨黑豌豆4个豌豆品种（系）作为优质饲用豌豆推广利用。
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设施引种番茄在拉萨的比较试验
《西藏农业科技 》 2023
摘要：[目的]为推进西藏拉萨地区蔬菜品种换代升级,引进8个番茄品种进行比较试验.[方法]探讨不同番茄品种的差异,综合比较其在拉萨的表现.本研究以8个番茄品种为材料进行设施栽培,采用随机区组试验.对8种番茄的9个品质指标及产量进行测定和比较,并通过描述分析和主成分分析法进行综合评价.[结果]结果表明,8个品种的番茄品质差异明显,其中柠檬酸含量的变异系数最大,达到25.84%;花青素含量的变异系数最小,仅为7.92%.基于主成分分析法,9个品质性状可提取3个主成分因子,分别为加工因子、营养因子、风味因子,累计贡献率为77.37%,能较好地反应品质特征.以番茄主要品质性状为变量,根据主成分矩阵计算生物学性状指标的主成分值,并求出各品种的综合得分.综合得分排名为:T8>T5>T6>T7>T3>T4>T1(ck)>T2,并对各品种进行产量测定,每667 m2产量由高到低依次为T3>T1(ck)>T6>T4>T7>T2>T8>T5.[结论]8个番茄品种在拉萨的表现各不相同,根据不同的生产目标选用不同类型的品种,如T8、T5、T6品种,此3个品种具有丰富的营养含量,可作为保健用品或鲜食;如T2、T3、T4、T8品种,这4个品种果实美观,色彩绚丽,观赏性强,可作为观赏性品种;如T6品种,产量高、营养物质含量也高,T6品种综合主成分得分和产量均位居前三,是综合表现佳的品种.
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