不同开口饵料对拉萨裸裂尻仔鱼存活及生长的影响

王金林; 王且鲁; 曾本和; 周建设; 《西藏农业科技 》 2022

摘要：为研究不同开口饵料对拉萨裸裂尻仔鱼存活及生长的影响,试验采用单一饵料投喂方法,分别设置蛋黄组、冰冻轮虫组、螺旋藻粉组、鳗鱼粉组以及人工配合饲料组,共5个处理组,每组3个平行,探究5种不同开口饵料对拉萨裸裂尻仔鱼摄食率、存活率、增重率、增长率的影响.结果显示:不同开口饵料对仔鱼摄食率的影响不具有统计学意义,各组摄食率均在70%以上且差异不具有统计学意义(p>0.05),其中配合饲料组摄食率最高,为87.5%.试验结束时,配合饲料组存活率最高,为79%;配合饲料组生长最快,全长显著高于其余试验组(p<0.05);配合饲料组仔鱼体质量最大,为0.051 g,增重率为469%,显著高于其余试验组(p<0.05).研究结果表明,以存活率、增重率和增长率作为衡量指标,认为人工配合饲料(山东升索微粒子饲料)是拉萨裸裂尻仔鱼适宜的开口饵料,方便、易得,有利于拉萨裸裂尻鱼苗的规模化培育.

关键词： 拉萨 裸裂尻 仔鱼 开口饵料 存活 生长

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β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼生长、肠道消化酶活性及肝脏抗氧化能力的影响

王万良; 周建设; 陈美群; 王金林; 曾本和; 王且鲁; 扎西拉姆; 《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：【目的】本文研究了β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼生长、肠道消化酶活性及肝脏抗氧化能力的影响。【方法】选择平均体质量为（1.07±0.3） g幼鱼1050尾,分别投喂添加不同含量β-葡聚糖0、0.1%、0.2%、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%基础饲料,试验周期60 d。【结果】随着β-葡聚糖含量不断增加,特定生长率（SGR）呈先递增后降低变化趋势,0.5%试验组最大,显著高于其他各组（P<0.05）;不同β-葡聚糖含量对肠道消化酶活性有一定影响;胰蛋白酶活性0试验组与1.5%和2.0%差异不显著,显著低于其他各组（P<0.05）;脂肪酶活性0试验组显著低于其他各组（P<0.05）;淀粉酶活性0.5%试验组显著高于其他各组（P<0.05）;β-葡聚糖从0至0.5%,GSH含量和GSH-Px、SOD活性依次递增,说明适量β-葡聚糖能够提升亚东鲑幼鱼抗氧化能力。【结论】基础饲料中适量添加β-葡聚糖能促进亚东鲑幼鱼生长,提高肠道消化酶活性和肝脏抗氧化能力。

关键词： 亚东鲑 幼鱼 生长 肠道消化酶 肝脏抗氧化

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黑斑原肌肉脂肪酸及无机盐组成特征分析

周建设; 王且鲁; 王万良; 曾本和; 王金林; 牟振波; 《水产科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为探究黑斑原肌肉营养成分,合理开发和保护利用黑斑原种质资源,分析采自西藏自治区日喀则市昂仁县境内(N 29°27′58.72″,E 86°54′36.06″)体质量为(158.92±24.10) g的黑斑原肌肉脂肪酸和无机盐组成成分.试验结果显示,黑斑原肌肉(鲜样)中含有16种脂肪酸,其中总饱和脂肪酸8种,总量为1015.7 mg/kg,单不饱和脂肪酸2种,总量为494.4 mg/kg,多不饱和脂肪酸6种,总量为1148.3 mg/kg,必需脂肪酸含量为108.37 mg/kg,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量为960.08 mg/kg.黑斑原肌肉的致动脉粥样硬化指数和血栓形成指数分别为0.40和1.18.黑斑原肌肉中共检出无机盐元素19种,其中K含量最高,为4061.23 mg/kg,V含量最低,为0.01 mg/kg,其中Ca∶P为1∶164,Na∶K为0.33∶1.对黑斑原肌肉中部分无机盐元素进行了风险评估,Zn元素风险指数最大,最大风险指数为16.13%~39.53%,Se元素的风险指数最小,最大风险指数为0.02%~0.03%,所评估的几种无机盐元素风险指数均在安全范围之内.综上,黑斑原肌肉中多不饱和脂肪酸含量丰富,无机盐元素含量丰富,具有较高的食用和保健价值.

关键词： 黑斑原 肌肉 脂肪酸 无机盐

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野生和养殖的异齿裂腹鱼肠道菌群结构分析

王金林; 王且鲁; 王万良; 曾本和; 潘瑛子; 周建设; 《水产科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：用MiSeq高通量测序技术及生物信息学分析等方法,构建体质量约1.0 kg的野生和人工养殖异齿裂腹鱼6个肠道样品肠道菌群的基因测序文库,分析比较野生和人工养殖异齿裂腹鱼肠道菌群生物丰富度及多样性差异.研究结果表明,野生组样品Y1、Y2、Y3和人工养殖组样品C1、C2、C3测得的运算分类单元数据分别可划分为751、469、313和302、259、263;野生和人工养殖两种养殖模式下异齿裂腹鱼肠道菌群的丰富度和多样性差异不显著(P>0.05);野生异齿裂腹鱼以放线菌门、变形菌门为优势菌群;人工养殖异齿裂腹鱼以蓝细菌门、变形菌门为优势菌群.野生组可分类的细菌主要是微球菌属、气单胞菌属;人工养殖组可分类的细菌主要是蓝细菌和红杆菌.本研究可为异齿裂腹鱼的健康养殖及人工养殖环境的微生态调控技术构建提供理论依据.

关键词： 异齿裂腹鱼 肠道菌群结构 高通量测序技术

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不同养殖密度对亚东鲑亚成鱼生长性能的影响

王且鲁; 王金林; 刘飞; 曾本和; 王万良; 周建设; 潘瑛子; 《水产养殖 》 2020

摘要：以西藏亚东鲑为研究对象,对亚东鲑亚成鱼(60～80 g)进行不同密度的养殖实验,设置5 kg/m~3(D1)、10 kg/m~3(D2)、15 kg/m~3(D3)、20 kg/m~3(D4)、25 kg/m~3(D5)等共5个试验组,每组3个重复,在循环水养殖系统中饲养30 d。试验结果表明:5个密度组的试验鱼成活率和肥满度无显著差异(P>0.05),但个体生长速度呈现随密度增大而先稳定后显著减小的趋势,其中10 kg/m~3密度组生长速度最快,达到(1.16±0.04)g/d;总增重量则是先增大后减小,其中20 kg/m~3密度组总增重量最大,达到(1 037.99±11.45)g,可能是在一定密度范围内,数量基数增大抵消了个体生长速度的降低。

关键词： 亚东鲑 养殖密度 生长

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野生黑斑原鮡种鱼的驯化和日常养护

王且鲁; 周建设; 王金林; 刘飞; 王万良; 曾本和; 牟振波; 《科学养鱼 》 2019

摘要：黑斑原鮡(Glyptosternum maculatum),俗称巴克里、拉萨鲇鱼,是西藏地区特有鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少,而且具有一定的药用价值,因此备受藏区人民喜爱和推崇,其在拉萨的市场价格已达到1000元/千克以上。目前,西藏自治区水产科学研究所正联合黑龙江水产研究所、四川省水产研究所等多家单位开展黑斑原鮡苗种培育研究,取得了一定进展。本文将重点介绍野生黑斑原鮡种鱼的驯化和日常养护技术。

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野生与驯养异齿裂腹鱼肌肉营养成分比较分析

王金林; 王万良; 王且鲁; 曾本和; 刘海平; 牟振波; 周建设; 《中国农业大学学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：为评价野生与驯养异齿裂腹鱼肌肉营养价值差异,分别对野生与驯养异齿裂腹鱼肌肉常规营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成进行测定和分析比较.结果 表明:常规营养成分中,驯养组肌肉粗脂肪质量分数极显著低于野生组(P<0.01),粗蛋白、灰分及水分质量分数没有显著差异(P>0.05);各氨基酸质量分数之间没有显著性差异(P>0.05);野生组与驯养组之间,必需氨基酸(EAA)质量分数、总氨基酸(TAA)质量分数、EAA与TAA质量比之间均没有显著性差异(P>0.05),野生和驯养异齿裂腹鱼第一限制性氨基酸均为色氨酸.野生和驯养异齿裂腹鱼必需氨基酸指数分别为61.10和58.63;野生和驯养异齿裂腹鱼肌肉脂肪酸组成差异较小,驯养组硬脂酸(C18∶0)、花生一烯酸(C20∶1)质量分数极显著高于野生组(P<0.01),ARA (C20∶4)质量分数显著高于野生组(0.01≤P<0.05),十七碳一烯酸(C17∶1)质量分数显著低于野生组(0.01≤P<0.05).异齿裂腹鱼脂肪酸组成中,饱和脂肪酸(SFA)总量、单不饱和脂肪酸(MUFA)总量、多不饱和脂肪酸(PUFA)总量在野生组与驯养组之间均没有显著差异(P>0.05).总体而言,野生与驯养异齿裂腹鱼肌肉营养成分差异较小,不饱和脂肪酸质量分数均较高,野生组和驯养组分别为68.59%、74.50%,均富含EPA、DPA、DHA.

关键词： 异齿裂腹鱼 肌肉 营养成分 脂肪酸 氨基酸

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不同水温对亚东鲑幼鱼生长及存活的影响

王万良; 张忭忭; 周建设; 曾本和; 王且鲁; 王金林; 潘瑛子; 《水产科技情报 》 2019

摘要：为了研究不同水温对亚东鲑幼鱼生长及存活的影响,设置(13±0. 5)、(15±0. 5)、(17±0. 5)、(19±0. 5)和(21±0. 5)℃等5个不同温度梯度,将体质量为(1. 03±0. 16) g的亚东鲑幼鱼放在玻璃缸中饲养42 d,比较不同水温条件下幼鱼的存活率及生长差异。试验结果:亚东鲑幼鱼在水温低于(5±0. 5)℃时,活动缓慢,反应迟钝,其耐受的高温极限为(24±0. 5)℃;在(15±0. 5)℃时,亚东鲑幼鱼生长最快,该组试验鱼的体质量增长率显著高于其它各组(P <0. 05),体长增长率与(13±0. 5)℃组差异不显著(P>0. 05),但显著高于其它组(P <0. 05);在存活率方面,(21±0. 5)℃组最低(82%±2%),显著低于其它各组(P <0. 05),其它各组幼鱼的平均存活率均在90%以上;从特定生长率来看,(13±0. 5)℃组与(15±0. 5)℃组之间差异不显著(P> 0. 05),但显著高于其它各组(P <0. 05);(13±0. 5)℃组幼鱼的摄食率与(15±0. 5)℃组、(17±0. 5)℃组之间差异不显著(P> 0. 05),但显著高于(19±0. 5)℃组和(21±0. 5)℃组(P <0. 05);(15±0. 5)℃组的食物转化率最高,显著高于其它各组(P <0. 05)。试验结果表明,亚东鲑幼鱼存活和生长的最适水温为15℃左右。

关键词： 亚东鲑 幼鱼 水温 存活率 生长

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不同海拔拉萨裸裂尻线粒体16S rRNA基因序列变异及遗传多样性分析

周建设; 曾本和; 王且鲁; 王万良; 牟振波; 王金林; 张驰; 《水产科技情报 》 2019 北大核心

摘要：为了研究拉萨裸裂尻鱼(Schizopygopsis younghusbandi)的种群遗传多样性,为该鱼的资源保护和养殖提供科学依据,对采自雅鲁藏布江4个海拔江段的33尾拉萨裸裂尻鱼样本的线粒体16S rRNA基因片段进行扩增测序,计算遗传距离、核苷酸位点变异、核苷酸多样性和单倍型多样性,构建单倍网络图和系统发育树.经检测,33个样本均获得有效16S rRNA基因扩增片段,片段大小为563 bp,从33个个体中共检出8种单倍型,其中海拔为4 565 m的拉萨裸裂尻9尾,4个变异位点,核苷酸多样性和单倍型多样性分别为0. 002 07和0. 833,平均核苷酸差异数最大,为1. 167;海拔为4 005 m的拉萨裸裂尻10尾,4个变异位点,核苷酸多样性和单倍型多样性分别为0. 001 89和0. 644,平均核苷酸差异数为1. 067;海拔为3 609 m的拉萨裸裂尻10尾,2个变异位点,核苷酸多样性和单倍型多样性分别为0. 000 71和0. 378,平均核苷酸差异数最小,为0. 400;海拔为2 909 m的拉萨裸裂尻4尾,1个变异位点,核苷酸多样性和单倍型多样性分别为0. 000 89和0. 500,平均核苷酸差异数为0. 500.分析结果表明,拉萨裸裂尻不同海拔种群的遗传多样性与其相应海拔的人类干预程度呈负相关.

关键词： 拉萨裸裂尻 海拔 16S rRNA 遗传多样性

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异齿裂腹鱼产后护理技术

王金林; 王万良; 曾本和; 王且鲁; 刘海平; 周建设; 《当代水产 》 2018

摘要：异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori),属鲤形目鲤科裂腹鱼属的一种鱼类,分布于亚洲中国西藏自治区的雅鲁藏布江中上游,体长可达43.3cm,成鱼会在砂石河床上产卵,可做为食用鱼。笔者2018年在西藏自治区土著鱼类繁育基地进行异齿裂腹鱼人工繁殖过程中,对产后亲鱼采取适当的护理措施,极大的降低了产后亲鱼的死亡率,取得了较为满意的结果。1材料与方法1.1产后亲鱼来源在异齿裂腹鱼繁殖期,收购均重

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