文献类型: 中文期刊
作者: 郑永德 1 ; 张君丽 2 ;
作者机构: 1.莆田市农业科学研究所
2.西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所
关键词: 黏小奥德蘑;野生菌;食药用真菌;形态学鉴定;分子鉴定;生物学特性
期刊名称: 贵州农业科学
ISSN: 1001-3601
年卷期: 2024 年 52 卷 012 期
页码: 50-56
收录情况: 北大核心
摘要: [目的]2021-2022年在西藏地区采集到 1株野生菌株,编号为X21198,为该菌株的后续开发利用奠定基础.[方法]应用形态学鉴定与ITS鉴定分析,鉴定野生菌株X21198种性,研究其在不同碳源(葡萄糖、蔗糖、果糖、麦芽糖、甘露糖、淀粉)、氮源(尿素、酵母粉、硫酸铵、牛肉粉、蛋白胨、硝酸铵)、pH(5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0)、温度(15℃、20℃、25℃、30℃、35℃、40℃)条件下菌丝的生物学特性.[结果]野生菌株X21198菌盖半球形至平展,黏滑或胶黏,白色,边缘具稀疏而不明显条纹.菌褶直生至弯生,较稀,不等长.菌柄圆柱形,实心,纤维质.菌肉薄,白色.经 ITS鉴定,ITS序列与 LC149596.1 Mucidula和OP328319.1的相似度为 84%,分属为同一类群,确定该菌株为黏小奥德蘑.该菌株培养的最适碳源、氮源、pH和温度分别为果糖、酵母粉、8和 25℃.[结论]西藏地区野生菌株X21198为黏小奥德蘑,菌丝培养的最适碳源、氮源、pH和温度分别为果糖、酵母粉、8和25℃.
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