文献类型: 中文期刊
作者: 苑妞妞 1 ; 王义翠 2 ; 温梅兰 1 ; 李斌 3 ; 巴桑珠扎 3 ; 高腾云 1 ; 孙宇 1 ;
作者机构: 1.河南农业大学动物科技学院
2.河南中医药大学药学院
3.西藏农牧科学院畜牧兽医研究所
关键词: 大枣多糖;生物学功能;免疫;畜牧业;研究进展
期刊名称: 中国畜牧杂志
ISSN: 0258-7033
年卷期: 2021 年 57 卷 012 期
页码: 47-51
收录情况: 北大核心
摘要: 大枣多糖是大枣中重要的生物活性物质,是由单糖组成的中性多糖和酸性多糖.大枣多糖具有调节血糖及补血、调节动物肠道健康、提高机体免疫、抗氧化及抗衰老等较多生物学功能.目前大枣多糖在鸡、猪、羊、牛等畜禽上都有应用,具有很大的发展潜力以及广阔的发展空间.本文主要综述了大枣多糖的生物学功能及其在畜禽上的研究,并对大枣多糖在畜禽上的应用提出展望,为开发绿色饲料添加剂提供理论参考.
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