文献类型: 中文期刊
作者: 张唐伟 1 ; 余耀斌 2 ; 吴雪莲 2 ; 李颖 2 ; 郝治华 2 ; 彭杨勤 2 ; 拉琼 3 ;
作者机构: 1.西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所
2.;西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所
3.;西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所;
关键词: 藏青2000;品质;总黄酮;β-葡聚糖;矿质元素;差异性评价
期刊名称: 安徽农业科学
ISSN: 0517-6611
年卷期: 2018 年 05 期
页码: 176-177+182
摘要: [目的]了解藏青2000在西藏不同生态域的品质差异。[方法]分别在不同生态域进行藏青2000种植试验,并对青稞中的水分、淀粉、粗蛋白、粗纤维,矿质元素锌、锰、铁、铜、钾、钙、镁,以及有效成分总黄酮、花青素、β-葡聚糖14项指标进行了检测。[结果]藏青2000在不同生态域的品质存在一定的差异,其中β-葡聚糖、钙、铜、钾、镁、磷、锰受环境的影响较为明显。[结论]该研究可为青藏高原青稞高产优质的规范化栽培提供参考依据。
- 相关文献
[1]西藏不同青稞品种的品质差异分析. 张唐伟,余耀斌,拉琼. 2017
[2]不同生态环境下青稞的营养成分和矿质元素差异性分析. 张唐伟,佘永新,吴雪莲,刘青海,李颖,郝治华,邱城. 2020
[3]“藏青2000”青稞新品种示范推广的成效与做法. 尼玛扎西,禹代林,桑布,边巴. 2016
[4]超声波辅助青稞麦芽多糖提取工艺优化及抗氧化性研究. 王波,张文会,李梁,康竹成. 2018
[5]播期和包衣对“藏青2000”产量形成的影响. 李雪,刘国一,侯亚红,孙全平,唐亚伟. 2016
[6]浅析西藏青稞'藏青2000'为主的推广策略. 达娃. 2020
[7]青稞褐变籽粒中寄藏真菌多样性及其致病性分析. 潘虎,达娃卓玛,次顿,王秋玲,李颖,白军平. 2017
[8]不同类型肥料对“藏青2000”农艺性状及产量的影响. 扎桑. 2016
[9]速效水溶性肥结合水肥一体化技术在藏青2000上的应用效果研究. 张华国,侯亚红. 2019
[10]菌肥对藏青2000生长、品质及根际土壤性质的影响. 潘虎,田云,达娃卓玛,张唐伟,卢向阳,白军平. 2020
[11]播种量和施肥量对青稞新品种藏青2000生长发育及产量的影响. 李萍,卓嘎,韦泽秀. 2017
[12]糯青稞08-1127的品质特性. 刘娟,潘志芬,李俏,曾兴权,唐亚伟,尼玛扎西. 2018
[13]青稞植株再生体系的建立. 康明明,潘燕林,汪龙,于静娟. 2013
[14]青稞β-葡聚糖提取工艺优化. 张文会. 2017
[15]优质保健青稞“藏青25”品种选育与栽培技术. 强小林. 2009
[16]青稞籽粒主要组分对其淀粉膨胀势的影响. 翟会生,唐珊珊,潘志芬,李俏,邓晓青. 2017
[17]青稞发芽过程中β-葡聚糖含量变化及对麦芽品质的影响. 唐珊珊,顾楠,潘志芬,李健,李俏. 2015
[18]青稞β-葡聚糖生理功效、提取技术及其新产品研发. 强小林,顿珠次仁,张文会,谭海运,张玉红,魏新虹,次珍,朱睦元,陈建澍,陈正行,申瑞玲. 2010
[19]西藏高原地理与气候因子对青稞功能性成分的影响. 魏娜,次顿,张唐伟. 2018
[20]专用优质高产保健青稞品种"藏青25"选育与产业化开发. 魏新虹. 2017
作者其他论文 更多>>
-
西藏昌都市类乌齐牦牛肉中主要脂肪酸的差异分析
作者:蒲继锋;吴雪莲;潘虎
关键词:类乌齐牦牛;脂肪酸;差异;气相色谱串联质谱
-
基于分子动力学模拟的青稞直链淀粉-肉桂醛复合物形成机制研究
作者:张一帆;张天宇;吴雪莲;刘振东;李梁
关键词:分子动力学;青稞直链淀粉;肉桂醛;复合物
-
西藏4地市糌粑中重金属含量分析与污染评价
作者:杨小俊;次仁德吉;吴雪莲;张一帆;张唐伟
关键词:西藏;糌粑;重金属污染;含量分析;污染评价
-
LC-MS/MS测定青稞中氨基酸的含量及主成分分析
作者:王猛强;邱城;张唐伟;李腾飞;李壮;王淼;曹振;王珊珊;郑鹭飞;金茂俊;王静;邵华;金芬;佘永新
关键词:青稞;氨基酸;含量测定;主成分分析;LC-MS/MS
-
响应曲面法优化复合酶提取林芝绿茶中茶多酚工艺
作者:郝治华;李颖;张唐伟;吴雪莲;次仁德吉
关键词:茶多酚;提取;响应曲面法
-
微波消解-ICP-MS法测定芫根中5种重金属元素
作者:杨小俊;张唐伟;吴雪莲;李颖;次仁德吉
关键词:微波消解;ICP-MS;芫根;重金属
-
西藏地区蔬菜及产地环境重金属污染风险分析与评价
作者:刘青海;张飞龙;李继荣;王军;张唐伟;吴雪莲;潘崇双;黄利英;邱城
关键词:西藏;蔬菜;产地环境;重金属;风险评价