文献类型： 中文期刊
作者： 郝治华 1 ; 李颖 1 ; 张唐伟 1 ; 吴雪莲 1 ; 次仁德吉 1 ;
作者机构： 1.西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所
关键词： 茶多酚;提取;响应曲面法
期刊名称： 河北师范大学学报(自然科学版)
ISSN： 1000-5854
年卷期： 2021 年 001 期
页码：
收录情况： 北大核心
摘要： 以西藏林芝茶树老叶为材料,采用复合酶有机溶剂法提取茶叶中茶多酚.在单因素实验的基础上,应用响应曲面法进一步优化提取工艺,得到最佳提取条件:纤维素酶用量6 mg,果胶酶用量8 mg,溶剂体积分数68%,料液质量浓度0.024 g/mL,提取温度56℃,提取时间129 min,pH=5.0,茶多酚提取率为15.61%.
- 相关文献
[1]原油降解细菌ODB01的筛选、鉴定及降解特性. 蓝慧,王翀,杨辉,潘虎,卢向阳,田云. 2017
[2]超声波辅助青稞麦芽多糖提取工艺优化及抗氧化性研究. 王波,张文会,李梁,康竹成. 2018
[3]花色苷的生物活性及提取、分离纯化研究. 李京城,张唐伟,兰小中,张国强. 2020
[4]不同提取方法下芜菁功能成分及抗氧化活性测定. 于翠翠,张文会,陈锋. 2022
[5]隆子黑青稞花青素提取及体外抗氧化活性分析. 朱明霞,张玉红. 2024
[6]青稞淀粉酶法提取工艺研究. 史一一,达瓦,余耀斌,陈立勇. 2009
[7]青稞β-葡聚糖生理功效、提取技术及其新产品研发. 强小林,顿珠次仁,张文会,谭海运,张玉红,魏新虹,次珍,朱睦元,陈建澍,陈正行,申瑞玲. 2010
[8]响应面法优化珠芽蓼多糖提取工艺研究. 满敬元,刘宇,邢小勇,杨珍,郝宝成,拉巴次旦,何俊峰,吴金措姆. 2025
[9]牦牛血蛋白资源开发利用研究进展. 王一帆,吕永康,李晴,张玉红,王姗姗,洪惠,谭雨青,罗永康. 2025
作者其他论文 更多>>
-
不同施氮水平对青稞氮素吸收利用、干物质积累及产量的影响
作者：高青;次仁央金;尤佳洁;张唐伟;次仁德吉;金涛
关键词：氮肥;施氮量;氮含量;氮素积累量;干物质积累量;产量;青稞
-
西藏3地区牦牛肉脂肪酸组成研究
作者：吴雪莲
关键词：牦牛肉;脂肪酸;西藏
-
西藏不同地区青稞营养成分差异分析
作者：李自芹;张正红;次顿;张唐伟;吴雪莲;赫玉兰;陶登峰;罗志根;雷用东
关键词：青稞;样品;分析;营养成分;差异
-
茶叶中游离氨基酸的检测与其生物活性研究进展
作者：张致玮;李梁;杨小俊;次仁德吉;佘永新;张唐伟
关键词：茶叶;游离氨基酸;检测;生物活性
-
西藏自治区不同产地和品种青稞的B族维生素含量差异研究
作者：李自芹;李先义;张正红;次顿;张唐伟;吴雪莲;赫玉兰;罗志根;雷用东
关键词：青稞;B族维生素;含量;海拔;品种
-
类乌齐牦牛肉矿质元素含量差异性分析
作者：杨小俊;张唐伟;次仁德吉;张一帆;吴雪莲
关键词：类乌齐;牦牛肉;矿质元素;差异性分析
-
铅砷交互作用对青稞品质的影响
作者：杨小俊;张唐伟;次仁德吉;吴雪莲
关键词：铅砷;交互作用;青稞;品质;影响
