科研产出
基于N-丙基乙二胺键合硅胶和十八烷基键合锆胶的QuEChERS-气相色谱-质谱法检测酥油中的8种有机磷农药残留
《食品安全质量检测学报 》 2019
摘要:目的 建立一种基于N-丙基乙二胺键合硅胶(primary secondary amine,PSA)和十八烷基键合锆胶(C18-bonded zirconium rubber,Z-sep+)为净化材料的QuEChERS-气相色谱-质谱法检测酥油中的8种有机磷农药残留的分析方法 .方法使用乙腈对样品中的农药残留进行提取,以PSA和Z-sep+为QuEChERS净化材料,对提取液中的干扰物质进行去除,净化后的样品进气相色谱-质谱联用仪检测.结果 在线性范围10~500μg/kg内,目标定量离子峰面积与相应浓度呈良好的线性关系,相关系数r>0.99,检出限(limit of detection,LODs)为1.08~7.16μg/kg,定量限(limit of quantitation,LOQs)为3.59~23.86μg/kg,以25、100和500μg/kg浓度水平添加回收率为73.6~113.1%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)位于5.1~17.2%,日内精密度和日间精密度满足实验要求.结论 该方法快速、准确、灵敏,适合测定酥油中有机磷农药残留.
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林芝松口蘑与红菇蜡伞子实体香气成分比较
《食品与发酵工业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:研究采用顶空固相微萃取技术联合气质联用技术分别对松口蘑和红菇蜡伞子实体香气成分进行分析测定和比较分析,以期建立准确、快速、高效的鉴别方法。结果显示,松口蘑检测到74种香气成分,红菇蜡伞检测到72种香气成分,松口蘑相较红菇蜡伞检测到特有的香气成分14种,包括乙醛、庚醛等6种醛类,2(5H)-呋喃酮1种酮类,3-苯丙醇1种醇类,正己酸乙酯、丙位戊内酯2种酯类,萜品烯和异松油烯等4个烯烃类;红菇蜡伞相较松口蘑,检测到特有的香气成分16种,包括2-丁基-2-辛烯醛1种醛类,3-羟基-2-丁酮、甲基庚烯酮等4种酮类,丁醇等5种醇类,(1-羟基-2,4,4-三甲基戊-3-基) 2-甲基丙酸酯1种酯类,异丁酸、丁酸等3种羧酸类,邻甲酚1种酚类,乙二醇单丁醚1种醚类,N-甲基吡咯烷酮1种含氮化合物。经过主成分分析,得到红菇蜡伞中的主要特征性香气成分为:己醛、3-羟基-2-丁酮、3-辛烯酮、2-甲烯基丁内酯、异戊酸;松口蘑中为:异戊醛、庚醛、壬醛、2,5,2-三甲基吡嗪、2,6,2-三甲基吡嗪。同时对松口蘑与红菇蜡伞干品挥发性香气成分相对含量对比发现,松口蘑主要香气成分含量关系为醛类>烯烃类>醇类>酯类,红菇蜡伞主要香气成分含量关系为醛类>醇类>烯烃类>酯类。通过松口蘑与红菇蜡伞子实体干品香气成分的比较分析可为市售的2种产品的快速检验鉴别奠定理论基础。
关键词: 松口蘑 红菇蜡伞 挥发性香味成分 顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME) 气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)
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外源铅胁迫对青稞生长及铅积累的影响
《西藏农业科技 》 2019
摘要:采用盆栽试验研究外源铅对青稞生长的影响及青稞不同部位铅积累富集规律.结果表明:随外源铅浓度的增加,青稞株高、茎粗、穗长、穗粒数、千粒重、生物量都呈下降趋势,青稞可以耐受400 mg/kg以下铅胁迫产量及产量构成因素不减少,铅处理水平超过800 mg/kg时,青稞地上生物量较对照处理显著下降14. 1%;不同铅处理水平下青稞各器官铅含量为根>茎>叶>籽粒,随土壤铅浓度升高,青稞根、茎、叶、籽粒中的铅含量显著升高.当外源铅浓度超过400 mg/kg时,青稞的生长发育受到显著抑制;通过青稞籽粒铅含量与土壤铅含量回归方程,计算出土壤铅毒性临界值为346. 17 mg/kg;青稞根富集系数大于1,青稞籽粒、茎、叶铅富集系数均小于1.
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西藏日喀则青稞品种主要农艺性状相关性及主成分分析
《西藏农业科技 》 2019
摘要:为了给青稞品种的综合评价和育种筛选性状时提供理论依据,采用EXCEL和SPSS21. 0数据分析软件,对西藏日喀则市114个青稞品种的7个主要农艺性状进行相关性和主成分分析。结果表明,有效分蘖和单株穗数存在着丰富的遗传变异,有效分蘖和单株穗数呈现极显著正相关关系(0. 998**),二者之间的相关系数最大,因而,有效分蘖和单株穗数相关性最强。前3个主成分的累积贡献率达82. 805%,有效分蘖、单株穗数和分蘖数是第一主成分的主要贡献率,达44. 037%,穗重、穗粒数和穗长是第二主成分的主要贡献率,达24. 292%,穗长和株高是第三主成分的主要贡献率,达14. 476%。
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藏北高寒区4种野生披碱草属牧草生产性能及品质差异
《西藏农业科技 》 2019
摘要:本研究选取西藏2个海拔采集的垂穗披碱草(Elymus nutans Griseb)、甘肃天祝收集的麦宾草(Elymus tangutorum Nevski)和栽培品种同德短芒披碱草[Elymus breviaristatus (Keng) Keng f. cv. Tongde]为材料,通过分析4种披碱草属牧草的产量和品质性状,为筛选优质披碱草属育种材料提供依据。结果表明,那曲市种植披碱草属牧草第2年麦宾草的产量最高,为129. 2 kg/667m2;不同生育期粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗脂肪含量分别介于8. 6%~14. 8%、46. 3%~62. 2%、27. 2%~59. 6%和1. 78%~2. 59%;通过灰色关联理论对乳熟期4种材料产量和品质指标进行综合分析,优劣顺序为麦宾草>工布江达垂穗披碱草=同德短芒披碱草>安多垂穗披碱草。
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西藏白菜型春油菜新品种(系)比较试验
《西藏农业科技 》 2019
摘要:鉴定14份白菜型春油菜新品种(系)在不同生产条件下的适应性。采用品种比较试验方法研究白菜型春油菜的适应性,分析产量性状与经济性状间的关系。结果表明,参试品系143280-1,平均增产15. 73%,综合性状好,提升为下一轮的区试。淘汰4个品系为125343-3、125280-2、125013-1、103141-2,留作育种中间材料。其余品种(系)明年继续留试。由此可得,株高、分枝数目、角果密度、单株角果数、每角果粒数选育优质高产白菜型春油菜新品种(系)的参考指标。
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