科研产出
不同益生菌对亚东鲑生长性能和生化指标的影响
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]旨在探讨饲料中添加不同益生菌对亚东鲑(Salmo trutta)生长性能、消化酶活性和血清生化指标的影响.[方法]选择初始体质量为(84.57±1.83)g的亚东鲑鱼种630尾,随机分成7组,每组3个平行,每个平行30尾.对照组投喂基础饲料,实验组分别添加不同益生菌(酵母菌、EM菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、复合芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌)至基础饲料,饲养3个月.[结果]添加不同益生菌对亚东鲑都具有促生长作用,试验组体长增长率、增重率、特定生长率、食物转化率和摄食率等指标均显著高于对照组(P<0.05,下同);与对照组相比,试验组肝胰脏蛋白酶、肠道蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶均升高,其中EM菌组最高,显著高于其他各试验组;与对照组相比,酵母菌组血清中过氧化氢酶活性显著升高,总蛋白、甘油三酯、葡萄糖、超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、补体C3和溶菌酶指标差异不显著(P>0.05),而其他菌组之间均有不同程度影响.[结论]综合考虑存活率、生长特性、消化酶活性和血清生化指标,添加EM菌对亚东鲑健康养殖效果较好.
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杀鲑气单胞菌对亚东鲑血液免疫指标的影响
《西藏农业科技 》 2024
摘要：为预防杀鲑气单胞菌在亚东鲑养殖过程中造成的危害，以杀鲑气单胞菌为研究对象，通过感染亚东鲑，检测其对亚东鲑免疫指标的影响。结果表明：GR组亚东鲑血清中白细胞介素1β(IL-1β)含量随感染时间增加显著性上升（p<0.05），免疫球蛋白A(Ig A)含量也呈现上升趋势，而转化生长因子β1(TGF-β1)含量则表现出相反趋势，其含量显著性降低（p<0.05）;GR组血常规指标中除血小板分布宽度（PDW）外，其它指标均在48h呈现显著性降低（p<0.05），除红细胞压积（HCT）外，其它指标均在96 h呈现上升趋势。杀鲑气单胞菌能够引发亚东鲑炎症反应，导致IL-1β和IgA含量升高，TGF-β1含量降低；在感染亚东鲑48 h能够破坏其免疫系统，导致白细胞、红细胞及血小板等数目显著性减少。
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不同养殖模式对亚东鲑幼鱼生长性能、血清生化指标和肌肉营养成分的影响
《水生生物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探索亚东鲑(Salmon trutta)多元化养殖模式,以初始体质量(100.05±1.12)g幼鱼作为研究对象,开展循环水和开放流水模式养殖比较,试验周期180d,分析比较其生长性能、血清生化指标和肌肉营养成分差异.结果表明:在开放流水模式下增重率、肥满度、肝体指数、特定生长率和饲料转化率均显著高于循环水模式(P<0.05),存活率二者差异不显著(P>0.05);在循环水模式下补体C4、总蛋白和生长激素均显著低于开放流水模式(P<0.05),但溶菌酶、谷丙转氨酶和谷草转氨酶相反(P<0.05),补体C3、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶和球蛋白在两种模式之间差异均不显著(P>0.05);肌肉主要营养成分粗蛋白、粗脂肪含量开放流水模式高于循环水模式,氨基酸组成二者差异不显著(P>0.05),脂肪酸中油酸、α-亚麻酸、C20﹕1、C20﹕2和MUFA含量均显著低于开放流水(P<0.05),而EPA+DHA、SAFA和PUFA含量相反,二者之间差异性显著(P<0.05),矿物质镁含量循环水模式显著高于开放流水模式(P<0.05),钙含量相反(P<0.05),锌、铁和硒含量差异性均不显著(P>0.05).综上,在西藏地区进行亚东鲑循环水养殖,可充分利用当地丰富太阳能、地热资源或依托温室进行水温调控,同时进一步优化水体微生态净化能力,使其生长条件更贴近开放流水养殖环境,进而提升亚东鲑养殖效益,保证营养品质.
关键词： 循环水养殖 开放流水养殖 养殖模式 生长性能 生化指标 营养成分 亚东鲑
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2株亚东鲑源气单胞菌的鉴定及其致病性与药敏特性分析
《中国水产科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：亚东鲑（Salmo trutta fario）是西藏地区重要的冷水性经济鱼类之一。为明确亚东鲑暴发性死亡的原因,对从患病亚东鲑体内分离得到的2株优势细菌B1、A3-2进行种类鉴定、毒力基因检测、动物回归感染、耐药基因检测和药敏试验。结果显示, 2株优势细菌鉴定为杀鲑气单胞菌（Aeromonas salmonicida） B1和温和气单胞菌（Aeromonas sobria） A3-2。杀鲑气单胞菌B1对亚东鲑具有较强的致病性,而温和气单胞菌A3-2对亚东鲑未表现出致病性。杀鲑气单胞菌B1携带有10种毒力基因:外毒素（AerA、Act和hly基因）、胞外酶（gcat、ahyB和Lip基因）、Ⅲ型分泌系统（aexT、aopP和ascF-G基因）、鞭毛（Fla基因）;温和气单胞菌A3-2携带有5种毒力基因:外毒素（Act和Alt基因）、胞外酶（gcat基因）、Ⅲ型分泌系统（aexT和aopP基因）。杀鲑气单胞菌B1对头孢曲松、阿莫西林、氟苯尼考、环丙沙星、四环素、链霉素等21种抗菌药物敏感,仅对万古霉素耐药;温和气单胞菌A3-2对头孢曲松、氟苯尼考、环丙沙星、吡哌酸、四环素、链霉素等17种抗菌药物敏感,对青霉素、阿莫西林、磺胺异噁唑、复方新诺明、万古霉素等6种药物耐药。杀鲑气单胞菌B1含有AmpC、gyrA和parC等3种耐药基因;温和气单胞菌A3-2含有AmpC、gyrA、parC和tetE等4种耐药基因, 2种气单胞菌的耐药基因检出结果与耐药表型基本一致。杀鲑气单胞菌B1是引起亚东鲑暴发性死亡的重要病原菌,本研究为亚东鲑养殖过程中杀鲑气单胞菌的感染特征、疫苗研制和疾病防控提供了基础数据。
关键词： 亚东鲑 杀鲑气单胞菌 温和气单胞菌 毒力基因 耐药基因 药敏谱
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亚东鲑细菌性鳃病病原菌的分离鉴定
《水产科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：2020年9月西藏自治区日喀则市亚东县某养殖基地的亚东鲑出现鳃病症状，主要临床症状为鳃盖打开、鳃丝充血、病鱼离群和呼吸困难。为探究此次疾病的病因，寻找其治疗方法，自患有鳃病症状亚东鲑的鳃组织中分离到1株优势菌YDX-1，采用常规细菌分析、16S rRNA基因序列比对分析和人工感染试验等方法对此株优势菌进行鉴定，同时探究菌株YDX-1的耐药性。结果表明，菌株YDX-1为革兰氏阴性菌，在16S rRNA基因序列比对构建的系统发育树中，其与杀鲑气单胞菌聚为一支，相似度达99%以上，结合该菌的形态学特征、生化特性和测序鉴定结果，综合鉴定菌株YDX-1为杀鲑气单胞菌。通过人工感染试验发现，杀鲑气单胞菌YDX-1对亚东鲑的致死率较高，且该菌具有传染性。药敏试验结果显示，杀鲑气单胞菌YDX-1对使用的6类（21种）药物普遍敏感，仅对复方新诺明不敏感。本试验结果对西藏地区亚东鲑细菌性鳃病的防治具有指导意义。
关键词： 亚东鲑 细菌性鳃病 分离鉴定 杀鲑气单胞菌 药敏试验
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β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼生长、肠道消化酶活性及肝脏抗氧化能力的影响
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】本文研究了β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼生长、肠道消化酶活性及肝脏抗氧化能力的影响。【方法】选择平均体质量为（1.07±0.3） g幼鱼1050尾,分别投喂添加不同含量β-葡聚糖0、0.1%、0.2%、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%基础饲料,试验周期60 d。【结果】随着β-葡聚糖含量不断增加,特定生长率（SGR）呈先递增后降低变化趋势,0.5%试验组最大,显著高于其他各组（P<0.05）;不同β-葡聚糖含量对肠道消化酶活性有一定影响;胰蛋白酶活性0试验组与1.5%和2.0%差异不显著,显著低于其他各组（P<0.05）;脂肪酶活性0试验组显著低于其他各组（P<0.05）;淀粉酶活性0.5%试验组显著高于其他各组（P<0.05）;β-葡聚糖从0至0.5%,GSH含量和GSH-Px、SOD活性依次递增,说明适量β-葡聚糖能够提升亚东鲑幼鱼抗氧化能力。【结论】基础饲料中适量添加β-葡聚糖能促进亚东鲑幼鱼生长,提高肠道消化酶活性和肝脏抗氧化能力。
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β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼存活及生长的影响
《水产科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：在水温13～14℃下,将平均体质量（1.07±0.3）g的亚东鲑幼鱼养在100cm×100cm×60cm圆形玻璃缸循环水系统中,密度为159尾/m3,水深约40cm,投喂添加0%、0.1%、0.2%、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%β-葡聚糖的饲料饲养60d,研究β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼存活及生长的影响。试验结果显示,不同含量β-葡聚糖对亚东鲑幼鱼存活率差异不显著,均为100%;平均质量增长率0.5%试验组最大,显著高于其他各组（P<0.05）,平均体长增长率0.5%试验组最大,与0.2%、0.5%、1.5%试验组之间差异不显著,显著高于其他各组（P<0.05）,0%试验组平均体长增长率最小;特定生长率0.5%试验组最高,显著高于其他各组（P<0.05）,0%试验组最低;肝体指数依次递减,0%试验组最大,与0.1%、0.2%和0.5%试验组之间差异不显著,但显著高于其他各组（P<0.05）;肥满度0.1%、0.2%、0.5%、1.0%试验组之间差异不显著,显著高于其他各组（P<0.05）,0%试验组最小;摄食率0.1%试验组最高,随着β-葡聚糖添加量增加依次递减,但各试验组之间差异不显著;食物转化率0.5%试验组最高,与1.0%、1.5%、2.0%之间差异不显著,显著高于其他各组（P<0.05）,0%试验组最低。肠道脂肪酶、胰蛋白酶和淀粉酶活性均随β-葡聚糖含量增加呈先增后减变化趋势,说明β-葡聚糖能够提升肠道消化酶活性。综上所述,饲料中添加0.5%β-葡聚糖对亚东鲑存活与生长效果较好。
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西藏人工养殖鲑鳟鱼病害诊断及常见病害防治方法
《西藏农业科技 》 2021
摘要：西藏地区拥有丰富的冷水资源,适合大力发展冷水鱼类养殖。近年来,西藏虹鳟、亚东鲑等鲑鳟鱼类养殖已经起步,但企业专业水平普遍较低,导致总体养殖状况不佳,尤其是病害诊断和防治方面非常薄弱。本文总结了近几年在西藏发现的鲑鳟鱼病害及治疗方法,并提供了简单实用的病害诊断方法,希望对西藏鲑鳟鱼养殖业提供参考。
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MS-222和丁香酚对亚东鲑鱼麻醉效果的比较
《甘肃农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】提高亚东鲑（Salmon trutta）鱼在科研采样、生产选育及增殖放流标记中的成活率.【方法】使用MS-222和丁香酚对体质量（143.2±7.44）g鱼种进行了麻醉效果比较试验.【结果】MS-222和丁香酚质量浓度分别为100～160、50～110 mg/L时,麻醉程度均能达到延髓麻醉期（A6）,且随着麻醉剂浓度升高,麻醉时间依次降低,复苏时间依次递增;24 h复苏成活率均为100%;MS-222质量浓度为130～140 mg/L时可满足3 min内麻醉、5 min内复苏;随着水温的上升,MS-222和丁香酚麻醉和复苏时间均呈递减趋势;鱼种进入延髓麻醉期后,随着空气暴露时间延长,MS-222复苏时间呈递增趋势,空气暴露时间达到25 min时成活率为66.7%;而丁香酚麻醉复苏时间呈先递减后递增的变化趋势,空气暴露时间达到20、25 min后成活率分别降至60%和20%.【结论】MS-222比丁香酚对亚东鲑鱼具有更好的麻醉效果,建议生产实践中选择使用质量浓度25 mg/L MS-222浅麻、质量浓度130 mg/L深麻,麻醉适宜水温12～16℃,空气暴露时间小于20 min.
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亚东鲑皮肤病灶中细菌性病原微生物的初步鉴定
《西藏科技 》 2020
摘要：亚东鲑是西藏地区重要的冷水性经济鱼类之一,为明确患病亚东鲑皮肤病灶中细菌性病原微生物的主要种类,文章采用传统平板分离方法对患病亚东鲑皮肤病灶部位的优势细菌进行了初步的分离和鉴定.结果表明,亚东鲑皮肤病灶中的细菌主要有气单胞菌属(Aeromonas)、无色杆菌属(Achromobacter)、马赛菌属(Massilia)、鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)、微小杆菌属(Exiguobacterium)、不动杆菌属(Prolinoborus)、金黄杆菌属(Chryseobacterium)和假单胞菌属(Pseudomonas)等9属11种,其中Aeromonas salmonicida A1、Aeromonas sobria A3-2和Pseudomonas putida B12为其主要的细菌性病原种类.文章为亚东鲑细菌性疾病的防控与治疗提供了研究基础.
关键词： 亚东鲑 细菌性病原微生物 皮肤病灶 气单胞菌属 假单胞菌属
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