文献类型: 中文期刊
作者: 周雨 1 ; 王凤忠 1 ; 朱彦宾 1 ; 德吉 1 ; 扎西央宗 1 ;
作者机构: 1.西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所;西藏农牧科学院畜牧兽医研究所
关键词: 西藏松茸;可持续发展;对策
期刊名称: 农产品加工
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2018 年 11 期
页码: 68-69+73
摘要: 西藏食用菌资源丰富多样,松茸是其中较为重要的一种。西藏林芝地区地形、地貌复杂多样,气候较为湿润温和,适宜林下资源的生长,因此西藏松茸主要分布在林芝地区。西藏松茸具有多种生理功效,深受国内外消费者喜爱。通过对西藏松茸近几年的发展现状进行概述,对其产业发展过程中存在的问题进行分析,对其可持续发展对策进行探讨,初步提出了相关的对策。
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