科研产出
胆汁酸对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)的生长性能、肌肉营养成分及消化酶活性的影响
《渔业科学进展 》 2017 北大核心 CSCD
摘要:为研究胆汁酸对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)生长性能、肌肉营养成分及消化酶活性的影响,选取初始体重为(13.11±0.58)g的草鱼540尾,随机分成6个实验组,分别饲喂胆汁酸添加量为0、75、150、225、300、375 mg/kg的等氮等能饲料(粗蛋白含量34.56%,总能13.54 k J/g),养殖时间为60 d。结果显示,随着胆汁酸浓度的增加,草鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)均呈先上升后下降的变化趋势,且均在胆汁酸添加量为300 mg/kg时达到最大值(分别为281.18%和2.23%/d);饲料系数(FCR)则呈先下降后上升的趋势,且在胆汁酸添加水平为225 mg/kg时达最低值(1.26)。由二次回归方程可知,WGR、SGR、FCR等生产性能最优时,胆汁酸添加水平分别为222.15、265.00、242.86 mg/kg。实验鱼肌肉粗脂肪含量随胆汁酸添加量的增加而呈先下降后趋于稳定的变化趋势,粗蛋白质含量则呈先上升后降低的变化趋势。肠道各段及肝胰脏的消化酶活性均随胆汁酸添加量的增加呈先升高后下降的趋势。由此说明,适量的胆汁酸能提高草鱼生长性能,促进其脂肪代谢,降低机体脂肪沉积,改善其肌肉品质。本研究考虑到草鱼消化酶活性、肌肉品质及生长性能等因素,其饲料中胆汁酸适宜的添加量为222.15–265.00 mg/kg。
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饲料中胆汁酸添加水平对齐口裂腹鱼幼鱼生长性能、形体指标及体成分的影响
《动物营养学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:本试验旨在探索饲料中胆汁酸添加水平对齐口裂腹鱼幼鱼生长性能、形体指标及体成分的影响。以360尾健康、平均体重为(12.74±0.14)g的齐口裂腹鱼幼鱼为试验对象,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾。4组试验鱼分别投喂添加0(对照组)、75、150、300 mg/kg胆汁酸的试验饲料,养殖时间为70 d。结果表明:随着胆汁酸添加水平的增加,齐口裂腹鱼幼鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料蛋白质效率(PER)均呈先升高后趋于稳定的变化趋势,饲料系数(FCR)则呈先降低后趋于稳定的变化趋势。各胆汁酸添加组的WGR、SGR、PER均显著高于对照组(P<0.05),而FCR则显著低于对照组(P<0.05)。当胆汁酸添加水平为150 mg/kg时,WGR、SGR均达到最大值,分别为226.63%和1.69%/d;当胆汁酸添加水平为300 mg/kg时,PER达到最大值,为1.64%;FCR则在胆汁酸添加水平为75 mg/kg时有最小值,为1.56。通过二次回归分析可知,WGR、SGR、PER和FCR最佳时的胆汁酸添加水平分别为186.83、192.86、166.67和183.33 mg/kg。随着胆汁酸添加水平的增加,齐口裂腹鱼幼鱼的肥满度(CF)呈先升高后趋于稳定的变化趋势,脏体比(VSI)、肝体比(HSI)则呈先降低后趋于稳定的变化趋势。各胆汁酸添加组的CF显著高于对照组(P<0.05),而VSI、HSI则显著低于对照组(P<0.05)。随着胆汁酸添加水平的增加,齐口裂腹鱼全鱼及肌肉粗蛋白质含量呈先升高后趋于稳定的变化趋势,全鱼、肌肉及肝胰脏中粗脂肪含量则呈先降低后趋于稳定的变化趋势,但全鱼及肌肉中水分、粗灰分含量则无显著变化(P>0.05)。由此得出,饲料中添加胆汁酸能有效地提高齐口裂腹鱼幼鱼的饲料利用率,促进其生长,改善其形体指标,减少其肌肉及肝脏中脂肪的沉积。综合考虑,齐口裂腹鱼饲料中胆汁酸适宜的添加水平为166.67~192.86mg/kg。
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不同蛋白质和脂肪水平对细鳞鲑幼鱼生长和肌肉氨基酸含量的影响
《中国水产科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:本研究旨在探讨不同蛋白质和脂肪水平对细鳞鲑(Brachymystax lenok)幼鱼生长、体成分以及肌肉氨基酸含量的影响。采用蛋白质水平为40%、45%、50%和55%,脂肪水平为8%和16%,共8组实验饲料。在水温为(16±0.2)℃的循环流水水族箱系统内进行为期10周的养殖试验。采用常规生化分析方法对该鱼肌肉营养学组成及含量进行测定分析。研究结果表明,不同蛋白和脂肪水平对细鳞鲑幼鱼增重率、特定生长率、肥满度和肝体比等均有显著影响(P<0.05)。随着蛋白水平增加,增重率、特定生长率、肥满度和肝体比率先升高后降低,其肌肉粗蛋白含量也随之显著升高(P<0.05),而对粗脂肪和粗灰分不存在显著影响;随着脂肪水平增加,其肌肉粗脂肪含量也随之显著提高(P<0.05),而对水分、粗蛋白和灰分含量不存在显著影响。肌肉中共测定出17种氨基酸(除色氨酸),不同蛋白和脂肪水平对氨基酸总量(WTAA)和必需氨基酸的构成比例(WEAA/WTAA)不存在显著影响。综合生长性能与氨基酸模式的实验结果,本研究认为细鳞鲑幼鱼最适蛋白质和脂肪水平分别为50%和8%,适宜蛋能比为29.36 g/MJ。
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饮水温度和豆浆对育肥藏北母绵羊和藏北母山羊效果的影响
《畜牧与饲料科学 》 2016
摘要:[目的]研究自由饮用18~20℃温水和每日饮用豆浆对补饲育肥藏北母绵羊(S)和藏北母山羊(G)的效果。[方法]试验用羊为淘汰的2~3岁藏北母绵羊和藏北母山羊。选择350只年龄接近、体重相近的藏北母绵羊,随机分为7组,每组50只。在试验期内,对照自由放牧组母绵羊50只,每日按照农牧民放牧习惯自由放牧,晚上不予补饲;绵羊6个试验组每日按照农牧民放牧习惯白天自由放牧,晚上收牧后给予一定补饲,补饲的精料颗粒料添加量为280 g/d,燕麦青干草为自由采食。经过预试验7 d,正式试验期49 d。试验前后,对每只试验羊称重。藏北山羊分组试验同藏北绵羊。试验结束后,随机在试验处理组和对照组中各选取母羊11只屠宰,随即测定试验羊的屠宰率。[结果]在相同饮水条件下,随10%豆浆饮用量的增加,体重和屠宰率差异显著(P<0.05);在10%豆浆饮用量相同的试验组,饮水由冰水换为温水,体重和屠宰率差异极显著(P<0.01)。在不计人工投入和电费的条件下,育肥藏北母绵羊各组效益差异极显著(P<0.01)。S4、S5和S6共3个试验组有经济效益,且随着饮水温度和豆浆量的增加,经济效益也越高(P<0.01),S6试验组每只羊可带来高达105.95元的经济效益;育肥藏北母山羊各组效益差异亦显著(P<0.01),且只有G6试验组每只羊可带来21.35元的经济效益。[结论]藏北母绵羊和藏北母山羊体重和屠宰率仍有较大的提升空间。选择合适的饲养模式对藏北母绵羊和藏北母山羊进行短期育肥,能够带来可观的经济效益。该试验研究为今后在饲草料相对缺乏的藏北牧区短期育肥绵羊和山羊提供了技术和数据参考。
关键词: 饮水温度 豆浆 藏北绵羊 藏北山羊 生长速度 屠宰率
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3个油桃品种在拉萨露地栽培的果实发育初探
《西藏农业科技 》 2016
摘要:对西藏拉萨露地栽培的早熟品种的油桃果实的生长发育进行了动态观测,结果表明:3个油桃品种中油5号、曙光和9-37果实的纵径发育特征为"S"曲线;而果实横径的"S"形不明显,呈较为平缓的直线发育规律;果形指数随着生长发育期表现下降的趋势,此3个油桃品种的果实均呈长圆形。
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温室雾培对8个叶菜品种生长发育的影响
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要:利用喷雾培养装置,对8个叶菜品种的土地利用率、生物学性状、产量等进行了初步研究。结果表明:利用雾培苯板栽培,土地利用率高,为试验小区面积的2倍;并能够缩短各叶菜的生育期,其中‘美国大速生’、‘青丰乌塌菜’、‘广东四季香油麦菜’、‘美国花叶苦苣’生长状况最佳,产量高,适宜在拉萨地区推广。
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4个真姬菇菌株拮抗试验及培养特性研究
《西藏农业科技 》 2013
摘要:测定了4个真姬菇菌株间的拮抗性及生长长势,结果表明:4个菌株无亲缘关系,同时测定了4个真姬菇的菌丝生长速度,可看出,菌株1生长速度最快,菌株4最慢,为栽培提供了依据。
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