科研产出
一株高产黑色素香灰菌菌株的鉴定、筛选及培养条件的优化
《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为筛选一株产黑色素能力强的菌株并优化其培养条件.通过ITS测序鉴定11株供试菌株,以菌丝生长速度、平板L值等指标筛选出一株产黑能力强的香灰菌,并对其生长所需碳源、氮源、pH等培养条件进行优化.研究表明,11株供试菌株均为香灰菌(Hypoxylon sp.),其中Hp.sp0006菌丝生长速度较快、菌球大且均匀、L值最低,并且发酵液黑色素含量最高.该菌株最优培养条件是,以葡萄糖为碳源、牛肉浸膏为氮源、碳氮比20:1并添加10 mg维生素B1,黑色素含量可达(1.21±0.17)g/L.香灰菌Hp.sp0006是一株产黑色素较高的菌株,优化后的培养基更有利于黑色素的合成,为香灰菌黑色素的开发利用奠定基础.
全文链接
请求原文
银耳菌糠黑色素的理化性质及抗氧化和抑菌活性
《菌物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：银耳菌糠中存在一种银耳的伴生菌——炭团菌(俗称香灰菌),其菌丝生长到一定阶段后会产生大量的黑色素,具有广泛的应用价值.本研究从银耳菌糠中提取黑色素,研究其理化性质、抗氧化活性及抑菌作用.通过紫外-可见光谱、傅里叶红外光谱对提取的黑色素进行鉴定,表明银耳菌糠黑色素具有黑色素的典型特征.通过对银耳菌糠黑色素理化性质的研究,表明银耳菌糠黑色素是一种趋于黑色并略带红色和黄色的粉末;该黑色素易溶于碱性溶液;具有较好的热稳定性和光稳定性,其稳定性受氧化剂和还原剂的影响较小,受Ca2+、Cu2+的影响较明显.通过总抗氧化能力(FRAP法)、自由基清除能力检测银耳菌糠黑色素的抗氧化活性,研究表明黑色素具有较高的抗氧化活性,羟自由基、ABTS自由基清除的EC50值分别为0.429 mg/mL和0.016 mg/mL.本研究还检测了黑色素对革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌的抑菌能力,结果表明该黑色素在浓度为3.2 mg/mL时对供试菌株的抑菌率超过90%,且对革兰氏阳性菌会较敏感.本研究为银耳菌糠的有效利用及其黑色素产品的开发提供了理论基础,具有较高的经济价值.
关键词： 银耳菌糠 黑色素 稳定性 自由基清除能力 抑菌率 最低抑菌浓度
全文链接
请求原文
异齿裂腹鱼仔鱼的黑色素分布
《应用生态学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本文运用组织学方法对异齿裂腹鱼仔鱼发育过程中除眼睛以外的黑色素分布进行研究。结果表明:异齿裂腹鱼孵化出膜后,黑色素在各个组织器官的出现顺序为:脑颅外膜→围心腔、背部皮肤→腹腔内膜、脊髓腔。其中,出膜5 d时脑颅外膜处出现黑色素;7 d时围心腔和背部皮肤出现黑色素;10 d时腹腔内膜、脊髓腔出现黑色素。异齿裂腹鱼出膜10 d后,其皮肤和内脏器官（脑颅、围心腔、腹腔内膜、脊髓腔）均具有黑色素,且主要分布在背侧。黑色素在异齿裂腹鱼仔鱼发育过程中的出现时序和分布规律可能与其所处的强紫外辐射环境有关。本研究可为研究鱼类黑色素的紫外防护机制提供参考,并为今后高原鱼类仔鱼的培育条件优化提供理论支撑。
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
