西藏松茸产业现状及可持续发展对策初探

周雨; 王凤忠; 朱彦宾; 德吉; 扎西央宗; 《农产品加工 》 2018

摘要：西藏食用菌资源丰富多样,松茸是其中较为重要的一种。西藏林芝地区地形、地貌复杂多样,气候较为湿润温和,适宜林下资源的生长,因此西藏松茸主要分布在林芝地区。西藏松茸具有多种生理功效,深受国内外消费者喜爱。通过对西藏松茸近几年的发展现状进行概述,对其产业发展过程中存在的问题进行分析,对其可持续发展对策进行探讨,初步提出了相关的对策。

关键词： 西藏松茸 可持续发展 对策