科研产出
西藏牦牛瘤胃源产纤维素酶菌株筛选鉴定及产酶条件探究
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：为提高纤维素的利用率,寻找到安全性能好、产酶效率高的菌株添加剂添加到饲料中,以提升动物对饲料的利用率,从牦牛瘤胃中分离高产纤维素酶菌株,进行16S rDNA的鉴定,并探究其在不同温度、pH、接种量和发酵阶段产内切型-β-葡聚糖酶、外切型-β-葡聚糖酶、β-葡萄糖苷酶的特性.结果表明:通过形态学鉴定以及16S rDNA基因序列测定,最终确定高产菌株M1为克雷伯氏菌(Klebsiella oxytoca).M1产内切型-β-葡聚糖酶活性大于外切型-β-葡聚糖酶、β-葡萄糖苷酶;M1在35℃、pH为7、接种量为2%的条件下产内切型-β-葡聚糖酶的效率最高,在30℃、pH为6、接种量为2%的条件下产外切型-β-葡聚糖酶的效率最高,在30℃、pH为6、接种量为1%条件下产β-葡萄糖苷酶的效率最高;在M1生长过程中,先产生了β-葡萄糖苷酶,其次是外切型-β-葡聚糖酶、内切型-β-葡聚糖酶,并且外切酶活性远远大于内切酶和β-葡萄糖苷酶活性.
关键词： 高原牦牛 瘤胃源 菌株筛选 纤维素酶 产酶条件 饲料添加
全文链接
请求原文
饲用酶制剂对高海拔地区奶牛生产性能和生化指标的影响
《中南农业科技 》 2023
摘要：为探究不同剂量水平的纤维素酶、反刍复合酶对高海拔地区泌乳期奶牛生产性能和生化指标的影响,选取荷斯坦奶牛32头,随机分成8组,每组4头,设置纤维素酶试验,分为对照组、纤维素酶低剂量组、纤维素酶中剂量组、纤维素酶高剂量组;设置反刍复合酶试验,分为对照组、反刍复合酶低剂量、反刍复合酶中剂量组、反刍复合酶高剂量组,均预饲7d后酶制剂混饲饲喂45 d,分别测定奶牛的生产性能和生化指标.结果表明,添加纤维素酶和反刍复合酶均可显著提高奶牛的产奶量(P<0.05),纤维素酶和反刍复合酶的适宜添加含量分别为 10 g/kg和 20 g/kg,产奶量分别提高了5.2%和6.4%.说明基础日粮中添加纤维素酶或反刍复合酶,均可提高高原奶牛的产奶量,并对乳成分有一定影响.
关键词： 酶制剂 纤维素酶 反刍复合酶奶牛 生产性能 生化指标
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
