文献类型: 中文期刊
作者: 陈洪伟 1 ; 禹代林 1 ; 洛桑更堆 1 ; 徐明 2 ;
作者机构: 1.西藏自治区农牧科学院农业研究所
2.拉萨市尼木县人民政府
关键词: 普乃干木;优质;资源;特点;利用
期刊名称: 西藏农业科技
ISSN: 1005-2925
年卷期: 2005 年 04 期
页码: 47-49
摘要: “尼木”在藏语中为“青稞穗头”之意。尼木青稞以产于尼木乡普巴村的“普乃干木”青稞品种著称,“普”为地名,“乃干木”在藏语中为白青稞。和平解放前,“普乃干木”品种就是专门用来加工成西藏上层官员和僧侣的优质专用糌粑和上等贡品。和平解放后,我区进行了3-4次品种更换,“普乃干木”品种以漂亮的籽粒颜色(白色)、形状(卵因形)以及良好地加工品质和口感占了优势,须应了农民心理,因此,,该品种至今在尼木县仍有一定的种植面积,是我区优质青稞和优质糌粑产地之一。所以,对“普乃干木”品种主要特征特性、变种类型、栽培技术要点及利用途径介绍如下,供育种和生产中参考利用。
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