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疯草自然中毒羊肌肉组织中苦马豆素去毒处理

文献类型: 中文期刊

作者: 王文龙 1 ; 王敬龙 2 ; 杨晓雯 1 ; 刘建枝 2 ; 赵宝玉 1 ; 路浩 1 ; 陈基萍 1 ; 马烽 1 ; 王保海 2 ;

作者机构: 1.西北农林科技大学动物医学院

2.西藏自治区农牧科学院

关键词: 疯草;变异黄芪;肌肉组织;苦马豆素;山羊

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2014 年 27 卷 02 期

页码: 899-901

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 疯草是我国西部草原的主要毒害草,其毒性成分为苦马豆素。本实验以内蒙古阿拉善的一只变异黄芪自然中毒山羊为对象,采集其肌肉组织,运用不同处理方法对其进行处理后,气相色谱仪检测组织中苦马豆素的含量。结果显示,室温水浸泡、室温水浸泡+超声、水蒸煮和水蒸煮+超声,4种不同处理方法对疯草自然中毒羊肌肉组织中苦马豆素的清除明显不同,分别为81.7%、94.7%、100%和100%。结果表明,采用水蒸煮的方法即可完全清除中毒羊肌肉组织中的苦马豆素。

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