文献类型： 中文期刊
作者机构： 1.西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所
关键词： 辣椒;生态区;品质;西藏
期刊名称： 农业与技术
ISSN： 1671-962X
年卷期： 2021 年 021 期
页码： 25-28
摘要： 为研究不同生态区气象因子对朗县辣椒品质的影响,在3个不同生态区（朗镇、洞嘎镇、拉萨市）分别种植朗县辣椒,采摘期送样检测辣椒品质。结果显示,随着海拔升高,辣椒品质趋于优质,必需氨基酸、辣椒素、二氢辣椒素含量升高,品质指标升高有利于辣椒食用及商品价值的提高。本试验为西藏辣椒种植区辣椒品质育种奠定基础。
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