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高效液相色谱测定糌粑中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠

文献类型： 中文期刊

作者： 黄利英 1 ;

作者机构： 1.西藏自治区农牧科学院质标所

关键词： 糌粑;苯甲酸;山梨酸;糖精钠;高效液相色谱法

期刊名称： 西藏农业科技

ISSN： 1005-2925

年卷期： 2015 年 01 期

页码： 33-36

摘要： 本文建立了糌粑中苯甲酸、山梨酸、糖精钠高效液相色谱检测方法。样品经水溶解,超声波辅助提取后,样液经高速离心,上清液经滤膜过滤后,采用高效液相色谱法测定样品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠。结果表明:该方法测定糌粑中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的回收率分别达到94.1%~102.3%、96.2%~107.8%、94.0%~106.3%,相对标准偏差均小于5%。该方法适用于糌粑中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的测定。

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