您好,欢迎访问西藏自治区农牧科学院 机构知识库!

拉萨地区不同饲养模式下藏鸡产蛋性能、蛋品质和血液抗氧化性能的比较分析

文献类型: 中文期刊

作者: 吴丹 1 ; 王洪壮 1 ; 鲜莉莉 1 ; 臧蕾 1 ; 冯静 1 ;

作者机构: 1.西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所

关键词: 不同饲养模式;藏鸡;产蛋性能;蛋品质;抗氧化

期刊名称: 西藏科技

ISSN: 1004-3403

年卷期: 2025 年 47 卷 009 期

页码: 16-21

摘要: 为探究拉萨地区不同饲养模式对藏鸡生产性能的影响,本研究以55周龄产蛋期藏鸡为研究对象,随机分为笼养、散养和圈养三组,测定产蛋性能、蛋品质、蛋组分、蛋黄颜色和血液抗氧化指标.结果表明:笼养组产蛋率显著高于圈养和散养(P<0.05),蛋重笼养和圈养组显著高于散养组(P<0.05),破蛋率散养组最高;散养组蛋壳强度和厚度显著高于圈养和笼养组(P<0.05),笼养组哈夫单位显著高于散养组(P<0.05);笼养组蛋清比例和粗脂肪含量最高,而散养和圈养组蛋黄比例更高;散养组蛋黄黄度显著高于笼养组(P<0.05);散养组血清抗氧化性能最高,笼养最低.综上所述,笼养模式产蛋效率最优,散养模式蛋壳品质、蛋黄营养及机体抗氧化能力最佳,圈养模式综合效益均衡.

  • 相关文献

[1]3个品种鸡的蛋品质比较研究. 冯静. 2016

[2]藏鸡生态养殖模式探讨. 陈羲,马兴斌,王润锦,谭大明,林斌,赵俊,蒋攀,李晓忠. 2017

[3]不同海拔高度源的散养藏鸡种蛋孵化对比研究. 冯静,石海仁,鹏达,臧蕾,马雪英. 2021

[4]藏鸡弧菌性肝炎的流行特点、临床表现、诊断及防治. 马兴斌,唐文强,单曲拉姆,吴金措姆,刘建枝. 2019

[5]藏鸡肌肉中肌苷酸含量潜在影响基因概述. 扎西次旦,张大文,次仁德吉. 2019

[6]输氧对拉萨白鸡种蛋和藏鸡种蛋孵化影响的研究. 冯静,鹏达,石海仁,张景华,马雪英. 2020

[7]龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、 蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响. 阳刚,陈璟怡,张伟,舒刚,冯静,杨仕群. 2022

[8]拉萨白鸡蛋品质的测定及相关分析. 冯静,马雪英,王燕,臧蕾,鹏达. 2016

[9]橐吾属植物的药理作用研究进展. 周群,富国文,王绍卿,四郎玉珍,樊月圆. 2019

[10]饲料蛋白质水平对拉萨裸裂尻鱼幼鱼免疫和抗氧化能力的影响. 徐兆利,曾本和,杨瑞斌,牟振波,李宝海,王万良,张忭忭,刘海平. 2019

[11]不同菌种对芫根发酵液风味物质及抗氧化性能的影响. 陈天荣,张玉红. 2024

[12]放牧和舍饲对西藏山羊肉品质、抗氧化指标及脂肪酸含量的影响. 索朗达,巴贵,杨世帆,张晨光,次仁德吉,德吉,张科,王小龙,吴玉江. 2020

[13]N-氨甲酰谷氨酸对荷藏杂交牛产奶性能和高原适应性的影响. 姜奥宇,巴桑珠扎,李斌,吴祎程,彭锦芬,吕小康,刘梓欣,黄喜妹,周传社,陈亮,谭支良. 2022

[14]杨梅蛋白酶解肽的抗氧化及降血糖活性研究. 王强,吴莉宇,王伟,张玉,章程辉. 2016

[15]日粮蛋白质水平对育肥期牦牛生长性能、血清生化与免疫指标及瘤胃发酵特征的影响. 孙光明,李鑫,索朗扎西,洛桑扎西,索朗,次央,次旦央吉,彭全辉,巴桑旺堆,朱彦宾. 2023

[16]一株血红栓孔菌的多糖抗氧化及抗Huh7肝癌细胞的活性. 胡鑫,杨若菊,吴丁兴,朱雪峰,吴小平,傅俊生. 2023

[17]4种虫草相关真菌菌丝体粗多糖的生物活性评价. 袁源,戚梦,张凤培,刘钊,刘昆,吴小平,张君丽,傅俊生. 2021

[18]鹿茸菇多糖抗氧化保肝研究. 张凤培,徐慧,邱绍峰,张君丽,吴小平,傅俊生. 2021

作者其他论文 更多>>