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浅析青稞的营养成分及综合利用前景

文献类型： 中文期刊

作者： 甘雅文 1 ; 扎西罗布 1 ;

作者机构： 1.西藏自治区农牧科学院农业研究所/省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室

关键词： 青稞;营养成分;综合利用前景

期刊名称： 西藏农业科技

ISSN： 1005-2925

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 50-52

摘要： 在高海拔冷凉地区,青稞因具有抗旱和耐寒的特性,是其他它农作物无法取代的饲料和粮食作物,在农业生产中占有重要地位。本文对青稞的营养成分、综合利用前景进行了详细的论述。

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