超高效液相色谱法对食用菌中3种农药残留量的测定

陈婷; 黄利英; 邱城; 刘青海; 高涵莹; 《现代农业科技 》 2012

摘要：建立了一种超高效液相色谱同时测定金针菇、香菇和平菇中吡虫啉、啶虫脒和多菌灵农药残留的方法。结果表明,3种农药在0.02~0.50 mg/L的浓度范围内呈良好的线性关系,线性相关系数为0.999 8~0.999 9,检出限0.005 7~0.020 0 mg/kg,定量限小于0.059 mg/kg,方法平均添加回收率在97%~108%,RSD小于13%,结果较为理想,方法简单、快速、准确。

关键词： 食用菌 超高效液相色谱法 农药残留 测定