桑黄6号在拉萨代料栽培试验

朱雪峰; 《西藏农业科技 》 2023

摘要：桑黄古称桑臣、桑耳、胡孙眼和桑黄菇，其子实体具有抗氧化、预防癌症、免疫调节、控制血糖等作用。该试验对引进的1株桑黄菌株进行代料栽培试验，为明确桑黄6号在高原地区菌丝生长和子实体发育情况，找出在拉萨地区适合人工栽培桑黄菌丝和子实体发育的空气相对湿度、温度、光照等环境因子以及相应的管理措施。研究表明：桑黄6号生长发育所需时间为86 d，其中菌丝生长阶段59 d，出菇阶段27 d；菌丝生长阶段及后熟转色温度为28℃左右，湿度50%～60%，后熟转色期每天用散射光照射菌袋转色；出菇阶段温度控制在28℃左右，湿度在85%～95%之间；桑黄平均产量干质量为40.28 g/袋，拉萨地区工厂化可出2茬，但第2茬产量会明显降低。

关键词： 桑黄 拉萨 栽培 产量