科研产出
早期断奶对藏西北白绒山羊小肠微生物组成及屏障基因表达的影响
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究早期断奶对藏西北白绒山羊羔羊小肠屏障基因表达量及回肠微生物群的影响，为提高牧区山羊高效健康养殖提供理论依据。选用18只体况良好、生长健康，初生重为（2.25±0.18）kg的雌性藏西北白绒山羊羔羊，随机分为2组，羔羊分别于28日龄（D28）和60日龄（D60）实施早期断奶，所有羔羊在断奶后饲喂相同的固体颗粒料至75日龄。结果表明：D28组羔羊小肠黏膜损伤较小，回肠绒毛高度、隐窝深度、肌层厚度与D60组相比无显著差异，D28组十二指肠绒毛高度高于D60组（P＜0.01）,D28组空肠绒毛宽度高于D60组（P＜0.01）,2组羔羊十二指肠、空肠、回肠绒毛高度与隐窝深度比值均无显著差异。小肠上皮的促凋亡（Bax、Caspase-8）和紧密连接蛋白（ZO-1、Claudin-1）基因表达无显著差异，而D28组羔羊显著降低了回肠上皮INF-γ、TNF-α等促炎因子基因的表达量。16S rRNA基因测序发现，D28组回肠中Clostridium＿XlVa相对丰度上升、Bifidobacteriaceae丰度降低（P＜0.05）。综上，在高海拔极端条件下，对藏西北白绒山羊实施28日龄早期断奶后补充固体颗粒料不会显著上调羔羊小肠促炎基因的表达，对羔羊小肠紧密连接蛋白基因无显著影响，不会显著影响羔羊小肠中核心微生物菌属的组成。
关键词： 藏西北白绒山羊 早期断奶 高通量测序 肠道菌群 肠道屏障
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早期断奶对藏西北绒山羊背最长肌氨基酸和脂肪酸含量的影响
《畜牧与饲料科学 》 2021
摘要：[目的]研究早期断奶对藏西北绒山羊背最长肌中氨基酸和脂肪酸含量的影响。[方法]将18只健康羔羊按照体重相近原则随机分为试验组和对照组,试验组在28日龄（D28）实施早期断奶,对照组在60日龄（D60）自然断奶,羔羊断奶后饲喂相同的代乳料至75日龄;从两组随机选取5只羔羊进行屠宰采样,对其背最长肌中氨基酸和脂肪酸指标进行测定分析。[结果]在藏西北绒山羊背最长肌中检测出17种氨基酸,包括赖氨酸、亮氨酸等7种必需氨基酸,天冬氨酸、精氨酸等10种非必需氨基酸。两组断奶羔羊肉中总氨基酸含量、必需氨基酸含量、非必需氨基酸含量均无显著差异（P>0.05）,28日龄断奶组羔羊肉中EAA/TAA、EAA/NEAA比值显著（P<0.05）高于60日龄断奶羔羊。共检测出29种饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸,以棕榈酸和油酸含量最高,早期断奶对羔羊肉中饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸含量以及多不饱和脂肪酸含量影响不显著（P>0.05）。[结论]藏西北绒山羊羔羊肉中所含氨基酸和脂肪酸种类多、含量丰富,实施早期断奶、及早补充颗粒料对肉中脂肪酸和氨基酸含量无影响,且可提高EAA/TAA、EAA/NEAA比值,使其更符合FAO/WHO氨基酸评分模式;该试验可为藏西北绒山羊羔羊实施早期断奶、提高母羊的繁殖率提供参考。
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早期断奶对犊牛生产性能和母牦牛繁殖性能的影响
《基因组学与应用生物学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究早期断奶对犊牛生产性能和母牦牛繁殖性能的影响。试验组采取"全哺乳+早期诱饲+补饲+放牧+早期断奶"的模式进行饲养,对照组采取传统放牧。实验表明:试验组犊牛5月龄实现早期断奶,体重极显著高于对照组(p<0.01)((53.13±12.34) kg VS (23.44±9.38) kg);试验组犊牛7月龄时体重达71.42 kg,比对照组提高了1.36倍;血液检测分析:与对照组相比,试验组显著提高了牛表皮生长因子(p<0.05);12月龄时体重极显著高于对照组(p<0.01)((87.25±23.43) kg VS (39.51±17.28) kg);当年生犊牦牛实施早期断奶,母牦牛进入下一个繁殖周期,其"一年一胎"比例达68.6%。因此,早期断奶尚未影响犊牦牛生长发育,同时有利于母牦牛年产犊的提高。
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