基于现代发酵技术提高生防菌活性

杨启东; 屈宽; 董鑫; 王翀; 潘虎; 刘双清; 张亚; 《中国生物工程杂志 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：生防菌是指可应用于植物病害防治的有益微生物，其在农业防治中的应用日益广泛，为低成本、高效进行植病绿色防控提供了新思路。然而，与传统化学农药相比，生防菌的防治效果仍有差距，且很少实现大规模商业化量产。此外，缺乏系统、全面的综述无法使研究者直观了解最新研究热点。结合近10年内重要数据库，对生防菌发酵的研究与应用现状进行了综述，梳理了发酵工艺类型及相关重要参数，列举了常见的优化方法，并从基因角度阐述了高产量生防工程菌构建的策略及其现实应用。同时，探讨了生物农药目前存在的问题，并提出了可能的解决方案。最后，从宏观发酵工艺优化和分子调控构建工程菌两方面展望了生防菌的应用前景及后续发展面临的挑战。

关键词： 生防菌 绿色调控 发酵优化 分子调控