西藏人工采集野生松茸提质增效的保护技术与方法

张华国; 《西藏农业科技 》 2019

摘要：野生松茸作为世界珍稀的菌类具有食药兼备的双重作用,具有独特的营养保健功能、美味口感以及经济价值,深受国内外消费者的喜爱和欢迎,野生松茸产业市场前景极其广阔。西藏林芝地区野生松茸资源丰富,采集与收集量较大,有利于带动市场经济发展与推进乡村振兴经济发展,广大农牧民把野生松茸采集作为主要经济收入来源,通过调查研究发现近些年西藏野生松茸菌种数量急速降低、优质野生菌种退化、部分区域病虫害发生严重、环境气候变化异常、人工采集过于严重和非规范化,直接造成的后果就是严重制约野生松茸产业发展,因此本文基于环境资源优化组合利用的理念,就如何因地制宜、科学合理、谨慎开采的原则进行人工采集野生松茸,科学技术提升与推进野生松茸产业的提质增效,保护好珍惜野生物种为未来野生松茸优良品种的更新换代与选育、研究示范与技术推广以及野生松茸农产品加工方面提供技术支撑,促进西藏野生松茸产业可持续健康发展具有重要的意义,仅供学术界进行参考。

关键词： 西藏 人工采集 野生松茸 提质增效 技术方法