固相萃取液相色谱-二极管阵列检测器测定猪肾中三聚氰胺

黄刚; 吕飞; 佘永新; 王静; 《分析试验室 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：建立了液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)测定猪肾中三聚氰胺含量的分析方法。利用乙腈、水和HCl混合提取液或三氯乙酸(1+99)溶液涡旋、超声萃取样品中的三聚氰胺,将提取液离心、过MCX阳离子交换柱后采用HPLC-DAD进行检测。在0.5~100 mg/L范围内具有良好的线性关系,RSD<5%(n=7);检测限(S/N=10)为1 mg/kg。应用所建立的方法测定了猪肾、饲料、猪尿、猪肉等样品中的三聚氰胺含量。

关键词： 固相萃取 三聚氰胺 猪肾 二极管阵列检测器