早期断奶对藏西北白绒山羊小肠微生物组成及屏障基因表达的影响

阿旺措吉; 张婷; 德吉; 索朗达; 吴玉江; 王小龙; 张科; 巴贵; 《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在研究早期断奶对藏西北白绒山羊羔羊小肠屏障基因表达量及回肠微生物群的影响，为提高牧区山羊高效健康养殖提供理论依据。选用18只体况良好、生长健康，初生重为（2.25±0.18）kg的雌性藏西北白绒山羊羔羊，随机分为2组，羔羊分别于28日龄（D28）和60日龄（D60）实施早期断奶，所有羔羊在断奶后饲喂相同的固体颗粒料至75日龄。结果表明：D28组羔羊小肠黏膜损伤较小，回肠绒毛高度、隐窝深度、肌层厚度与D60组相比无显著差异，D28组十二指肠绒毛高度高于D60组（P＜0.01）,D28组空肠绒毛宽度高于D60组（P＜0.01）,2组羔羊十二指肠、空肠、回肠绒毛高度与隐窝深度比值均无显著差异。小肠上皮的促凋亡（Bax、Caspase-8）和紧密连接蛋白（ZO-1、Claudin-1）基因表达无显著差异，而D28组羔羊显著降低了回肠上皮INF-γ、TNF-α等促炎因子基因的表达量。16S rRNA基因测序发现，D28组回肠中Clostridium＿XlVa相对丰度上升、Bifidobacteriaceae丰度降低（P＜0.05）。综上，在高海拔极端条件下，对藏西北白绒山羊实施28日龄早期断奶后补充固体颗粒料不会显著上调羔羊小肠促炎基因的表达，对羔羊小肠紧密连接蛋白基因无显著影响，不会显著影响羔羊小肠中核心微生物菌属的组成。

关键词： 藏西北白绒山羊 早期断奶 高通量测序 肠道菌群 肠道屏障

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