白肉灵芝子实体中影响三萜变化的因素分析

谢荣; 程池露; 冯娜; 张劲松; 《食用菌学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：采用分光光度法和超高效液相色谱法相结合,探讨不同栽培地、不同生长期和不同剂量水杨酸处理的白肉灵芝（Ganoderma leucocontextum）子实体中三萜含量和种类的变化。结果表明:不同栽培地会影响白肉灵芝子实体中三萜的含量和种类,其中,在西藏拉萨市曲水县栽培的子实体中三萜含量较高;从原基期到喷孢后期,子实体中三萜含量逐渐升高,但种类无显著变化;不同剂量的水杨酸喷施处理对子实体中三萜的种类和含量无显著影响,在100μmol·L^-1剂量下,有可能会增加白肉灵芝子实体中甾醇的含量。

关键词： 白肉灵芝 三萜 分光光度法 超高效液相色谱