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资源类型: 中文期刊
作者:潘虎(精确检索)
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西藏昌都市类乌齐牦牛肉中主要脂肪酸的差异分析

中国农学通报 2023 CSCD

摘要:探讨西藏昌都市类乌齐县不同乡镇和不同部位牦牛肉中脂肪酸的差异,明确类乌齐牦牛肉脂肪酸的特征。采用气相色谱串联质谱法测定类乌齐牦牛肉中脂肪酸的含量,用SPSS方法分析不同乡镇和不同部位牦牛肉脂肪酸的差异。结果表明:类乌齐牦牛肉主要含有11种饱和脂肪酸(SFA)、7种单不饱和脂肪酸(MUFA)和9种多不饱和脂肪酸(PUFA),平均含量分别为42.53%、53.27%和4.21%。类乌齐牦牛肉中脂肪酸的主要组成为油酸(C18:1n9c,44.47%)、硬脂酸(C18:0,21.08%)和棕榈酸(C16:0,14.78%)。饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸总量在各乡镇之间差异不显著,多不饱和脂肪酸总量在各乡镇之间存在显著差异。多不饱和脂肪酸主要为亚油酸(2.74%)、花生四烯酸(0.66%)、亚麻酸(0.39%)、二十碳五烯酸(0.11%)和二十二碳六烯酸(0.07%)等。类乌齐牦牛肉中n-6/n-3均值为4.85,其臀部肉和腱子肉的n-6/n-3均值分别为3.20和3.35。类乌齐牦牛肉中油酸和硬脂酸含量较高,不同乡镇的牦牛肉中多不饱和脂肪酸差异显著,其臀部肉和腱子肉具有较高的营养价值。

关键词: 类乌齐牦牛 脂肪酸 差异 气相色谱串联质谱

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异菌脲在果蔬上的残留消解动态规律及其微生物降解研究进展

东北农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:异菌脲是一种高效广谱的二甲酰亚胺类杀菌剂,对多种果蔬真菌性病害具有较好的防治效果,该药使用范围较为广泛。异菌脲对水生动物具有较高毒性,对植物、鸟类具有中等毒性,可抑制人体干细胞的生长、影响男性精子质量和造成DNA的损伤,甚至可能致癌,已被加拿大、欧盟列为高风险农药品种。本文对果蔬中异菌脲的残留消解动态规律及其微生物降解研究进行了概述,以期为异菌脲的污染防控提供详细的研究资料。

关键词: 异菌脲 残留 消解动态规律 微生物降解 果蔬

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三株异菌脲高效降解菌株的筛选、鉴定及其降解特性分析

生物技术通报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为筛选适宜青藏高原地区的异菌脲高效降解菌株资源,采用富集培养法从西藏自治区蔬菜大棚土壤中分离得到Y-20、Y-29 和Y-32 三株异菌脲高效降解菌株,通过形态特征、生理生化特性和 16S rRNA基因序列分析对上述菌株进行初步鉴定,探讨NaCl浓度(m/V)、温度、pH值、接种量(V/V)和异菌脲初始浓度等因素对其异菌脲降解速率的影响,采用气相色谱法和PCR技术分析了上述菌株的异菌脲代谢途径及降解基因(ipaH).结果表明,菌株Y-20、Y-29 和Y-32 为微杆菌属(Microbacterium)的 3 个不同种;在 1.0%NaCl(m/V)、pH 7.0、25-30℃、5%的接种量(V/V)和 100 mg/L初始异菌脲浓度的最佳条件下,上述菌株能够在 8-12 h内完全降解 100 mg/L的异菌脲;上述菌株能够将异菌脲降解为N-(3,5-二氯苯基)-2,4-二氧代咪唑烷和异丙基氨基甲酸,且含有高度相似的ipaH基因序列(99.14%-99.69%).本研究为高原地区异菌脲污染环境的生物修复提供了菌株资源和理论依据.

关键词: 异菌脲 降解 富集培养法 微杆菌属 代谢途径 ipaH基因 气相色谱法 酰胺酶

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青稞根瘤菌的分离及其多基因分类鉴定

生物学杂志 2022 北大核心 CSCD

摘要:以西藏昌都市高海拔地区青稞种植农田土壤为材料,采用4℃低温培养手段,从R和M5培养基中分离得到两株根瘤菌,菌株编号为T786和T808.经形态学、生理生化鉴定和16S rRNA序列分析,初步鉴定为Neorhizobium属和Pararhizobium属根瘤菌;进一步对菌株的ATP操纵子(atpD)、重组蛋白A(recA)、RNA聚合酶β亚基(rpoB)、苏氨酸合酶(thrC)和谷氨酰胺合成酶(glnII和glnA)共6对管家基因序列进行分析,发现菌株Neorhizobium sp.T786和Pa-rarhizobium sp.T808的6对管家基因相似度和多基因ANI值均远小于根瘤菌新种阈值(95%~96%),表明菌株T786和T808为潜在的根瘤菌新种.菌株T786和T808的发现对丰富青藏高原地区根瘤菌种质资源具有重要意义.

关键词: 根瘤菌 管家基因 鉴定 潜在新种

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气相色谱-串联质谱法测定蔬菜、土壤和水中异菌脲及其代谢产物的残留量

西藏农业科技 2022

摘要:建立气相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜、土壤和水中异菌脲及其代谢产物(N-(3,5二氯苯基)-2,4-二氧代咪唑烷、N-[[(3,5-二氯苯基)氨基]羰基]甘氨酸和3,5-二氯苯胺等4种化合物的残留分析方法.样品采用乙腈提取旋蒸后经NH2/Carbon固相萃取柱净化,采用DB-5MS毛细管色谱柱程序升温分离,选择多反应监测模式测定.在本质谱条件下,异菌脲及其代谢产物等4种化合物的分离效果较好,4种化合物的回收率为84.3%~114.4%,RSD值为2.3%~8.3%,检出限为0.002~0.006 mg/kg.该方法快速、准确,符合多种基质中异菌脲及其代谢产物残留定量检测要求.

关键词: 异菌脲 3.5-二氯苯胺 气相色谱-串联质谱法 蔬菜

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GC-ECD法测定不同基质中异菌脲的残留

东北农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:建立气相色谱法测定土壤、蔬菜和MSM培养基中异菌脲的残留分析方法。样品用乙腈振荡、超声波提取,上清液经Carbon/NH2固相萃取柱净化,采用HP-5毛细管色谱柱程序升温分离,选择电子捕获检测器(ECD)测定。在本试验条件下,异菌脲分离效果良好,其保留时间为8.263 min,相关系数r值为0.993 4~0.999 8,回收率为87.6%~113.4%,RSD值为3.2%~6.8%,检出限为0.001 mg/kg。该方法快速、准确,适合多种基质样品中异菌脲的残留定量检测要求。

关键词: 异菌脲 气相色谱法 土壤 蔬菜 MSM培养基

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GC-ECD法测定土壤中二甲戊灵的残留

农业与技术 2021

摘要:建立GC-ECD法测定土壤中二甲戊灵的残留分析方法.土壤样品用乙腈震荡、超声波提取,上清液经Carbon/NH2固相萃取柱净化,采用HP-5毛细管色谱柱程序升温分离,选择电子捕获检测器(ECD)测定.在本试验条件下,二甲戊灵分离效果良好,其保留时间为5.534min,线性方程为Y=24083X+44.956,相关系数R2值为0.9907,回收率为99.5%~103.4%,RSD值为7.8%~8.5%,检出限为0.004mg·kg-1.该方法快速、准确,适合土壤中二甲戊灵的残留定量检测要求.

关键词: 二甲戊灵;气相色谱法;土壤

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海拔对四种叶类蔬菜中吡虫啉和啶虫脒的残留及消解动态的影响

食品工业科技 2021 北大核心 CSCD

摘要:为探讨高、低海拔对吡虫啉和啶虫脒在四种叶类设施蔬菜中的残留和消解规律的影响。本文在西藏拉萨市和四川彭州市开展相关消解动态试验和最终残留试验,采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)开展大白菜、快白菜、生菜、西芹中吡虫啉和啶虫脒残留的测定。结果表明,吡虫啉和啶虫脒在0.005~0.500 mg/L范围内线性良好。在0.01、0.10和0.50 mg/kg添加水平下,两种杀虫剂在四种叶类蔬菜中的平均回收率为81.22%~116.95%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~7.1%,检出限(LOD,S/N≥3)为0.11~1.21μg/kg,定量限(LOQ,S/N≥10)为0.38~0.69μg/kg。田间试验结果表明,吡虫啉和啶虫脒在4种叶类蔬菜中的消解动态均符合一级反应动力学方程,施药7 d后至收获期,其最终残留量均未超出食品安全国家标准中规定的最大残留限量值。吡虫啉和啶虫脒在拉萨市4种叶类蔬菜中的半衰期均短于彭州市4种叶类蔬菜中的半衰期,但两种农药半衰期的长短在不同海拔地区的4种叶类蔬菜中无显著差异,即在拉萨市和彭州市中吡虫啉和啶虫脒的半衰期由短到长均为生菜<快白菜<大白菜<西芹,两种农药的残留及消解动态与蔬菜品种及不同海拔的种植环境有密切关联。

关键词: 海拔 吡虫啉 啶虫脒 叶类蔬菜 消解动态

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不同海拔地区4种叶类蔬菜及土壤中灭幼脲的残留及消解动态分析

西南农业学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究不同海拔地区灭幼脲在4种叶类蔬菜植株和土壤中的消解动态及最终残留量的差异,为将灭幼脲用于高海拔地区叶类蔬菜虫害的防治提供研究基础。【方法】采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)在西藏拉萨市和四川彭州市开展大白菜、小白菜、生菜、芹菜和土壤中灭幼脲的消解动态和最终残留的测定。【结果】灭幼脲在芹菜、生菜、大白菜和小白菜植株中的平均半衰期分别为7.0 d (西藏)和11.6 d (四川)、3.0 d (西藏)和4.4 d (四川)、3.4 d (西藏)和6.2 d (四川)、2.0 d (西藏)和2.0 d (四川);其在土壤中的平均半衰期分别为11.0 d(西藏)和21.0 d(四川)。灭幼脲在拉萨市4种叶类蔬菜和土壤中的半衰期均短于彭州市4种相应叶类蔬菜和土壤中的半衰期,但灭幼脲半衰期的长短在不同海拔地区的4种叶类蔬菜中呈现相同的趋势,即小白菜<生菜<大白菜<芹菜。灭幼脲施药量为114 mL(a.i)/hm2,施药2次,施药间隔7 d,施药7 d后拉萨市和彭州市所有蔬菜中的灭幼脲残留量均符合最大残留限量标准(MRLs),灭幼脲在4种叶类蔬菜中的安全风险较小。【结论】4种叶类蔬菜和土壤中灭幼脲的半衰期在高海拔地区较低海拔地区缩短,蔬菜品种和不同地区的种植环境与农药的半衰期有密切关联,高海拔地区较低海拔地区为灭幼脲残留的低风险区域。

关键词: 西藏 四川 灭幼脲 叶类蔬菜 土壤 残留 消解动态

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超高效液相色谱-串联质谱法检测芹菜和土壤中灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺残留

食品安全质量检测学报 2020

摘要:目的 建立超高效液相色谱-串联质谱测定芹菜和土壤中灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺残留的分析方法 .方法 样品以甲醇:水=4:1(V:V)混合溶液提取,经混合阳离子固相萃取柱净化,亲水作用色谱柱分离,以10 mmol/L乙酸铵溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,通过电喷雾离子源正离子检测模式和多重反应监测模式测定,同位素内标法定量.结果 灭蝇胺和三聚氰胺在0.01~1.0 mg/L范围内线性关系均较好,检出限为8.16×10–6~6.91×10–5 mg/kg,在0.01、0.1和1.0 mg/kg 3个添加水平下,方法回收率在81.96%~108.81%,相对标准偏差为2.83%~6.19%(n=5).结论 该方法简单、快速、准确,适合用于芹菜和土壤中灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺的定性和定量检测.

关键词: 同位素内标 超高效液相色谱-串联质谱法 灭蝇胺 三聚氰胺 芹菜 土壤

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