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饲粮中添加藏药"达里"对雪域白鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清中细胞因子含量及抗氧化性能的影响

动物营养学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究藏药"达里"对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清中细胞因子含量及抗氧化性能的影响.采用单因素试验设计,选择产蛋率和体重相近、健康状况良好的390日龄雪域白鸡960只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复40只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200、500、800、1000 g/t的藏药"达里"干粉.预试期1周,正试期8周.结果表明:1)在生产性能方面,试验第4周末和第8周末,与对照组相比,试验组的产蛋率均极显著上升(P<0.01),破损率和死淘率均极显著下降(P<0.01);2)在蛋品质方面,试验第4周末,哈氏单位呈递增趋势,但组间差异不显著(P>0.05).试验第8周末,与对照组相比,800、1000 g/t组哈氏单位显著上升(P<0.05).试验第4周末和第8周末,与对照组相比,试验组蛋壳强度和厚度呈递增趋势,但差异不显著(P>0.05);3)在抗氧化性能方面,试验第4周末和第8周末,与对照组相比,试验组血清谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力均极显著升高(P<0.01),血清丙二醛含量均极显著下降(P<0.01);4)在细胞因子方面,与对照组相比,血清中细胞因子含量有所变化,其中1000 g/t组血清干扰素-γ(INF?γ)含量显著上升(P<0.05).1000 g/t组血清白细胞介素-10(IL?10)含量极显著上升(P<0.01).综上所述,饲粮中添加藏药"达里"可提高产蛋后期蛋鸡的产蛋率,降低破损率和死淘率,改善蛋品质,增强机体抗氧化能力;其中1000 g/t藏药"达里"添加效果最好.

关键词: 藏药达里;雪域白鸡;产蛋后期;蛋品质;抗氧化能力

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不同海拔高度源的散养藏鸡种蛋孵化对比研究

西藏农业科技 2021

摘要:为研究来自不同海拔的藏鸡,本试验选用相同营养水平条件下拉萨市3个不同地方散养的藏鸡种蛋,山南市4个不同地方藏鸡种蛋为研究对象,在海拔为3 780 m的拉萨市城关区蔡公堂乡进行输氧式孵化对比研究。结果表明:蔡公堂雪域白鸡(拉萨白鸡)种蛋的受精率和入孵蛋孵化率均最高,分别为95.48%和78.43%;尼木藏鸡种蛋的受精蛋孵化率最高,为85.44%;达孜藏鸡种蛋的受精率最低,为72.92%;达孜藏鸡种蛋的健雏率和毛胎率最高,分别为100.00%和21.43%;扎囊藏鸡种蛋的入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率和毛胎率最低,分别为26.58%,30.88%和0;蔡公堂雪域白鸡种蛋的受精率(95.48%)和乃东藏鸡种蛋的受精率(93.00%)达到90%以上,其他藏鸡种蛋的受精率均低于90%,这与养殖模式可能有密切的关系;头照死胎率最低的是尼木德青源藏鸡种蛋(2.53%),最高的是扎囊藏鸡种蛋(30.88%);二照死胎率最低的是蔡公堂雪域白鸡(1.73%),最高的是扎囊藏鸡种蛋(38.24%);入孵蛋孵化率由高到低依次为:蔡公堂雪域白鸡78.43%>乃东藏鸡76.00%>错那藏鸡66.98%>尼木德青源藏鸡68.18%>隆子藏黑鸡61.31%>达孜藏鸡37.50%>扎囊藏鸡26.58%;受精蛋孵化率由高到低依次为尼木德青源藏鸡85.44%>蔡公堂雪域白鸡83.61%>乃东藏鸡81.72%>隆子藏黑鸡78.71%>错那藏鸡75.53%>达孜藏鸡51.43%>扎囊藏鸡30.88%。高海拔缺氧是高原藏鸡种蛋孵化率低最主要的因素,本研究为高原上开展藏鸡种蛋的输氧孵化提供理论参考。

关键词: 海拔高度 藏鸡 种蛋 输氧 受精率 孵化率

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高海拔地区通过输氧对拉萨白鸡种蛋孵化效果的研究

畜牧与饲料科学 2020

摘要:为研究不同输氧浓度对拉萨白鸡种蛋孵化效果的影响,选用5世代拉萨白鸡种蛋进行孵化.试验分为8组,每组各1 000枚拉萨白鸡种蛋,对照组全程不输氧,试验1组的氧气浓度为21.00%~22.50%,试验2组的氧气浓度为22.51%~23.50%,试验3组的氧气浓度为23.51%~24.50%,试验4组的氧气浓度为24.51%~25.50%,试验5组的氧气浓度为25.51%~26.50%,试验6组的氧气浓度为26.51%~27.50%,试验7组的氧气浓度为27.51%~28.50%.结果表明,试验7组的总出雏数、健雏个数、健雏率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率均最高,分别为:851羽、813羽、95.53%、85.10%、91.21%;试验7组的头照死胚个数、死精率、二照死胚个数、弱雏率、毛蛋个数、死胎率均最低,分别为:18枚、1.93%、29枚、3.88%、35枚、3.75%;对照组的无精蛋个数、头照死胚个数、死精率、二照死胚个数、死雏个数、死雏率、毛蛋个数、死胎率均最高,分别为:68枚、87枚、9.33%、146枚、8枚、1.42%、136枚、14.59%;对照组的受精蛋个数、受精率、总出雏数、健雏个数、健雏率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率均最低,分别为:932枚、93.20%、563羽、529羽、93.96%、56.30%、60.40%;试验2组的弱雏率均最高,为4.88%;试验6组的受精蛋个数、受精率、弱雏个数均最高,分别为:942枚、94.20%、37羽;试验6组的无精蛋个数、死雏率均最低,分别为:58枚、0.49%.通过该试验,为拉萨白鸡种蛋在高原上进行供氧孵化试验提供理论参考.

关键词: 高海拔地区 输氧 拉萨白鸡 种蛋 孵化

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